рецепты диабетикам - перловая каша с грибами

Перловка получилась нежной и вкусной – рецепт перловой каши с грибами

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Людям с диагнозом «диабет» предписана диета. Но это не говорит о том, что они не могут есть вкусно и сытно. Если правильно приготовить перловую кашу с грибами, на вашем столе появится воистину царское блюдо – сытное, вкусное и при этом не сложное в приготовлении.

Я хочу познакомить вас, друзья, с моим любимым рецептом перловки с шампиньонами – полезнейшими продуктами. В том числе всех, кто держит пост, который длится до 6 января включительно. Он понравится и тем, кто держит фигуру, ведь ничего лишнего здесь нет. Такую кашу можно подавать и к завтраку, и на обед или вечернюю трапезу. Да, и рецепт очень простой, ведь ничего не надо жарить, только варим!

Время приготовления: минут 35

Сложность: рецепт очень простой
 
Ингредиенты:
  • Перловая крупа – 1 стакан
  • Вода – 3-4 стакана
  • Грибы – 100 г
  • Морковь – 25-30 г
  • Чеснок – 2 зубка
  • Соль, перец
  • Масло растительное – по вкусу


Приготовление:

Давайте поближе рассмотрим крупу, она должна быть перебрана.  переберем крупу
Как и всегда, перловку нужно промыть, тщательно промыть. Ведь всплывет немало того, что в каше не нужно нам.  промываем крупу
Зальем перловку чистой водой, в которую добавим масло, и поставим вариться. После закипания уменьшим огонь, и варим на небольшом огне.  с маслом
Приведем в порядок грибы, промыв их, если на них есть грязь. Теперь их надо нашинковать так, как вам нравится. Но помните, что грибы всегда уменьшаются в размерах.  режем грибы
Отправим грибы в кастрюльку. грибы в какстрюльке
И натрем морковку – для того, чтобы придать готовому блюду яркой изюминки.  морковь
И в кастрюльку же положим – сейчас можно посолить кашу, приправить специями и измельченным чесноком. с морковкой и чеснокомКаша варится под крышкой, и если она готова, не спешите открывать. Она потом, поле того, как постоит, еще вкуснее станет.
готово
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2023-12-20 13:14:03
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Наталья Nata Ответить
2023-12-25 18:05:45
Наталья Nata
Перловая каша с грибами вообще это одно из самых вкусных сочетаний. Мне лично она очень нравится. 

Комментировать