Как приготовить вкусно и просто шампиньоны? Сделать это очень просто! Небольшой набор ингредиентов и грибы будут не просто грибами, а изысканным блюдом. Шампиньоны очень сытный и вкусный продукт, а вот дополнительного яркого вкуса им придаст сыр и сливочное масло.
Уровень сложности: лёгкий
Время приготовления: 40 минут
Порций: 4-6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Поставьте сковороду для гриля на средний огонь.
2. Добавьте растительное масло и обжаривайте грибы примерно 10 минут.
3. Разогрейте духовку до 200 градусов.
4. На дно формы для запекания выложите 100 мл томатного соуса или кетчупа. Разложите все обжаренные грибы и добавьте остальные 100 мл соуса. Посыпьте сверху тёртым пармезаном и моцареллой, а также положите сливочное масло небольшими кубиками. Выпекайте до золотистой сырной корочки около 15 минут. Подавайте к столу.
Источник: foodnetwork.com
Уровень сложности: лёгкий
Время приготовления: 40 минут
Порций: 4-6
Ингредиенты:
- 4-6 шт крупных шампиньонов
- 200 мл томатного соуса или кетчупа
- 50 г моцареллы
- 25 г пармезана
- 30 г сливочного масла
- 3 ст. л. растительного масла
- Чёрный молотый перец по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление:
1. Поставьте сковороду для гриля на средний огонь.
2. Добавьте растительное масло и обжаривайте грибы примерно 10 минут.
3. Разогрейте духовку до 200 градусов.
4. На дно формы для запекания выложите 100 мл томатного соуса или кетчупа. Разложите все обжаренные грибы и добавьте остальные 100 мл соуса. Посыпьте сверху тёртым пармезаном и моцареллой, а также положите сливочное масло небольшими кубиками. Выпекайте до золотистой сырной корочки около 15 минут. Подавайте к столу.
Источник: foodnetwork.com
Комментировать