Вкусная и полезная овсяная каша с тыквой и орехами — отличный вариант для сытного семейного завтрака. Сезон спелых тыкв уже наступает, а орехи — это изумительный завершающий акцент для подачи блюда самым взыскательным гурманам, которыми у нас зачастую выступают дети. Готовим с удовольствием, а затем весело уплетаем яркую и аппетитную овсяную кашку вместе с домашними!
Общее время приготовления: не более 30 минут
Кол-во порций: 2
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В небольшую кастрюлю добавьте молока, овсяных хлопьев, 50 мл воды, тыкву, сироп, ваниль, специи для приготовления тыквенного пирога и соль. Доведите смесь до кипения, затем снизьте огонь и готовьте, периодически помешивая, пока текстура каши не станет густой, а овсяные хлопья не будут пышными, 5-7 минут. Снимите кашу с огня.
2. В миске взбейте яичные белки до состояния слегка пузырчатой консистенции. Добавьте приготовленную овсяную кашу к взбитым яичным белкам и тщательно перемешайте ингредиенты.
3. Верните кашу (шаг 2) в кастрюлю и готовьте на медленном огне, постоянно помешивая, пока овсяные хлопья не загустеют, в течение 2-3-х минут. Варите кашу на небольшом огне, чтобы яйца не свернулись.
4. Сверху украсьте готовую аппетитную овсяную кашу измельченными орехами и специями для приготовления тыквенного пирога. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: Andrew Purcell, Carrie Purcell
Источник: self.com
Общее время приготовления: не более 30 минут
Кол-во порций: 2
Ингредиенты:
- 50 г овсяных хлопьев
- 2 ч. л. кленового сиропа (или меда)
- 1/4 ч. л. ванильного экстракта
- 1/4 ч. л. смеси специй для приготовления тыквенного пирога (смесь специй из молотого имбиря, мускатного ореха, корицы, душистого черного перца и гвоздики)
- 3 яичных белка
- Щепотка соли
Приготовление:
1. В небольшую кастрюлю добавьте молока, овсяных хлопьев, 50 мл воды, тыкву, сироп, ваниль, специи для приготовления тыквенного пирога и соль. Доведите смесь до кипения, затем снизьте огонь и готовьте, периодически помешивая, пока текстура каши не станет густой, а овсяные хлопья не будут пышными, 5-7 минут. Снимите кашу с огня.
2. В миске взбейте яичные белки до состояния слегка пузырчатой консистенции. Добавьте приготовленную овсяную кашу к взбитым яичным белкам и тщательно перемешайте ингредиенты.
3. Верните кашу (шаг 2) в кастрюлю и готовьте на медленном огне, постоянно помешивая, пока овсяные хлопья не загустеют, в течение 2-3-х минут. Варите кашу на небольшом огне, чтобы яйца не свернулись.
4. Сверху украсьте готовую аппетитную овсяную кашу измельченными орехами и специями для приготовления тыквенного пирога. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калории – 411
- Жиров – 18 г
- Углеводов – 50 г
- Белков – 17 г
- Клетчатки - 10 г
Фото: Andrew Purcell, Carrie Purcell
Источник: self.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать