Томат 700 г
Яблоко 1 кг
Укроп по желанию
Лист черной смородина по желанию
Чеснок
Соль 2 ч. л
Сахар 3 ч. л
Острый перец по вкусу
Смесь сухих специй для заготовок 1 ч. л
И снова я, и снова с простым рецептом овощной заготовки на зиму – сегодня маринуем вкусные и хрустящие огурцы! Рецепт маринованных огурцов без стерилизации, то есть в данном случае мы будем использова...
Свекла 3 кг.
Морковь 1 кг.
Помидоры 1 кг.
Чеснок 100 гр.
Растительное масло 2 ст.
Сахар 1/2 ст.
Перец красный молотый 1 ч. л. с горкой
Соль 3 ст.л.
Уксусная эссенция 1 ст.л.
Баклажан 3 кг.
Фасоль 700 гр.
Лук репчатый 1 кг.
Чеснок 300 гр.
Перец болгарский 5 шт.
Перец горький
Зелень
Соль 2 ст.л.
Уксус 1/3 ст.
Растительное масло 100 мл.
Баклажаны 2 кг.
Фасоль 500 гр.
Помидоры 1.5 кг.
Перец болгарский 0.5 кг.
Морковь 0.5 кг.
Чеснок 200 гр.
Соль 70 гр.
Сахар 1.5 ст.
Уксус 9% 100 мл.
Растительное масло 0.5 л.
Закатываем вкусный компот из винограда и яблок на зиму. Простой рецепт с фото без стерилизации.
Яблоко 4 шт.
Виноград 350 гр.
Вода 2 л.
Лимон 2 долька
Гвоздика 3 шт.
Сахар 1 ст.
Рецепт овощного салата на зиму
Огурец 1 кг.
Помидор 1 кг.
Капуста белокочанная 250 гр.
Лук репчатый 250 гр.
Перец сладкий 250 гр.
Морковь 250 гр.
Петрушка 100 гр.
Растительное масло 0,5 ст.
Соль 1,...
Овощной салат с грибами на зиму.
Белый гриб 2 кг.
Помидоры 1 кг.
Перец болгарский 3-4 шт.
Морковь 0,5 кг.
Сахар 100 гр.
Уксус 9% 150 мл.
Масло подсолнечное 200 мл.
Огурцы 1 кг.
Вода 2 л.
Сахар 2 ст.л.
Соль 4 ст.л.
Чеснок 3–5 зубчик на одну л.ую банку
Лист смородины 3 шт. на одну л.ую банку
Лист вишни 3 шт. на одну л.ую банку
Лист хрена 1/4 шт. на одну л.ую банку...
Мелкие маринованные помидоры – это очень красивая заготовка на зиму. Преимущество ещё в том, что для консервации мелких помидоров
Помидор 900 гр.
Чеснок 2 зубчик
Лавровый лист 3 шт.
Перец сладкий 0,...
Компот из яблок на зиму без стерилизации – это один из популярнейших видов заготовки домашних сладких напитков на зиму.
Яблоко 1 кг.
Слива 500 гр.
Сахар 600-700 гр.
Огурцы консервированные Пикули на зиму - рецепт с пошаговыми фото В разгар огуречного сезона не забудьте приготовить кроме традиционных соленых или маринованных огурцов на зиму, пару баноче
Огурцы...
Лук репчатый 1000 гр.
Масло подсолнечное рафинированное 1 ст.
Морковь 1000 гр.
Сладкий перец 10 шт.
Помидоры 1500 гр.
Сахар 1 ст.
Соль 1 ст.л.
Соус томатный 250 гр.
Пюре из болгарского перца на зиму с томатной пастой очень понравится любителям борща. Перец на зиму можно заготовить в виде пюре из перца в томатной пасте.
Красный болгарский перец 0,5 кг.
Томатная...
Салат из свеклы с болгарским перцем на зиму
Свекла 750 гр.
Морковь 500 гр.
Перец болгарский 500 гр.
Масло подсолнечное 250 гр.
Помидор 1,5 кг.
Уксус 7 ст.л.
Сахар 5 ст.л.
Чеснок 0,25 ст.
Из всевозможных солений самые популярные закрутки на зиму - огурцы! Рецепт маринованных огурцов на зиму, который я Вам предлагаю, несложный и быстрый.
Соль 100 гр.
Сахар 1 ст.л.
Уксус 9% 6 ст.л.
Укр...
Хрустящие соленые огурцы на зиму без уксуса рецепт с фото
Огурец 2 кг.
Соль 100 гр.
Чеснок 2 зубчик
Перец горький 1 шт.
Лист вишни 20 гр.
Хрен 5 гр.
Укроп 10 гр.
Пора закатывания компотов на зиму началась, их можно делать почти из всех ягод, но классическим вариантом считается смородиновый компот или вишневый.
Вода 9 л.
Сахар 1 кг.
Смородина 300 гр.
Вишня 30...