готово

Если у меня после готовки остается понемногу продуктов, я моментально нахожу им применение - просто варю такие супы

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Этот рецепт супа, сытного и вкусного, начался с роллов. Я приготовила роллы без правил, то есть так, как мне хотелось, но придерживаясь некоторых правил японской кухни. У меня просто оставалось понемногу разных продуктов. Вот так и родился этот рецепт низкокалорийного супа.
 
Первым, от чего я хотела вначале избавиться, стал бульон, в котором я варила красную рыбу. Его было совсем немного. Девать некуда. Я решила долить воды и… 
 
Ну а дальше просто открыла еще шире дверцу холодильника и шкафчиков с продуктами.
 
Время приготовления: минут 15-20

Сложность: все максимально просто
 
Ингредиенты:
  • Рис отварной – 1 стакан
  • Картошка – 150 г
  • Лук – 30 г
  • Смесь мексиканская – 30 г
  • Овощи разные (чеснок, перец сладкий и пр.) – по вкусу
  • Бульон рыбный – 500 мл
  • Соль, специи

 
Приготовление:

Бульон я разбавила немного водой и отправила на плиту, а пока почистила картошку и мелко накрошила. режем картошку
Отправила в закипевший бульон. варим картошку
Так же поступила и с луком – нарезала и присоединила к картофелю. лук
Далее, после приготовления роллов у меня остались и полоски перца болгарского, яркие, вкусные. Я их тоже покрошила, добавила помидорки немного и чеснока. овощи
Все это я положила в кастрюльку, где картошка уже была готова.
с овощами
Кроме бульона, у меня оставался рис. Уже отваренный, остывший. 
рис
Было немного смеси мексиканской, привлекшей меня яркими зернами кукурузы, зеленого горошка.  
смесь мексиканская
Я и это добавила в кастрюльку. с рисом и смесью
Посолила, приправила перцем и специями. 
солим, перчимИ через пару минут уже все было готово. готово2
Суп получился на славу. Густой, сытный, полезный и вкусный. готово3
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-08-18 10:01:25
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать