Как приготовить стерлядь

Как приготовить стерлядь

Всего рецептов в коллекции Как приготовить стерлядь: 14
Как приготовить стерлядь, рыбу, которая в былые времена считалась царской рыбой, сегодня, возможно, знают не все. Из стерляди можно сварить уху, запечь ее с овощами или обжарить. О том, как приготовить стерлядь, вы узнаете из нашей подборки лучших рецептов.
Стерлядь на мангале
  • 53874
  • 4
Ольга Соснина
Про стерлядь больше читала в книжках, а в жизни ела со счёту раз, и то в глубокой древности. Вот и нынче выпала удача, приехали с мужем в гости к сыну, вот он и решил купить рыбу, приготовить её н...
Стерлядь, запеченная в духовке целиком с сыром
  • 1735
  • 0
Интуиция сайта
Стерлядь, запеченная в духовке Рыба 1 шт. Майонез 5 ст.л. Картофель 1 кг. Помидоры 5 шт. Сыр твёрдый 200 гр. Масло сливочное 250 гр. Сухари панировочные 100 гр. Зелень Соль Перец
Жареная стерлядь
  • 1572
  • 0
Интуиция сайта
Жареная стерлядь на Руси украшала даже царский стол. Она часто присутствовала на столе русского купечества. А приготовить её совсем не сложно. Лишь бы удалось достать свежую стерлядь к своему столу....
Стерлядь, запеченная целиком
  • 1425
  • 0
Интуиция сайта
Стерлядь - шикарная рыба. Раньше ее подавали только в богатых домах высшего общества. Простому человеку она была недоступна. В наше время цены на стерлядь тоже ой как кусаются. Далеко не на Рыба 2 к...
Уха из стерляди в домашних условиях
  • 1324
  • 0
Интуиция сайта
Уха из стерляди в домашних условиях. Стерлядь по праву носит звание «царской» рыбы! Правильно приготовленная рыба так и тает на языке. Рецепт приготовления ухи из стерляди довольно прост. Конечно, луч...
Стерлядь в духовке
  • 986
  • 0
Интуиция сайта
Стерлядь в духовке, пошаговый рецепт с фото Рыба 1 шт. Лимон 0,5 шт. Тимьян 4-5 веточка Розмарин 4-5 веточка Соль 2 ч.л.
Расстегаи с рыбой
  • 828
  • 0
Интуиция сайта
Расстегаи с рыбой. Пошаговый рецепт с фото Мука 600 гр. Молоко 320 мл. Масло сливочное 50 гр. Яйцо Дрожжи сухие 10 гр. Сахар 1 ч.л. Соль 1,5 ч.л. Желток для смазки Филе стерляди 500 гр. Лук репчатый...
Стерлядь в духовке
  • 785
  • 0
Интуиция сайта
Стерлядь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Лимон 0,5 шт. Петрушка 30 гр. Соль Перец чёрный молотый
Жареная стерлядь
  • 539
  • 0
Интуиция сайта
Стерлядь 0,5 кг. Масло сливочное 50 гр. Сухарь молотый 30 гр. Лимонный сок Соль Перец чёрный молотый
Рыбная солянка
  • 432
  • 0
Интуиция сайта
Лук репчатый 2 луковицы Чёрный перец 4 горошины Лист лавровый Морковь 1 средняя Соль Рыбная мелочь 600 гр. Корень петрушки сушеный 1 крупный Каперсы Стерлядь 400 гр. Маслина по количеству порции Лимон...
Стерлядь в духовке
  • 358
  • 0
Интуиция сайта
Стерлядь, запеченная в духовке с овощами, сыром и креветками Рыба 1 шт. Огурец 1 шт. Пармезан 30 гр. Майонез 15 мл. Перец сладкий 1 шт. Лимон 1 шт. Оливки 6 шт. Лук репчатый 1 шт. Креветка королевск...
Уха из стерляди
  • 294
  • 0
Интуиция сайта
Лук-порей Тимьян Стерлядь весом 1-1,5 кг Лук репчатый 1 луковица Перец болгарский Сельдерей 2 веточки Петрушка 3-4 веточки Чеснок 1 зубчик Вино белое сухое 250 мл. Соль Лист лавровый Белок яйца
Стерлядь с пестрым картофелем и свеклой
  • 237
  • 0
Интуиция сайта
Фенхель 1 шт. Лайм 2 шт. Тимьян 2 стебель Уксус рисовый 100 мл. Сахар 1 ст.л. Лавровый лист 2 шт. Кинза 1 пучок Картофель 1 кг. Васаби 2 ч.л. Сливки 200 мл. Смесь салатных листьев 200 гр. Свекла 500 г...
Рыбный бульон
  • 132
  • 0
Интуиция сайта
Стерлядь весом 1-1,5 кг Сельдерей 2 веточки Петрушка 3-4 веточки Лук репчатый 1 луковица Тимьян Чеснок 1 зубчик Вино белое сухое 250 мл. Яйцо Лук-порей Перец горошком Лист лавровый Соль
Понравилась коллекция?
  • 4.3 / 5
    7
Сохраните себе: