Курица с лимоном и тимьяном. Пошаговый рецепт с фото
Курица весом 1,8 кг
Большая белая луковица
Морковь
Небольшой корень сельдерея
Лимон
Чеснок
Тимьян
Масло сливочное 100 гр.
Сыр твёрдый 30 гр.
Олив...
Чайханский плов
Рис 2,7 кг.
Мякоть баранины 2,7 кг.
Сало 300 гр.
Растительное масло 600 гр.
Морковь 3 кг.
Лук репчатый 600 гр.
Вода 1350 мл.
Зира 16 гр.
Барбарис 10 гр.
Чеснок 360 гр.
Соль 54 гр.
Засолка помидоров на зиму в банках лично мне нравится даже намного больше
Помидор 4 кг.
Уксусная эссенция 2 ст.л.
Лук репчатый 2 шт.
Укроп 4 шт.
Петрушка 1 пучок
Морковь 300 гр.
Перец душистый 7-8 ш...
Рецепт Лечо
Морковь 1 кг.
Помидор 2 кг.
Лук белый 1 кг.
Перец сладкий 2 кг.
Острый красный перчик 1 шт.
Чеснок 4 зубчик
Сахар 1 ст.
Соль 1.5 ст.л.
Растительное масло 300 гр.
Уксус 9% 100 гр.
А вот вы – вы когда-нибудь (только честно) пробовали сварить хороший бульон из овощей?
Морковь
Лук репчатый
Лук-порей 1 стебель
Черешок сельдерея
Средние корень петрушки
Чеснок 4 зубчик
Средний пучо...
Насыщенный овощной бульон
Вода 0.5 л.
Лук репчатый 250 гр.
Морковь 200 гр.
Сельдерей 100 гр.
Помидоры 50 гр.
Петрушка 10 гр.
Кориандр 0.5 ч.л.
Перец чёрный горошком 5 шт.
Тимьян 1/3 ч.л.
Лист лавров...
Настоящий французский деликатес - нежнейшая закуска из гусиной печени
Печень 600 гр.
Масло сливочное 70 гр.
Растительное масло 40 мл.
Перец чёрный молотый 2 гр.
Соль 2 гр.
Сливки 15% 100 гр.
Лук-шал...
Сладкий болгарский перец с баклажанами - рецепт приготовления салата на зиму с фото
Морковь 500 гр.
Перец болгарский 700 гр.
Чеснок 1 головка
Соль 30 гр.
Помидор 1,5 кг.
Баклажан 1,5 кг.
Сахар 50 г...
