Шашлык из свиной шейки в яблочно-горчичном маринаде. Пошаговый рецепт с фото
Шейка свиная 1,5 кг.
Сок яблочный 3/4 ст.
Уксус яблочный 1/3 ст.
Стакан медовая горчица с зернышками
Оливковое масло 3 ст...
Рецепт: Маринад со сливками для куриного шашлыка
Мясо 1.5 кг.
Лук репчатый 2-3 шт.
Чеснок 3-5 зубчик
Соль 1 ч.л.
Сливки 33% 0.5 ст.
Вода 0.5-1 ст.
Перец чёрный молотый 0.5 ч.л.
Перец красный молоты...
Паэлья на углях с колбасками и тремя видами мяса.
Рис 600 гр.
Колбаска 6 шт.
Куриные окорочка 6 шт.
Свиная шейка 400 гр.
Свиное ребро 400 гр.
Фасоль консервированная 800 гр.
Спаржевая фасоль 250 гр...
Помидор 2,5 кг.
Лук репчатый 0,5 кг.
Морковь 0,5 кг.
Перец сладкий 0,5 кг.
Яблоко 0,5 кг.
Чеснок 300 гр.
Перец горький
Большой пучок петрушки
Большой пучок сельдерея
Стакан растительного масла
Соль
Пе...
плов с бараниной и рисом жасмин
Баранина 300-400 гр.
Курдючный жир 30-50 гр.
Рис 200 гр.
Специи
Чеснок 4-5 зубчик
Лук репчатый 2-3 шт.
Морковь 200-300 гр.
Началось все с чего?! О прошлой неделе ухватил, на рынке кусок баранины. Да такой, что продавщица не хотела его отдавать, но я жж с рубщиком знаком)) Долго думал о…
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1 кг....
У узбеков есть плов, у испанцев - паэлья, итальянцев - ризотто, а у кубинцев есть конгри. Конгри - это плов, который готовится из овощей, бобов и риса, а подается только с Кубой Либрой. Шутка ;)
Сал...
Шницель из свинины с творогом и грецкими орехами: рецепт с пошаговыми фото
Свинина 500 гр.
Творог нежирный 50 гр.
Орехи грецкие 25 гр.
Чеснок 5 гр.
Сметана 15% 2 ст.л.
Соль
Специи
Мидии, запеченные под пармезаном . Пошаговый рецепт с фото
Мидии 280 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Лук-шалот 26 гр.
Чеснок 5 гр.
Зелень 1 гр.
Соль 1 гр.
Перец чёрный молотый 1 гр.
Пармезан 10 гр.
Суха...
