Ирина Г
Вспомнила на днях что в 90-е годы мы преспокойно делали простое блюдо поджарку из лука и моркови которое хорошо сочеталось с любым гарниром. Особенно хорошо шла поджарка с макаронами и рисом. И ведь в...
Елена Григ
И снова я жду гостей и снова передо мной встает вопрос чем же я их буду угощать. Конечно основа любого застолья это оригинальные салаты: с них всё начинается и продолжается до конца. Казалось бы все в...
Ирина Г
Сначала я подумала что бигус обычная тушеная капуста. Просто так ее называют в Польше. Оказалось не совсем. Заинтересовал меня этот рецепт вот почему. Я всегда любила тушеную капусту. Не самое любимое...
Алена Ковалева
Когда в доме взрослый мужчина кормить его нужно сытно и вкусно. Недаром говорят что путь к мужчине лежит через его желудок. К моему мужчине путь лежит через мясо картофель и грибы. Рецепт этого блюда...
Natasha TSNatylechka
Захотелось приготовить именно овощное блюдо без мяса и рыбы. Мой рецепт для тех кто любит разные овощи. Это блюдо выступает как самостоятельное. Так как в состав ингредиентов входит картофель и фасоль...
Юлия Савченко
Хочу предложить вашему вниманию очень простой и одновременно безумно вкусный рецепт из спаржевой фасоли. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени да и большого количества продуктов для...
Kseniya Kab
Еще с детства я с нетерпением ждала Рождество. Мне тогда казалось что на Рождество сбываются все мечты а в воздухе пахло волшебством. Только на этот праздник мама готовила самое мое любимое сладкое бл...
Ирина Петухова
К сожалению день рождения только раз в году печально резюмировал наш отец семейства. И ведь правда же целый год он нарезал круги квадраты и прочие геометрические и не очень фигуры вокруг холодильника...
Анна Washka
Я решила немного разнообразить простой рецепт картофельной запеканки и добавить некоторые секретные ингредиенты придающие привычному блюду новые вкусовые оттенки. Так я добавила в саму запеканку морко...
Лариса Харченко
Согласитесь что на сегодняшний день довольно сложно представить себе любой праздничный стол без любимой всеми закуски корейских солений В основном такую закусочку мы знаем из рук самих корейцев на люб...
Елена Ефремова
Есть блюда которые своим ароматом и вкусом просто переносят тебя в какую-то страну. Одним из таких блюд для меня является лобио. Лобио это фасоль по-грузински. В классическом лобио фасоль с соусом из...
Natasha TSNatylechka
Капуста замечательный овощ сочетается практически с любыми продуктами. Не калорийная зато очень полезная. Подходит и для вегетарианского меню. В этот раз я тушила капустку с любимой красной фасолью. Б...
Kseniya Kab
Раньше я жила по соседству с армянами. Однажды у них в гостях я попробовала блюдо под названием долма. Тогда меня удивил зеленый цвет маленьких длинненьких голубцов. Долма по вкусу очень напоминала пр...
Kseniya Kab
Сегодня я хочу поделиться с вами вкусным рецептом приготовления лобио. Этот рецепт мне достался вместе с новой мультиваркой. Он был напечатан в книге рецептов. Понравился мне этот рецепт своей необычн...
Лариса Харченко
От изобилия овощей сейчас запросто можно потерять голову. И судя по всему я свою-таки потеряла мужа моего хоть и очень просто накормить радует что он всё ест с большим удовольствием но он уже начал пр...
Zoia sl
Давненько я что-то не готовила фасоль поэтому сегодня решила восполнить этот пробел. Вообще бобовые достаточно тяжелые и питательные их лучше сочетать с легкими продуктами. Вооружившись этими знаниями...
Юлия Савченко
Недавно обзавелась мультиваркой чему до сих пор не могу нарадоваться. Вещь эта однозначно очень нужная и полезная она может стать незаменимой помощницей любой хозяйке. Спешу поделиться простым рецепто...
Анна Н
Начну пожалуй с определения слова полента. Это итальянское блюдо приготовленное из кукурузной муки или крупы. Напоминает самую простую кукурузную кашу или молдавскую мамалыгу. Изначально она была едой...
Елена Григ
Лобио в переводе с грузинского означает фасоль. Это название носят блюда из отварной фасоли имеющие в грузинской кухне несколько десятков вариантов. У нас его чаще всего готовят из красной фасоли и не...
Анастасия З
Сегодня свекровь принесла мне стручковую фасоль. Я честно говоря даже не знала как её есть и что из неё можно приготовить. Признаваться в этом было стыдно. Поэтому на просторах интернета я нашла как м...
Kseniya Kab
Сейчас лето так что самое время готовить овощное рагу. Овощей сейчас очень много и хоть каждый день можно готовить рагу с новым набором продуктов. Сегодня в мое рагу попала спаржевая фасоль. Она так у...
Ольга Ф
Бигос традиционное польское горячее. И должна вам сказать что поляки знают толк в приготовлении горячих блюд. В классическом рецепте бигос готовится из нескольких видов мяса. К примеру свинина говядин...
Лариса Харченко
Девочки ну прежде всего хочу поздравить вас всех с уже наступившим 2018 годом.. Всех благ желаю вам и вашим семьям я уверена что пришедший год принесёт нам всё только самое хорошее.. Знаю наверняка чт...
Светлана Стороженко
На выходных я делала некоторые заготовки на зиму. Одним из них было соте из баклажанов. Мы его всей семьей просто обожаем Бывает пожарим холодным зимним вечером картошечки откроем баночку соте и получ...
Надежда Андрияхина
В моей семье не так много блюд из белокочанной капусты прижилось. Салаты едят с удовольствием а вот в тушеном или вареном виде пожалуй только голубцы да солянку можно готовить а больше ничего и не пре...
lora bessolitsina
Завтра 6 января навечерие. По давней традиции в этот день перед Рождеством Христовым принято готовить кутью. Из чего варить рождественскую кутью? Ее готовят из разных круп и не только из пшеницы а и и...
Ирина Г
Как всегда весной я обнаруживаю что у меня осталось много лука. Одновременно с этим я начинаю вспоминать разнообразные рецепты где используется лук который у меня в семье все любят и в свежем виде и в...
Светлана Сень
Лобио национальное грузинское блюдо. Готовить его дело не из легких. Что же делать если блюдо приготовить хочется а нарваться на критику профессионалов в приготовлении этого чудного бобового яства не...
Мэри Поппинс
Это блюдо научил меня готовить папа. Я наблюдала за ним как он нарезает баклажаны помидоры морковь. Это хорошие воспоминания. Папа мне показал как обрезать плодоножку не с двух половинок а только с од...
Kseniya Kab
Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления фасоли с овощами в томатном соусе. Tatyana Shere в одном из своих топиков рассказывала о запасах фасоли и предложила присоединяться к приготовлению блю...
Kseniya Kab
Прошло уже 2 года с тех пор как я подсела на спаржевую фасоль которую выращиваю на своем огороде. Среди множества рецептов со спаржевой фасолью которые я испробовала мне больше всего понравилось это л...
Лариса Харченко
Блюдо предложенное мною сегодня смело можно отнести к разряду простых полезных вполне доступных и достаточно оригинальных. Это я к тому что оно будет уместным и к семейному ужину и к дружескому застол...
Nataly Sava
Это блюдо моя марокканская находка Познакомил меня с этим замечательным овощным рагу мой муж ещё во времена далёкого студенчества. Я потом долго удивлялась ну почему его не было в моём списке рецептов...
Анна Н
Гуляш - национальное блюдо венгров. Традиционно он готовится из нарезанного кусочками мяса: говядины или телятины. Для венгров обязательно добавления лука шпика паприки и картофеля. Изначально блюдо б...
Лариса Харченко
Свинина приготовленная вместе с бобовыми блюдо невероятно сытное и вкусное. А уж если для разнообразия добавить к этому дуэту еще и ароматные вяленые томаты то этот рецепт будет просто обречен на успе...
lora bessolitsina
Я продолжаю выкладывать здесь рецепты постной кухни. Ведь сегодня многие хотели бы держать пост но не представляют что можно приготовить как накормить семью если нет на столе мяса и молочных продуктов...
Kseniya Kab
Помните в одном из летних топиков я рассказывала вам о том как легко можно заготовить виноградные листья на зиму? На именины сына я готовила долму которую закручивала в молодые листья винограда. В рец...
Kseniya Kab
Сегодня я расширила возможности использования мультиварки приготовила с ее помощью кутью. Это блюдо ассоциируется у меня с древними традициями. Вкус кутьи на протяжении многих поколений сохранял свою...
Kseniya Kab
Неоднократно покупала магазинную тешенную фасоль в баночках но очень быстро поняла что тушенную фасоль можно приготовить и самостоятельно. Очень вкусное блюдо легко приготовить. Оно хорошо подходит к...
Zoia sl
Для приготовления вам понадобится: фасоль 1 ст. грибы 0 3 кг томатный сок 1 ст. соль чеснок лавровый лист морковка 1 шт. Фасоль замочить на 2-3 часика. Затем вылить эту воду залить новой и отварить. В...
Ольга Чазова
Бигус считается польским блюдом. В традиционном сочетании бигус это тушеная квашеная капуста с мясом. Но по истечении времени рецепты приготовления бигуса стали более разнообразными. В одной порции би...
Kseniya Kab
Сегодня я очень обрадовалась когда пошла на огород чтобы сорвать немного зелени для супа и увидела что спаржевая фасоль уже выросла и просится к нам на стол. Сорвала первые два десятка стручков и сраз...
Катерина Кру
Проходя вчера по супермаркету мое внимание привлекла полочка с так называемыми быстрыми завтраками. Сейчас есть большой выбор овсяных хлопьев с орехами сухофруктами и прочими добавками. А ведь раньше...
Татьяна Т
Как же быстро летит время. Еще совсем недавно мы с трепетом ждали Новый год а сегодня уже отмечаем Рождество. С праздником вас дорогие мои хозяюшки Обычно для святой вечери я готовлю 12 постных блюд и...
Tatyana Shere
Фасолька замечательная культура. Стоит ее добавить в какое-нибудь блюдо и она вас отблагодарит тем что сделает это блюдо сытным и вкусным. В этом году у нас был просто огромный урожай фасоли. Нет это...
Марина Ст
Уж не знаю почему это блюдо назвали Лобио но именно под таким названием я нашла этот рецепт в кулинарном журнале. Ну ладно лобио так лобио. Почему я обратила внимание на этот рецепт? Просто у меня в х...
Катя Сомова
Полента это блюдо итальянской кухни. Название не обычное а вкус точно знаком каждому. Полента это по сути каша из кукурузной крупы. Ее сегодня готовят по-разному. Кто-то из крупы делает кукурузную мук...
Tatyana Shere
Я люблю не только салатики но и различные пикантные и остренькие закусочки. Рецепт сегодняшний простой но неожиданно вкусный. Особенно для тех кто любит овощи под чесночным маринадом. И да использовал...
Юлия Высоцкая
Вариантов приготовления баклажанов мне в последнее время встречается миллион. Но этот рецепт привлек мое внимание необычным способом приготовления моркови. Она сначала тушится а потом карамелизуется в...
Юлия Лебедева
Я очень люблю мюсли чего не могу сказать об овсянке в чистом виде к сожалению. А ещё я просто обожаю мак какао да и семечки тоже Поэтому сегодня я их соединила вместе и получила при этом весьма полезн...
Юлия Лебедева
Эти мюсли готовятся легко и просто А получаются очень вкусными и сытными Если у вас нет кленового сиропа тоже не беда. Всё решаемо Сироп который мне прислали из США можно заменить мёдом или даже прост...
Юлия Лебедева
На прошлой неделе я рассказала вам как готовила постные мюсли с кленовым сиропом. Сегодня же хочу представить вашему вниманию другой вариант скоромный и не менее вкусный Когда я просила своих домашних...
Маша Брусникина
Тушеные овощи лучшее летнее блюдо. А если к ним добавить колбаску и плавленый сыр то получится восхитительная витаминная и сытная комбинация. Вариантов приготовления соте очень много. В оригинале соте...
Лариса Харченко
Вчера я рассказала вам о несколько нетрадиционном но очень интересном способе приготовления кутьи по-закарпатски именуемой Бобальки. Сегодня же хочу поделиться несколькими секретами приготовления куть...
Олеся Олеся
Сегодня будет рассказ о дедушке. Бытие определяет сознание. Знаете кто сказал? Карл Маркс. Так и у меня. То чем будет питаться моя семья в основном определяется имеющимися в холодильнике продуктами. И...
Tatyana Shere
Пришла домой сегодня вместе со мной свежая спаржевая фасолька. Целый мешок фасольки Половину мешочка я заморозила зима ведь не за горами вот я и запасаюсь. Правда овощей у меня уже в морозильной камер...
Ksena Ksena
Чем еще радует нас лето кроме тепла? Ну конечно же свежими и вкусными и овощами только что сорванные с грядки которые наполнены витаминчиками. Именно в свежем виде и надо есть овощи и фрукты летом кон...
lora bessolitsina
Каша это? Нет. Хлеб? Тоже нет. Что это тогда? Сколько я не листала страницы инета в поисках постного рецепта сколько не спрашивала у друзей каждый говорил свое я ем как кашу с салом а у нас в семье эт...
Олеся Олеся
Примерно раз в год я готовлю долму. Уж не знаю почему но чаще в моей семье это блюдо не едят. Точнее я не готовлю. И вроде бы совсем не сложно но настроение должно быть такое соответствующее долмистое...
lora bessolitsina
Вот и наступил новый год которого ждал весь мир. Застолье плотное и тяжелое будет долго напоминать об излишествах. Как восстановиться? Во-первых уменьшить свои аппетиты. Во-вторых приготовить что-то н...
Мила Демина
Свежие овощи еще радуют но хочется преподнести на стол их в новой интерпретации. Лечо салаты запеканки после лета уже не вызывают таких бурных эмоций. Но это же очень полезные продукты. Не стоит так б...
Ольга Чазова
Приготовление такого блюда как бигус не требует каких-то особых кулинарных навыков. Хотя для кого-то это заморское слово Бигус звучит непонятно и даже немного экзотично. Я впервые услышала это слово о...
Ольга Чазова
Бигус является традиционным блюдом польской и украинской кухни. Основой бигуса является тушеная квашеная капуста. Бигус готовят по-разному. В традиционном варианте на приготовление бигуса уходит очень...
lora bessolitsina
А вы знаете что такое мамалыга? Ведь об этом блюде много легенд ходит. Например что родом мамалыга из Грузии. Да это так. Правда ее с одинаковым удовольствием готовят и румыны молдаване украинцы росси...
Ольга Чазова
Капуста особенно соленая обладает массой полезных свойств. В такой капусте одержится огромное количество витамина С. Достаточно всего 100 граммов продукта чтобы восполнить суточную необходимость в это...
@ tanisus
Мамалыга она же полента ведет себя при готовке как манная каша. Мелкая кукурузная крупа она же крупная кукурузная мука традиционно из нее делают густые каши с ароматическими добавками сыра или вкусные...
Ольга Чазова
Бигус бигос это интересное и вкусное блюдо которое пришло к нам из польской кухни. Бигус настолько полюбился местным жителям что ему даже посвящали стихи. Например в поэме Мицкевича Пан Тадеуш есть до...
Irina Novakova
Может быть кто-то еще не знаком фалафель это колобки размером с шарик для настольного тенниса которые традиционно готовятся из пюре сырого нута с пряностями и специями обжаренные во фритюре. Подается...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    5
Сохраните себе: