Диетический сливочно-чесночный соус для ваших блюд

Диетический сливочно-чесночный соус для ваших блюд

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Друзья, совсем скоро новогодние праздники, и для того, чтобы успеть попробовать любимые блюда и при этом не поправиться, можно подать их не с калорийным майонезным соусом, а дополнить диетическим соусом на основе йогурта. Это отличное решение для грядущих праздничных дней!

Общее время приготовления: около 5 минут

Кол-во порций: 6-8

Ингредиенты:
  • 5 ст. л. натурального йогурта без добавок
  • 1 средний зубчик чеснока
  • 20 г свежей петрушки, свежего укропа или другой свежей зелени на ваш вкус
  • Соль и молотый черный перец - по вкусу


Ход приготовления:
 
1. Подготовьте все ингредиенты — только простые и доступные, которые есть в каждом холодильнике.

2. Начнем приготовление соуса с нарезки основных ингредиентов. На разделочной доске нарежем свежую зелень как можно мельче. 
 
Совет: в качестве свежей зелени я использовала свежую петрушку, вы можете взять свежий укропчик, зеленый лучок, свежую кинзу, свежий эстрагон и даже свежую мяту!

3. Далее — свежий чесночок. Нарежем и его меленько-меленько. 

4. Теперь подготовим небольшую миску и выложим в нее 5 столовых ложек йогурта.

5. Вслед за йогуртом в общую миску отправим измельченную свежую зелень.

6. Затем и измельченный свежий чеснок.

7. Финальный штрих — сдобрим все ингредиенты ароматными специями. У меня это смесь перцев и соль.

8. Теперь все ингредиенты тщательно перемешиваем. Аромат у готового сливочно-чесночного соуса просто удивительный!

9. Подаем диетический сливочно-чесночный соус к блюдам из птицы и мяса, а также можно заправлять им любимые салаты. Приятного аппетита, друзья!

Фото: Roman Ish
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-11-13 20:34:42
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать