Сегодня мы приготовим что-то вроде соуса песто, но основным ингредиентом здесь выступит шпинат, хотя базилик, как и положено оригинально рецепту, тоже присутствует. Этот соус идеально подходит для того, чтобы заморозить его в формочках для льда, а потом просто доставать пару порций, когда это необходимо, размораживать и добавлять в еду. Такой зелёный соус отлично подходит к макаронам, рису, мясу, курице и даже к рыбе.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 24
Ингредиенты:
Приготовление:
Измельчите шпинат, базилик, кедровые орешки, пармезан, чеснок, соль, перец, лимонный сок, цедру лимона с 2 ст. л. оливкового масла в кухонном комбайне до почти однородной массы. Далее, при работающем блендере влейте оставшееся оливковое масло, чтоб получился однородный соус. Готово!
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 24
Ингредиенты:
- 50 г шпината
- 15 г базилика
- 50 г кедровых орешков
- 50 г тёртого пармезана
- 4 зубчика чеснока - крупно нарезать
- 3/4 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. молотого чёрного перца
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1/2 ч. л. лимонной цедры
- 120 мл оливкового масла
Приготовление:
Измельчите шпинат, базилик, кедровые орешки, пармезан, чеснок, соль, перец, лимонный сок, цедру лимона с 2 ст. л. оливкового масла в кухонном комбайне до почти однородной массы. Далее, при работающем блендере влейте оставшееся оливковое масло, чтоб получился однородный соус. Готово!
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать