Таджикская кухня

Таджикская кухня

Всего рецептов в коллекции Таджикская кухня: 7
Таджикский суп Моши -Гурунч
  • 17554
  • 6
Tatyana Pavlova
Сегодня я предлагаю вашему вниманию суп Моши-Гурунч, что в переводе означает суп с машем и рисом.Про рис вы все знаете, активно используете в своей кухне, а вот маш еще недостаточно вошел в наше меню,...
Шурпа с бараниной по-восточному
  • 5440
  • 0
Елена Прекрасная
Замечательный рецепт невероятно наваристого супа с нежным мясом и сочными овощами, который понравится многим и приятно удивит своим вкусом! Ингредиенты на рецепт приготовления шурпы: Баранина 1 кг....
Таджикский тухум-барак
  • 177
  • 0
Интуиция сайта
Тухум-барак — блюдо национальной таджикской кухни, которое представляет собой конверты из теста на воде с яично-молочной начинкой. Вода 100 мл. Мука 270 гр. Соль 1 ч.л. Яйцо 5 шт. Лук зеленый Шпинат...
Таджикский плов
  • 156
  • 0
Интуиция сайта
Рис 500 гр. Баранина 500 гр. Морковь 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Растительное масло 1 ст. Вода 1 л. Нут 0.5 ст. Зира 1 щепотка Соль 1 ч.л. Перец 1 щепотка
Таджикский плов угро
  • 132
  • 0
Интуиция сайта
Лук репчатый 3 шт. Зира 1 ч.л. Говядина 300 гр. Чеснок 1 головка Перец чёрный молотый 1 ч.л. Соль Растительное масло 200 мл. Морковь 300 гр. Мука 2 ст. Яйцо 1 шт. Соль Растительное масло Вода 2 ст.л.
Таджикский плов
  • 78
  • 0
Интуиция сайта
Таджикский плов Рис 500 гр. Мясо 500 гр. Морковь 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 головка Барбарис Зира Куркума Острый красный перчик Сладкий перец Кориандр молотый Тимьян Лист лавровый Соль Раст...
ТАДЖИКСКИЙ ПЛОВ
  • 57
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1 кг. Рис 1 кг. Лук репчатый 1 кг. Морковь 1 кг. Растительное масло 300 мл. Чеснок 120 гр. Перец чёрный молотый 2 ч.л. Зира 2 ч.л. Соль 1 ст.л. Вода 1,5 л.
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    9
Сохраните себе: