Борщ без мяса. Разве это возможно? Однозначно отвечу - да! Иногда хочется разнообразить свой стол вегетарианскими блюдами. Возьмите капусту, картофель, морковь, лук, помидоры, фасоль, по желанию - свеклу или грибы. Для тех, кто не боится поправиться, можно сделать овощную поджарку для борща на растительном масле.
Сегодня я решила поделиться с вами одним из своих самых любимых способов приготовления постного борща для всей семьи. Такое первое блюдо получается невероятно вкусным, достаточно сытным и очень аромат...
Сегодня мы приготовим не вполне обычный борщ. Он будет без мяса и капусты. «Что это за борщ такой?», — спросите вы. Такую вариацию на знаменитый суп готовят на Западе. И она имеет право на жизнь, ведь...
Мне очень нравится готовить вегетарианские супчики. Это быстро, легко и, конечно же, вкусно. В борщ, сваренный без мяса, для большей сытости можно добавлять фасоль. Обычно я беру консервированную фасо...
Моя семья очень любит борщ. Пришлось уважить общество и приготовить воскресный украинский борщ с чечевицей.
Рецептов украинского борща существует множество. Борщ — универсальное первое блюдо. И е...
Я люблю борщ. Ела бы его на завтрак, на обед и ужин. И, нет, он не надоедает. С чем бы я его не приготовила. Он выручает меня в посту. Сейчас — последняя неделя Великого (очень строгого) поста. Чтобы...
Борщ — один из тех супов, который имеет десятки вариаций. В этой версии классического свекольного супа используется много овощей, которые делают его наваристым и очень сытным. Хотя согласно идее рецеп...
Сегодня я готовила борщ без мяса в мультиварке. Борщ получился наваристый и вкусный! И сейчас хочу поделиться с вами этим простым рецептом.
Главное при приготовлении этого борща — соблюсти очередно...
Зимний период — время согревающих, насыщенных и очень ароматных супов. Сегодня готовим вкусный красный борщ с курицей и консервированной фасолью. Всё просто, быстро и удивительно легко — даже капусту...
Наконец-то наступил праздник светлой Пасхи. Все красили яйца и пекли сдобу. Хорошо порадовавшись пасхальным куличам, я поняла, что срочно хочу супчика.
Немного поразмыслив, я заметила, что уже да...
Да, представьте себе – такое тоже возможно. Как же так, спросите вы, ведь без зажарки борща нет. Есть. И я вам сейчас докажу. Просто не всегда можно жареное, и вот тут такой рецепт борща в мультиварке...
Сегодняшний вариант борща весьма необычен, непривычен, но чрезвычайно вкусен. Чем он необычен? А своими составляющими, которые почему-то весьма редко используют в приготовлении этого первого блюда. И...
Холодный свекольник на кефире — одно из самых популярных блюд в Литве, особенно в жаркую погоду. От русской окрошки, приготовленной на квасе, холодный литовский суп или Шалтибарщай отличается собствен...
В столь жаркие летние деньки хочется в свое меню включить освежающие овощные блюда. Предлагаем порадовать себя и близких холодным борщом на курином бульоне, йогурте и сметане. Охлажденный борщ подаетс...
Необычный борщ с черносливом, фасолью и грибами – вкуснейшее первое блюдо. Причем приготовить его предлагаю не совсем традиционно – без белокочанной капусты и без картошки. Белокочанную заменим цветно...
Борщ по-польски — простой и ароматный свекольный суп на овощном или мясном бульоне. Диетическое первое блюдо готовится без мяса и капусты. Основным ингредиентом блюда, придающим ему особый вкус, являе...
Если нет мяса, а борща хочется, то почему и не приготовить. Тем более что и стараться особо не надо. Достаточно лишь подготовить все необходимые продукты, нарезать их и… Остальное сделает за вас мульт...
Вкусный и сытный красный борщ можно достаточно быстро приготовить. Для этого будем использовать фрикадельки из мясного фарша. Такой борщ получается не менее сытный, вкусный, ароматный и насыщенный. Фр...
Люблю постную кухню. Она полезна, питательна. Первые блюда можно готовить и без мяса или рыбы. Есть заменители белка. Например, грибы, на которых у многих, кто постится, базируется меню.
Я давно н...
Постный борщ, приготовленный по классическому рецепту, получается ароматным и вкусным. Он красивый и насыщенный по вкусу и цвету, пахнет аппетитно, а готовится просто, быстро и легко. Перед таким блюд...
Свекольная ботва 100 гр.
Морковь 400 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Картофель 200 гр.
Капуста белокочанная 200 гр.
Чеснок 10 гр.
Томатная паста 40 гр.
Соль 20 гр.
Черный перец 1/2 ч.л.
Лавровый лист 2 шт.
П...
Капуста белокочанная 400 гр.
Картофель 500 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Перец болгарский красный 200 гр.
Свекла 200 гр.
Помидоры 150 гр.
Морковь 100 гр.
Уксус 1 ст.л.
Зелень
Чеснок
Соль
Специи
Борщ без мяса
Капуста белокочанная 400 гр.
Картофель 250 гр.
Свекла 150 гр.
Морковь 100 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Корень сельдерея 100 гр.
Растительное масло
Соль
Перец чёрный м...
Вегетарианский борщ без мяса с фасолью и грибами
Гриб 1,2 кг.
Картофель 300 гр.
Капуста белокочанная 300 гр.
Помидор 300 гр.
Фасоль 0,5 ст.
Мука 2 гр.
Свекла 320 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт...
