Кулинарный рецепт: Гречневая каша с баклажанами в сметане
Баклажан 300 гр.
Растительное масло
Лук репчатый 200 гр.
Соль
Сметана 200 гр.
Гречневая крупа 1 ст.
Вода 2 ст.
Чеснок 1 зубчик
Очищенный кедровый орех 150 гр.
Шпинат 1 кг.
Пармезан 200 гр.
Оливковое масло 2-3 ст.л.
По 3 небольшие кабачка
Баклажаны
Сладкий перец
Соль
Перец
Орех мускатный
Помидоры 12 мелких
Запеченные летные овощи в рукаве
Картофель 400 гр.
Кабачок 70 гр.
Баклажан 70 гр.
Перец болгарский 1 шт.
Капуста цветная 70 гр.
Кукуруза 1 шт.
Майонез 50 гр.
Соль
Перец
Специя для овощей
Соевый соус...
Закуска-гарнир из запеченных овощей
Очень вкусная и полезная закуска, которая прекрасно выполняет роль гарнира к мясу, рыбе и курице. Потребуется: баклажаны - 2 шт; помидоры - 1-2 шт;
Баклажан 2 шт....
Баклажан 250 гр.
Перец сладкий 150 гр.
Кабачок молодой 250 гр.
Помидор 150 гр.
Лук репчатый 50 гр.
Соль морская
Перец чёрный молотый
Винный уксус 1 ч.л.
Картофель 150 гр.
Уксус бальзамический 1 ч.л.
Помидор черри 200 гр.
Перец 660 гр.
Кабачок 210 гр.
Цукини 250 гр.
Баклажан 180 гр.
Лук красный 100 гр.
Шампиньон 180 гр.
Масло оливковое 3 ст.л.
Соевый соус
Свежемолотый белый перец
Овощная запеканка
Цукини 300 гр.
Баклажан 300 гр.
Помидор 300 гр.
Картофель 300 гр.
Перец болгарский 250 гр.
Помидор 250 гр.
Лук репчатый 250 гр.
Растительное масло
Соль
Растительное масло 5 ст.л.
Ч...
Баклажан 600 г
Томат 700 г
Петрушка
Кинза
Лук 1-2 шт
Чеснок 2 зубца
Чили перец по вкусу
Сахар 2 ст. л
Соль 1 ст. л
Вода 600 мл
Яблочный уксус 60 мл
Растительное масло 4 ст. л
