Вы тоже уже соскучились по кабачкам? Вот и мне их не хватает! А вот в пост их жареные в хрустящей панировке колечки, согласитесь, как раз то, что нужно! Готовим?
Для того, чтобы приготовить к ужину сочные и нежные кольца кабачков в панировке, нам с вами сегодня понадобится такой простой набор продуктов:
Сложность приготовления такого лёгкого и аппетитного ужина: рецепт необыкновенно простой и весьма доступный
Сколько на это у нас уйдёт времени: где-то приблизительно минут 20
Алгоритм предлагаемых действий во время приготовления жареных в панировке кабачковых колечек:
Для приготовления этого простого блюда предпочтение следует отдать небольшим и молоденьким экземплярам кабачков – они получатся в разы нежнее и вкуснее.
Кроме того их не нужно очищать – кожица у таких кабачков всегда очень тоненькая.
Так что мы только промываем овощи, просушиваем и нарезаем их кольцами до 1 см толщиной. Сразу же отправляем в высокую ёмкость, пускаем соль и всё перемешиваем.
![]()
Теперь подготовим всё для моментального и эффективного панирования кабачков – нам понадобится плотный целлофановый пакет, в который мы высыпаем муку, чуток соли и специи. Перемешиваем всё рукой или ложкой.
![]()
Затем перекладываем в пакет со смесью муки и специй кольца кабачков, завязываем его и тщательно всё встряхиваем в течение 2-3-х минут – будьте уверены, что таким образом все колечки будут равномерно покрыты панировкой.
![]()
Нам остаётся лишь разогреть сковороду, смазанную растительным маслицем без запаха и выложить на неё колечки.
![]()
Обжариваем кабачки на огне среднего уровня – нам нужна красивая золотистая и хрустящая корочка на обеих сторонах колечка! Ведь так вкуснее!
![]()
Обжарив все колечки, важно не забыть выложить их на бумажные салфетки или полотенца, чтобы по максимуму убрать лишнее масло с кабачков.
![]()
Подавать такую вкуснятину в пост желательно со свежими овощами, а после него – с вкусным сливочным или пикантным майонезным соусом.
![]()
Готовьте с удовольствием!
Для того, чтобы приготовить к ужину сочные и нежные кольца кабачков в панировке, нам с вами сегодня понадобится такой простой набор продуктов:
- 2 кабачка среднего размера
- 3 ст. л. пшеничной муки
- Щепотка соли
- Перец, специи (по вкусу)
- 2 ст. л. масла подсолнечного рафинированного
Сложность приготовления такого лёгкого и аппетитного ужина: рецепт необыкновенно простой и весьма доступный
Сколько на это у нас уйдёт времени: где-то приблизительно минут 20
Алгоритм предлагаемых действий во время приготовления жареных в панировке кабачковых колечек:
Для приготовления этого простого блюда предпочтение следует отдать небольшим и молоденьким экземплярам кабачков – они получатся в разы нежнее и вкуснее.
Кроме того их не нужно очищать – кожица у таких кабачков всегда очень тоненькая.
Так что мы только промываем овощи, просушиваем и нарезаем их кольцами до 1 см толщиной. Сразу же отправляем в высокую ёмкость, пускаем соль и всё перемешиваем.
Теперь подготовим всё для моментального и эффективного панирования кабачков – нам понадобится плотный целлофановый пакет, в который мы высыпаем муку, чуток соли и специи. Перемешиваем всё рукой или ложкой.
Затем перекладываем в пакет со смесью муки и специй кольца кабачков, завязываем его и тщательно всё встряхиваем в течение 2-3-х минут – будьте уверены, что таким образом все колечки будут равномерно покрыты панировкой.
Нам остаётся лишь разогреть сковороду, смазанную растительным маслицем без запаха и выложить на неё колечки.
Обжариваем кабачки на огне среднего уровня – нам нужна красивая золотистая и хрустящая корочка на обеих сторонах колечка! Ведь так вкуснее!
Обжарив все колечки, важно не забыть выложить их на бумажные салфетки или полотенца, чтобы по максимуму убрать лишнее масло с кабачков.
Подавать такую вкуснятину в пост желательно со свежими овощами, а после него – с вкусным сливочным или пикантным майонезным соусом.
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать