Если вы следите за своим здоровьем и занимаетесь активными физическими упражнениями, то наверняка корректируете свой рацион.
На ужин можно приготовить отличные, несладкие, диетические кексики с курицей, для приготовления которых мы будем использовать льняную и овсяную муку. Кексики получаются сытными и ароматными.
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 30-40 минут
Ингредиенты:
Ход приготовления:
Для кексов нам потребуется отварная куриная грудка. Куриная грудка содержит в себе минимум жиров и максимум белков, что делает ее полностью диетическим продуктом. Моя куриная грудка была уже готовой. Если у вас в наличие только сырая курица, то ее следует отварить в течение 40 минут в подсоленной воде.
После варки курицу остужаем и разрезаем на небольшие кусочки.
![курица]( "курица")
Теперь берем репчатый лук. Будет достаточно половины небольшой луковицы. Чистим и нарезаем лук мелким кубиком. Отправляем его в чашку.
![курица и лук]( "курица и лук")
Затем берем помидор. Хорошо его моем и нарезаем кубиком. Кладем помидор в чашку.
![помидор курица и лук]( "помидор курица и лук")
Теперь нам потребуется льняная мука. В тесте она заменит нам яйца.
Льняную муку я предпочитаю делать непосредственно перед приготовлением из льняных семян. Насыпаем в кофемолку 2 столовые ложки льняного семени и перемалываем до состояния муки. Отправляем получившуюся муку в чашку.
![мука льняная]( "мука льняная")
Затем берем овсяную муку, но можно использовать и геркулес. Я решила перемолоть геркулес в муку при помощи все той же кофемолки. Муку отправляем в чашку.
![овсяная мука]( "овсяная мука")
Добавляем соль и специи. Я брала универсальную приправу. Она подходит для всех блюд.
Все перемешиваем. Подливаем воду. Ее должно быть столько, чтобы у нас получилось чуть жидковатое тесто.
![специи]( "специи")
Кладем треть чайной ложки разрыхлителя и еще раз перемешиваем.
Заполняем тестом формочки для кексов. Сверху кексики присыпаем льняным семенем.
Включаем духовку на 180 градусов и помещаем наши кексики внутрь. Выпекаем в течение 25 минут до полной готовности.
Вот и все, приятного аппетита и отличного настроения, дорогие читатели Алимеро.
![кексики]( "кексики")
На ужин можно приготовить отличные, несладкие, диетические кексики с курицей, для приготовления которых мы будем использовать льняную и овсяную муку. Кексики получаются сытными и ароматными.
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 30-40 минут
Ингредиенты:
- Помидор – 1 шт.
- Куриная грудка отварная – 100 г
- Лук репчатый – 0,5 шт.
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
- Льняное семя – 2-3 ст. л.
- Разрыхлитель – 0,3 ч. л.
- Вода – сколько потребуется
Ход приготовления:
Для кексов нам потребуется отварная куриная грудка. Куриная грудка содержит в себе минимум жиров и максимум белков, что делает ее полностью диетическим продуктом. Моя куриная грудка была уже готовой. Если у вас в наличие только сырая курица, то ее следует отварить в течение 40 минут в подсоленной воде.
После варки курицу остужаем и разрезаем на небольшие кусочки.
Теперь берем репчатый лук. Будет достаточно половины небольшой луковицы. Чистим и нарезаем лук мелким кубиком. Отправляем его в чашку.
Затем берем помидор. Хорошо его моем и нарезаем кубиком. Кладем помидор в чашку.
Теперь нам потребуется льняная мука. В тесте она заменит нам яйца.
Льняную муку я предпочитаю делать непосредственно перед приготовлением из льняных семян. Насыпаем в кофемолку 2 столовые ложки льняного семени и перемалываем до состояния муки. Отправляем получившуюся муку в чашку.
Затем берем овсяную муку, но можно использовать и геркулес. Я решила перемолоть геркулес в муку при помощи все той же кофемолки. Муку отправляем в чашку.
Добавляем соль и специи. Я брала универсальную приправу. Она подходит для всех блюд.
Все перемешиваем. Подливаем воду. Ее должно быть столько, чтобы у нас получилось чуть жидковатое тесто.
Кладем треть чайной ложки разрыхлителя и еще раз перемешиваем.
Заполняем тестом формочки для кексов. Сверху кексики присыпаем льняным семенем.
Включаем духовку на 180 градусов и помещаем наши кексики внутрь. Выпекаем в течение 25 минут до полной готовности.
Вот и все, приятного аппетита и отличного настроения, дорогие читатели Алимеро.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать