Украинская кухня

Украинская кухня

Всего рецептов в коллекции Украинская кухня: 11
Украинская кухня пользуется широкой популярностью среди славянских кухонь. Она давно получила распространение далеко за пределами Украины, а некоторые блюда украинской кухни, например борщи и вареники, вошли в меню международной кухни. В национальную украинскую кухню вошли традиции древнерусской кухни, связь с которой была потеряна после монголо-татарского нашествия. Это отличает украинскую кухню от русской и белорусской.
Котлеты по-донбасски серьезное блюдо для настоящих мужчин
  • 25990
  • 7
Лена Г
Котлета по-донбасски не так известна, как котлета по-киевски (а жаль, ведь вкус — потрясающий!). Ей приписывают несколько версий возникновения. Существовала даже история политического заказа, но более...
Жареная картошка по-украински
  • 24252
  • 1
Alina Alina
Украинскую кухню трудно представить без жареной картошки. Это классический гарнир, который достаточно легко приготовить. Правильно приготовленный картофель обязательно должен иметь хрустящую корочку,...
Как приготовить котлету по-киевски в микроволновке
  • 13247
  • 0
Александр Костов
Замечательный рецепт для тех, кто хочет по-быстрому приготовить достойное и очень вкусное блюдо. Да, котлеты по-киевски можно без проблем приготовить в микроволновке — получится здорово! Время приг...
Постные вареники с картошкой и грибами
  • 2740
  • 0
Лена Г
Вареники с их многообразием начинок легко могут украсить кажущееся таким однообразным постное меню. Сегодня будем готовить вареники из постного заварного теста. В качестве начинки будем использовать к...
Бюджетные котлеты - гречаники
  • 2654
  • 0
Лена Г
Стратегический запас гречки имеется в кладовочке каждой практичной хозяйки. В свете недавних событий некоторые приобрели ценный продукт на несколько лет вперед. Поэтому будем использовать ее по максим...
Соленые вафли - отличная закуска для детей и взрослых
  • 1741
  • 0
Лена Г
Предлагаю вашему вниманию интересный рецептик закарпатских соленых вафель-солеников. Детям они заменят чипсы и картофель фри, а для взрослых станут отличной закуской к пиву и вину. Соленички можно куш...
Гречаники с зеленой гречкой - вкусно, необычно, просто
  • 1057
  • 0
Лена Г
Несложное и такое аппетитное блюдо с добавлением гречневой крупы, очень сытное и практичное. Котлеты можно пожарить, запечь в духовке или потушить в томатном соусе. Множество вариантов приготовления п...
Сырники по-украински
  • 235
  • 0
Интуиция сайта
Готовим дома Сырники по-украински • Украинская кухня Творог 250 гр. Яйцо 1 шт. Яйцо перепелиное 3 шт. Мука 2 ст.л. Мука 1 ст. Манная крупа 3 ст.л. Масло сливочное 40 гр. Растительное масло 50 мл. Из...
Украинская домашняя колбаска Ассорти
  • 180
  • 0
Интуиция сайта
Рецепты Украинской кухни Свинина 1.5 кг. Куриное филе 600 гр. Сало 700 гр. Чеснок 40 гр. Кишка Соль
Украинская домашняя колбаса из свинины
  • 127
  • 0
Интуиция сайта
Украинскую кухню тяжело представить себе без таких блюд, как домашняя колбаса из свинины, вареники с картошкой, и красный борщ. Свинина 2 кг. Кишка 2-5 шт. Сало 500-700 гр. Специи Кориандр Горчица в...
Меживо из баклажанов и кабачков украинская кухня
  • 112
  • 0
Интуиция сайта
Большой баклажан Большой кабачок Лук репчатый Помидоры Мясной 500 мл. Сахар 1 ч.л. Уксус 9% 1 ст.л. Лист лавровый Укроп измельченный 2 ст.л. Соль Перец Растительное масло
Понравилась коллекция?
  • 4.2 / 5
    6
Сохраните себе: