Шоколадный хумус — быстрый диетический десерт, который позволит вам утолить тягу к сладкому и при этом станет полноценным источником белка и клетчатки. Кроме того, такое шоколадное лакомство станет отличной альтернативой шоколадной пасте — ваши детки даже не заметят, что этот десерт на основе бобовых! Готовим!
Общее время приготовления: 5 минут
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
Ход приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. В чашу блендера или кухонного комбайна поместите промытый и просушенный нут, какао-порошок, кленовый сироп, мед, воду, ванильный экстракт и соль.
3. Измельчите все ингредиенты до однородности и исчезновения комочков.
4. При необходимости медленно введите небольшое количество воды, чтобы достичь желаемой консистенции хумуса.
5. Готовый шоколадный хумус можете использовать как намазку на бутерброды или в качестве соуса-дип для свежих фруктов и любимых сладких снеков. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность:
Фото: The Spruce
Источник: thespruceeats.com
Общее время приготовления: 5 минут
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
- 420 г консервированного нута - промыть и просушить
- 20 г какао-порошка
- 3 ст. л. кленового сиропа
- 2 ст. л. меда
- 3 ст. л. воды (плюс ещё немного при необходимости)
- 1/4 ч. л. ванильного экстракта
- 3/4 ч. л. соли
Ход приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. В чашу блендера или кухонного комбайна поместите промытый и просушенный нут, какао-порошок, кленовый сироп, мед, воду, ванильный экстракт и соль.
3. Измельчите все ингредиенты до однородности и исчезновения комочков.
4. При необходимости медленно введите небольшое количество воды, чтобы достичь желаемой консистенции хумуса.
5. Готовый шоколадный хумус можете использовать как намазку на бутерброды или в качестве соуса-дип для свежих фруктов и любимых сладких снеков. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность:
- Калорий 269
- Белков 11 г
- Углеводов 48 г
- Жиров 4 г
- Холестерина 4 мг
- Натрия 450 мг
Фото: The Spruce
Источник: thespruceeats.com
Комментировать