Восхитительное ягодное парфе за 15 минут

Восхитительное ягодное парфе за 15 минут

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Восхитительное ягодное парфе — изысканный десерт французской кухни можно приготовить без особого труда в домашних условиях и всего за 15 минут. Роскошная подача десерта и его великолепный вкус не оставят равнодушными никого из ваших гостей!

Общее время приготовления: 15 минут

Кол-во порций:
 4

Ингредиенты:

 
Ход приготовления:
 
1. Сделайте крем: в миске смешайте сливочный сыр, мед, лимонную цедру, 1 ст. л. лимонного сока, ваниль и взбивайте электрическим миксером 1-2 минуты на средней скорости до легкости и воздушности. Добавьте сыр рикотта и взбейте до однородной консистенции.
 
2. Подготовьте ягоды: с помощью кулинарной лопатки процедите клубничное варенье через мелкое сито в небольшую миску, это позволит удалить любые, даже самые крошечные семена. В процеженное варенье добавьте оставшуюся 1 ст. л. лимонного сока и перемешайте до однородной массы. Добавьте ягоды и аккуратно перемешайте, чтобы покрыть их.
 
3. Соберите десерт: соберите парфе в десертных стаканах или креманках, чередуя 1-2 ст. л. ягод (шаг 2) и 2 -3 ст. л. сливочного крема (шаг 1). Повторите слои, закончив чередование ягодами сверху. При подаче посыпьте десерт нарезанными фисташками и украсьте листьями мяты. Наслаждайтесь!

Совет: готовое ягодное парфе храните в холодильнике в течение суток.
 
Фото: Simply Recipes

Источник: simplyrecipes.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-07-08 17:58:00
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать