Перед вами очень простой рецепт жареной картошки с грибами в домашнем стиле. Это легко и очень вкусно. Такое блюдо подойдёт на каждый день. На его приготовление не потребуется много усилий, поэтому его запросто можно приготовить после трудного рабочего дня.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Вымойте, очистите и нарежьте картофель. Мелко нарежьте лук. Промойте грибы и обсушите их, после чего нарежьте пластинами.
2. Нагрейте сковороду с оливковым маслом (1 ст. л.) и добавьте грибы. Жарьте 5-7 минут, периодически помешивая. Переложите жареные грибы на тарелку.
3. Налейте в ту же сковороду 2 ст. л. оливкового масла. Нагрейте, а затем добавьте картофель. Приправьте солью и молотым чёрным перцем по вкусу. Через 5-7 минут положите нарезанный лук. Жарьте на умеренном огне без крышки до готовности картофеля, периодически помешивая.
4. Добавьте жареные грибы. Жарьте ещё пару минут. Вот и всё, жареная картошка с грибами готова. Приятного аппетита!
Источник: best-recipes.me
Ингредиенты:
- 8 клубней картофеля (среднего размера)
- 200 г шампиньонов
- 1 лук - очистить и нарезать
- 3 ст. л. оливкового масла
- Соль и молотый чёрный перец - по вкусу
Приготовление:
1. Вымойте, очистите и нарежьте картофель. Мелко нарежьте лук. Промойте грибы и обсушите их, после чего нарежьте пластинами.
2. Нагрейте сковороду с оливковым маслом (1 ст. л.) и добавьте грибы. Жарьте 5-7 минут, периодически помешивая. Переложите жареные грибы на тарелку.
3. Налейте в ту же сковороду 2 ст. л. оливкового масла. Нагрейте, а затем добавьте картофель. Приправьте солью и молотым чёрным перцем по вкусу. Через 5-7 минут положите нарезанный лук. Жарьте на умеренном огне без крышки до готовности картофеля, периодически помешивая.
4. Добавьте жареные грибы. Жарьте ещё пару минут. Вот и всё, жареная картошка с грибами готова. Приятного аппетита!
Источник: best-recipes.me
Комментировать