Баранина 600 гр.
Коричневый рис 600 гр.
Морковь 600 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Масло подсолнечное 200 мл.
Чеснок 70 гр.
Соль 2 ч.л.
Зира 1 ч.л.
Вода 800 мл.
Узбекский плов с бараниной. Пошаговый рецепт с фото
Мякоть баранины 1 кг.
Сало курдючное 300 гр.
Рис длиннозернистый 1 кг.
Морковь 1 кг.
Лук репчатый 3 шт.
Чеснок 2-4 головка
Острый красный перчик 2...
Баранина 500 гр.
50 г курдючный сала 500 гр.
250 г репчатый лука 500 гр.
4-5 веточки кинзы 500 гр.
4 зубчика чеснока 500 гр.
По большой щепотке семени кориандра и зиры 500 гр.
Соль 500 гр.
Перец чили...
Гуляш из баранины: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте
Баранина 1 кг.
Шпик 100 гр.
Лук репчатый 2 головка
Чеснок 3 зубчик...
Плов из баранины из риса девзира
Жир бараний 200 гр.
Баранина 700 гр.
Рис 400 гр.
Вода 700 мл.
Морковь 600 гр.
Лук репчатый 3 шт.
Соль
Изюм 100 гр.
Чеснок 2 головка
Гречневая каша с мясом по-узбекски или плов из гречки
Гречневая крупа 600 гр.
Баранина 600 гр.
Морковь 400 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Жир 200 гр.
Соль 2 ч.л.
Специи
Крупа кукурузная 1 ст.
Вода 2 ст.
Соль 2/3 ч.л.
Масло сливочное 30 гр.
Сметана 100-150 гр.
Пармезан
Баранина 400-500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Кориандр
Соль
Растительное масло
