Раньше я понятия не имела, что такое консервация и как она делается. Но пришло время и пришлось учиться. К сожалению, моя мама живет далеко от меня, поэтому учителем стала свекровь. Этот салат она гот...
Вчера готовила чесночные булочки, а к ним мультиварка готовила щи. В очередной раз убедилась в том, что хорошо иметь под руками технику, которая упрощает человеческий труд.
Если тесто для булочек я...
Часто ли вы едите чечевицу? Уверена, что не очень. А ведь это продукт не только богат растительным белком и прекрасен на вкус, стоит чечевица к тому же очень не дорого. Сегодня я хочу поделиться рецеп...
Слоеных салатов существует превеликое множество: «Мимоза», «Селедка под шубой», «Грибная полянка». Вот и я решила придумать что-нибудь подобное. Вдохновение я брала из своего холодильника. Смотрю и ду...
Я очень люблю открыть зимой баночку консервированного салатного перца. Это был один из первых рецептов, который я испробовала, решив заняться консервацией.
Так как ни мама, ни бабушка никогда не к...
Вкус молочно-ягодного киселя знаком, наверное, многим из детства. Этим блюдом меня баловала мама, и сейчас я частенько его готовлю своему карапузу, в качестве полезного и вкусного блюда. Вот и сегодн...
Середина августа, а ощущение, что лето в самом разгаре, и только яблочный ветер намекает на приближение осени. Идешь по городу, и отовсюду пахнет яблоками – из садов рядом с домами, из скверов со случ...
Сегодня я открыла для себя творог с новой стороны. Я привыкла, что он относится к сладким десертам и готовится вместе со сливками, сметаной, сахаром, фруктами и другими разными лакомствами. Расскажу в...
Иметь хлебопечку, конечно, очень приятно, но она никогда не сможет заменить процесс ручного замеса теста. Когда-то во время замешивания теста на хлеб, читали специальные молитвы, подчеркивая этим важн...
Очень люблю всевозможную выпечку. Но иногда просто не хватает времени. Вот все же решила порадовать своих домашних песочным пирогом с творожным кремом. Изюминка этого блюда в его присыпке. Помните, р...