Вчера готовила чесночные булочки, а к ним мультиварка готовила щи. В очередной раз убедилась в том, что хорошо иметь под руками технику, которая упрощает человеческий труд.
Если тесто для булочек я...
Домашняя выпечка к чаю – это всегда желанное и вкусное угощение. Все мои домочадцы очень любят такую выпечу. И я стараюсь готовить это угощение хотя бы раз в неделю. Сегодня я готовила кекс на твороге...
Этот соус — настоящее объедение. Будьте готовы, что придётся готовить вторую порцию, так как первую сразу же уплетут. Соус идеально подходит к свежим овощам и чипсам. Обязательно попробуйте его пригот...
Тушеная капуста — универсальный гарнир, а также самостоятельное блюдо. Хорошо сочетается с мясом или баварскими колбасками. С грибами она также очень вкусно «звучит».
Существует огромное количест...
Сегодня предлагаю приготовить очень простой и быстрый, но в то же время невероятно вкусный и полезный суп с сыром и шпинатом. Уверена, что такое легкое и диетическое первое блюдо наверняка придется по...
Тесто для печенья я использовала обычное песочное. Оно отлично подходит для воплощения моего желания — сделать выпечку оригинальной, как, например, рецепты Печенье «Спелое яблочко» или Печенье «Спи...
Как приготовить хороший кусок мяса? Сколько раз хозяюшки задавали этот вопрос, когда шли на кухню готовить мясное блюдо? У меня каждый новый кусок — это новое блюдо (люблю экспериментировать на кухне)...
Летом так легко разнообразить свой рацион. Каждый день можно баловать семью вкусными и, что главное, полезными блюдами! Одним из моих любимых овощей является кабачок. Из него можно приготовить много р...
Осень — самое время готовить фаршированные перцы. Мой вариант начинки — мясо и рис.
На 12 перцев нам понадобится: 800 грамм фарша (говядина, свинина), 2/3 стакана длиннозернистого риса,...
О подвиге наших солдат в ВОВ говорят во всем мире, особенно о тех качествах, которые присущи только русскому солдату: самопожертвование, сплоченность, боевой дух, храбрость, сила воли.
Как говор...
Хотите приготовить сытный обед, а все стандартные супы приелись? Заняты поиском нового интересного рецепта первого блюда? Тогда приготовьте вкусный, сытный и питательный суп грузинской кухни — харчо....
Салат с большим количеством зелени, красным сладким болгарским перцем и отварной курочкой – это не только очень вкусное блюдо, но и настоящая находка для тех, кто заботится о своей фигуре! Ведь свежие...
Вчера приезжали в гости родители, а сегодня уже и уехали. Не успели толком наговориться, насмеяться, натешиться и отскучаться. Так всегда, когда живешь далеко, то хочешь видеть чаще и не замечаешь это...
Курица с картошкой в духовке — это быстро, вкусно и удобно. Вот такие рецепты мне нравятся больше всего. Когда нужно все чуток подготовить, перемешать и отправить в духовку. А там блюдо само готовится...
Бутерброды с сыром и колбасой. Что может быть банальнее, подумаете вы? И будете правы, но только отчасти. Это действительно самая распространенная закуска. Но как приятно вдохнуть в нее новую жизнь, п...
Как только я поняла, что мясо можно каждый день вкушать, ведь сейчас – светлая неделя, когда нет поста, обратилась к мясным блюдам. Но они без овощей – дороже себе. Потому я стала искать, что добавить...
Соединить вкус морской и лесной пищи — дело рискованное, ведь такие продукты принадлежат к разным стихиям и вкусам. Но, сегодняшний рецепт доказывает, что экспериментировать на кухне нужно, а результа...
Название блюда не полностью передает его содержание. Тут целое собрание продуктов, которые очень удачно объединились и сплелись вкусами. Идея возникла от лени, как впрочем, и многие вкусные блюда. Осе...
Сегодня у нас в городе празднуют день химика, так что нужно было справиться быстрее с работой, чтобы вечером пойти на концерт. А еще я решила приготовить вкусный пирог с молодой капустой, которым можн...
Идеальный рецепт приготовления пасхальных куличей из дрожжевого теста с изюмом и цукатами на величайший христианский праздник Пасха, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!...
Такое жидкое блюдо, как суп, распространено практически во всех странах. Suppa переводится с латинского как хлеб, размоченный в отваре. Отсюда возникло и название похлёбка. А вот само слово суп появил...
Ваниль украшает всё, к чему прикасается. Это изысканная королевская специя. Она красива, пока растёт, красива, когда цветёт (ведь это семейство орхидей), изысканно выглядит её стручок, её аромат вызыв...
Сегодня хочу поделится рецептиком, который готовлю в основном на завтрак.
Несомненно самым популярным продуктом для приготовления завтрака являются яйца. Не удивительно, ведь они повышают иммунитет,...
Чаще всего я делюсь с вами рецептами, которые применимы для будней. Это и не удивительно, ведь праздники у меня не каждый день =) А вот кормить своих мальчишек (мужа и сына) нужно здоровой, но сытной...
Осенний салат из баклажанов – одно из моих самых любимых блюд. Однако у нас дома никто моей любви к нему не разделяет, поэтому я всегда готовлю себе его отдельно, и каждый раз радуюсь, что сил на это...
Курица «терияки» — это одно из самых популярных горячих блюд японской кухни. Секрет этого блюда заключается в особом соусе, которым предварительно маринуют мясо. Вообще, соус «терияки» не только очен...
Я люблю пироги с капустой. Как, собственно, и саму капусту :)
На днях мне пришла посылочка с кое-какой посудой, которую я заказала в Интернете. И среди всего прочего добра мне пришла форма для запе...
Драники из кабачков – это настоящее лакомство, которое я люблю готовить по утрам в выходные дни. Моя семья любила всегда, когда с утра из кухни неслись подобные ароматы. И каждый раз это были или блин...
У нас в семье принято на завтрак есть каши. Во-первых, это очень полезно для пищеварения. А во-вторых, это просто очень вкусно и сытно. Но иногда хочется как-то разнообразить обычную молочную кашу, до...
Совсем недавно увидела на страницах Алимеро замечательный торт с кокосовыми шариками. А мой уже остывал на блюде. Теперь пришла моя очередь делиться рецептом.
Шоколадные торты, пироги и пирожные...
На прошлой неделе муж мне заявил, что овощи это хорошо, но ему хочется мяса! Поэтому эта неделя в планах именно мясная… Вот первое блюдо — салат!
Степень сложности: на самом деле все очень пр...
Я очень люблю сочетание малины с молоком. Однако со сметаной получается ещё вкуснее! Особенно, если немного помудрить с консистенцией ягод и добавкой сытного компонента...
Когда я увидела в про...
Есть проблемы с ЖКТ, диагноз и рекомендации посидеть на диете, но вы не знаете, что готовить? Я решу вашу проблему! Только, внимание, я ни слова не скажу о воздержании в пище, направленном на похудени...
Для приготовления нужно взять:
филе кур. 0,5 кг
специи
яйца 2 шт.
хлеб 2 кусочка
соль
чесночок 3-4 дольки
муку 2-3 ст. л.
фольгу
сыр 100-150 г
Филе провернуть в мясорубке.
Хлеб за...
Секрет идеальной жареной цветной капусты заключается в двухэтапном приготовлении, которое позволит получить хрустящую корочку и нежную серединку. При этом всё очень просто и понятно — справится каждый...
Страта – это традиционная американская закуска, напоминающая закрытый бутерброд с сытной начинкой. Начинка, кстати, может быть самой разной: сырной, мясной, грибной, с яйцом и зеленью… Сегодня мы расс...
Домашний горячий шоколад — это прекрасно. Покупной горячий шоколад и в подметки ему не годится. Сегодня перед вами один из лучших рецептов этого горячего напитка. Вы можете взять любой шоколад. Можно...
Рецепт этой хрустящей рыбки ближе к фаст-фуду, чем к домашней еде, но разве это имеет значение, когда речь идёт о столь вкусном блюде? Да, это безумно вкусно: хрустящий пивной кляр словно подчёркивает...
Оладушки на завтрак — то, что нужно для заряда бодрости и придания сил всей семье на целый день. Добавляя различные виды муки, можно изменять простой рецепт очень много раз. Благо, сейчас на полках су...
Красная капуста — отличный овощ. Она подходит для салатов, закусок и для приготовления вторых блюд. А ещё она хороша в тушеном виде. И несмотря на свой специфический цвет, я люблю использовать этот ви...
Шарлотка с яблоками — один из самых любимых и популярных десертов в России. К существенным плюсам нашего несложного рецепта можно отнести не только доступность ингредиентов, но и низкокалорийность вку...
Моченые яблоки – это вкусный, биологически ценный, натуральный продукт. Готовятся они довольно просто, но требуется немало времени и терпения, чтобы дождаться их полной готовности. Весь процесс занима...
Очень часто бывает так, что за спешкой повседневной жизни питаться приходиться быстрой едой. Злоупотреблять этим не стоит, но и быстрая еда должна быть вкусной (и желательно полезной).
Сегодня хочу...
В сезон молодой картошечки такое блюдо будет очень актуальным, ведь готовится оно совсем несложно, а получается очень вкусненьким. Прекрасно подходит оно и для обеда с семьей, и для того, чтобы угости...
Сегодняшний рецепт снова из тематической подборки блюд на Хэллоуин. Надеюсь, вам пицца-мумия понравится не только забавным внешним видом, но и вкусовыми качествами.
Это блюдо мне понравилось за быс...
Как приготовить шоколадные блины? На молоке или на воде? С шоколадом или на какао? Вопрос интересный. Ведь каждый раз можно экспериментировать. Ведь Масленица – это раздолье на любой вкус. Хочешь –гот...
Этот суп я сочинила специально для дочки, которая в один не очень прекрасный момент на вопрос «Что будешь кушать?», безапелляционно отвечала: «Уп» (суп). Понравился этот суп не только дочке, муж с удо...
Тем, кто не очень любит манную кашу, хочу предложить альтернативу – манную запеканку. Готовится она, как вы уже догадались, конечно, из манной каши. Если добавить в эту кашу каких-либо ягод или орешко...
Необыкновенно вкусный салат с копченой курочкой, сыром и помидорами будет уместен на любом столе – и для обеда с семьей, и для того, чтобы угостить им гостей. Получается такой салат очень вкусным и сы...
Пирожное не всегда должно быть сладким. Иногда можно побаловать себя вкусняшкой со сливочно — чесночным вкусом и картофельным оттенком.
Обычные драники уже приелись, сырные вариации закусок на праз...
Как-то я готовила картофельные мини-запеканки с грибами, сегодня же мне захотелось сделать подобное, но в качестве основы я взяла мясной фарш.
На приготовление у меня ушло примерно 2 часа. Сложно...
В новогодние и рождественские праздники мы стараемся проводить время с родными и близкими. В эти дни уделяем как можно больше внимания детям, стараясь поддержать атмосферу волшебства и праздника.
...
Сегодня в этом простом рецепте мы расскажем, как шаг за шагом приготовить в домашних условиях, пожалуй, самый знаменитый итальянский десерт — тирамису. Это классический рецепт тирамису без выпечки, ко...
Помните, я рассказывала вам о рецепте маринованных зеленых помидоров по-польски? Я люблю всякие соленья и сами по себе, но иногда хочется даже из них что-то приготовить. Сегодня в раздумьях о том, с ч...
Жизнь полна особых праздничных моментов, которые просто необходимо встретить во всеоружии. Вам в помощь для украшения праздничного стола и поднятия настроения гостей рецепт роскошного тыквенного чизке...
Вчера муж порадовал неплохим уловом. Одна польза от его рыбалки — рыбу он в магазине не покупает, ловит сам. На этот раз на моем столе оказался толстолоб в 2 кг. Рыба удобная для жарки, но на этот раз...
Уха у меня ассоциируется с природой и лесом, так как только со вкусом дыма получается тот рыбный суп, который можно смело назвать ухой. Так как готовить сегодня я решила в мультиварке, то и рыбный суп...
Веругны, наверное, всем знакомы ещё с детства. Если для вас вергуны тоже значат довольно много, тогда попробуйте приготовить их самостоятельно и полакомиться этой вкуснятиной. На самом деле ничего сло...
Сегодняшний мой штрудель не совсем обычный. Вернее, тесто для него не классическое. Но ведь экспериментировать — это так интересно!
Штрудель я очень люблю, особенно с яблочками. Наверное, ни для...
Горячий, вкусный имбирный чай порадует любого в холодный зимний период. Особенно он будет полезен тем, кто подхватил простуду или ОРВИ.
Имбирь обладает разогревающими и бактерицидными свойствами,...
Нежная и ароматная паста с копченой рыбой — восхитительное второе блюдо, которое выведет приготовленные вами блюда с макаронами на новый уровень. Блюдо сочное, нежное и очень аппетитное. Такое роскошн...
Моя мама научила меня всегда завтракать по утрам. Ведь всем известно, что завтрак – это очень важный прием пищи, его пропускать нельзя. Чаще всего на завтрак готовят всевозможные блины и оладьи, запек...
Куриную грудку довольно тяжело испортить, поэтому это идеальная часть курицы для готовки. Сегодня мы расскажем, как не просто её хорошо приготовить, а сделать это идеально. На выходе получится блюдо,...
Есть в пустынях очень интересное явление: когда выпадают дожди, гипс, находящийся в песке, уходит вглубь и образует кристаллы в виде розеток, напоминающих розы.
Эти красивые гипсовые образования н...
Сегодня я решила приготовить картофельный рулет с грибами. Пришлось, конечно, повозиться на кухне не 1 час, но зато результат того стоил! Домашние лопали рулет с огромным аппетитом!
Для приготовл...
Мне кажется, что найдется очень мало людей, которые не любят картофельное пюре. Ведь это одно из традиционных и вкусных гарниров к любому блюду.
Но вот у сельдерея поклонников немного, увы. Не все...
Фритатта — это, по сути, итальянский вариант омлета, который готовится в духовке. Сегодня мы расскажем, как сделать маленькие порционные фритатты, которые можно сделать на завтрак для большой семьи....
Наверняка многие уже стали задумываться о новогоднем меню. Я тоже не отстаю в этом плане, а потому нахожусь в активном поиске подходящих рецептов.
Но мне мало найти рецепт, нужно его вначале опроб...
На днях я была приятно удивлена — меня угостили свежим базиликом! Как только у меня в руках появились эти душистые веточки, я начала усиленно думать о том, что бы такого интересного приготовить ;)...
Пушистый, нежный, большой и очень вкусный! Да-да, всё это об этом панкейке, который отличается от классических американских блинчиков своим размером. Хотя один такой панкейк рассчитан на четверых, его...
Август. Яблочный спас уже прошел. В садах поспевают яблоки и теперь можно готовить из них всякие разные вкусности. Сегодня мне хочется поделиться с вами рецептом приготовления кефирного теста для ябло...
Наконец-то наступила благодатная пора – время овощей, фруктов и свежей зелени. Как считалось раньше в народе, если есть крапива, борщевик, сныть и щавель, голод не страшен. «И без хлеба сыты будем»......
Дорогие читательницы, скажите, какие у вас ассоциации с брынзой? У большинства людей воображение сразу же рисует салат «Греческий». И хотя в его традиционном рецепте используется фета, этот сыр в данн...
Этот пирог мне нравится тем, что тесто для него готовится на основе кисло-молочных продуктов, а также радует наличие любимых мною сухофруктов. На мой взгляд — это один из наиболее полезных сладких пир...
Случайно попались бедрышки куриные без кости. «Это неплохо», — подумала я. Но что приготовить из курицы, которая и на завтрак бывает, и на обед, и на ужин? На днях еще и сельдерей зелененький попался,...
