Для того, чтобы приготовить к праздничному столу что-то интересное, совсем не обязательно стоять часами у плиты. Порой самые вкусные и необычные блюда готовятся всего за несколько минут! Именно к таким блюдам и относятся эти фаршированные сыром помидорчики. Они обязательно станут «гвоздем программы» на семейном застолье и порадуют всех гостей.
Время приготовления: 25 минут
Выход: 16 порций
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Отрежьте кончик снизу каждого помидора, чтобы они твёрдо стояли на поверхности. Затем отрежьте примерно 5мм сверху каждого помидора. С помощью заостренной овощечистки или маленького ножика очистите помидоры от мякоти и семян, положите их вверх дном на застеленный бумажными полотенцами противень и оставьте так минут на 5, чтобы из них вытекли остатки мякоти и жидкости.
2. Через 5 минут переверните помидоры обратно. Положите в каждый помидор примерно по 1 ч. ложке сливочного сыра (можно больше, так как желательно, чтобы сыр чуть выступал за края выреза помидора). Затем сбрызните помидоры маслом, приправьте солью и перцем, украсьте каждый помидор листиком базилика. Подавайте к столу сразу же.
Photo: Bryan Gardner
Источник: marthastewart.com
Время приготовления: 25 минут
Выход: 16 порций
Ингредиенты:
- 16 помидоров (небольших, размером чуть больше помидоров черри)
- 225 г сливочного сыра
- Свежие листики базилика - для украшения
- Соль/перец
- Оливковое масло
Способ приготовления:
1. Отрежьте кончик снизу каждого помидора, чтобы они твёрдо стояли на поверхности. Затем отрежьте примерно 5мм сверху каждого помидора. С помощью заостренной овощечистки или маленького ножика очистите помидоры от мякоти и семян, положите их вверх дном на застеленный бумажными полотенцами противень и оставьте так минут на 5, чтобы из них вытекли остатки мякоти и жидкости.
2. Через 5 минут переверните помидоры обратно. Положите в каждый помидор примерно по 1 ч. ложке сливочного сыра (можно больше, так как желательно, чтобы сыр чуть выступал за края выреза помидора). Затем сбрызните помидоры маслом, приправьте солью и перцем, украсьте каждый помидор листиком базилика. Подавайте к столу сразу же.
Photo: Bryan Gardner
Источник: marthastewart.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Рецепт простой и изысканый.
Я бы ещё и бальзамиком отфилировала.
И вкусно и красиво!
Сайт ваш обожаю!!!!!!!!!
Спасибо вам!
Комментировать