Даже очень обычное блюдо, например, такое как пюре, можно разнообразить, добавив что-то интересное. Сегодня я готовила рулетики из лаваша с картофельным пюре. Получилось просто замечательно! И сегодня я хочу поделиться с вами этим простым и незамысловатым рецептом, который обязательно покорит вас своим вкусом.
Сложность приготовления: простая
Время приготовления: 7 минут
Ингредиенты:
Ход приготовления:
Для рулетиков нам потребуется картофельное пюре. Если оно у вас есть, то это просто замечательно. А вот если нет, то его нужно приготовить. Берем пару картофелин. Хорошо их моем, чистим, разрезаем на четвертины, кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим до мягкого состояния.
Затем сливаем отвар и разминаем до пюреобразного состояния.
![]()
Берем свежий укроп. Споласкиваем его под водой и мелко нарезаем. Отправляем укроп в картофель.
![]()
Добавляем немного соли.
![]()
Теперь берем чеснок. Снимаем с него шелуху и трем зубчик чеснока на терке. Всего нам потребуется 2 штуки.
Затем добавляем любые специи, те которые вы предпочитаете. У меня это приправа универсальная и черный молотый перец.
![]()
Все очень хорошо перемешиваем. Теперь берем лаваш. Разрезаем его на полоски. Полоски могут быть любой длины и ширины, лишь бы получившиеся рулетики входили в сковороду.
Кладем на лаваш начинку, оставляя небольшой отступ от края.
![]()
Заворачиваем все трубочкой.
![]()
Смазываем сковороду подсолнечным маслом и выкладываем на нее рулетики. Обжариваем их со всех сторон, постепенно перекатывая с боку на бок. Вот и все, рулетики готовы. На мой взгляд, вкуснее их кушать горячими, но и в холодном виде они очень вкусны.
Приятного аппетита и отличного настроения, дорогие читатели Алимеро!
![]()
Сложность приготовления: простая
Время приготовления: 7 минут
Ингредиенты:
- Лаваш – 1 шт.
- Картофельное пюре – 4-5 ложек
- Укроп свежий – 1 веточка
- Чеснок – 2 зубчика
- Специи – по вкусу
- Соль - по вкусу
- Масло подсолнечное – для смазывания сковороды
Ход приготовления:
Для рулетиков нам потребуется картофельное пюре. Если оно у вас есть, то это просто замечательно. А вот если нет, то его нужно приготовить. Берем пару картофелин. Хорошо их моем, чистим, разрезаем на четвертины, кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим до мягкого состояния.
Затем сливаем отвар и разминаем до пюреобразного состояния.
Берем свежий укроп. Споласкиваем его под водой и мелко нарезаем. Отправляем укроп в картофель.
Добавляем немного соли.
Теперь берем чеснок. Снимаем с него шелуху и трем зубчик чеснока на терке. Всего нам потребуется 2 штуки.
Затем добавляем любые специи, те которые вы предпочитаете. У меня это приправа универсальная и черный молотый перец.
Все очень хорошо перемешиваем. Теперь берем лаваш. Разрезаем его на полоски. Полоски могут быть любой длины и ширины, лишь бы получившиеся рулетики входили в сковороду.
Кладем на лаваш начинку, оставляя небольшой отступ от края.
Заворачиваем все трубочкой.
Смазываем сковороду подсолнечным маслом и выкладываем на нее рулетики. Обжариваем их со всех сторон, постепенно перекатывая с боку на бок. Вот и все, рулетики готовы. На мой взгляд, вкуснее их кушать горячими, но и в холодном виде они очень вкусны.
Приятного аппетита и отличного настроения, дорогие читатели Алимеро!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать