Свекла 1 шт
Картофель 3 шт
Лук репчатый
Капуста свежая 300 г
Мука 1 ст. л
Уксус 0,5 ч. л
Томатная паста 1 ст. л
Чеснок 1 шт
Чёрный перец
Горошек 3 шт
Лавровый лист 1 шт
Масло растительное 2 ст. л
Морк...
Свекла 700 гр.
Капуста 400 гр.
Картофель 200 гр.
Морковь 200 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Говядина 250 гр.
Томатная паста 130 гр.
Масло сливочное 30 гр.
Растительное масло 3 ст.л.
Чеснок
Соль
Перец
Борщ на кефире - традиционное литовское первое блюдо. Рецептов приготовления его достаточно много. В него кладут огурцы, редис, лимон, но главными ингредиентами все же остаются кефир и вареная свекла....