Говядина 550 гр.
Белый гриб 200 гр.
Лук репчатый 250 гр.
Растительное масло 50 гр.
Сливки 30% 200 гр.
Орех мускатный 2 гр.
Соль 20 гр.
Перец чёрный молотый 3 гр.
Масло сливочное 20 гр.
Соус вустерский...
Филе индейки 300 гр.
Полоска бекона
Сыр голубой 400 гр.
Среднее зеленое яблоко
Моченые яблоко
Огурец среднего размера
Небольшая горсть маслин
Небольшая горсть оливок
Салат фризе 1/4 кочана
Сухая прова...
Мука высшего сорта 220 гр.
Тыквенное пюре 220 гр.
Сахар тростниковый 125-150 гр.
Растительное масло 85 гр.
Яйцо 3 шт.
Разрыхлитель 5 гр.
Сода 3 гр.
Корица 1 ч.л.
Апельсиновая цедра 1 шт.
Орех мускатны...
Щепотка нитей шафрана
Водка 40 мл.
Молоко 300 мл.
Свежий 20 гр.
Мука 500 гр.
Желток
Сахар 150 гр.
По 0,3 ч. л. молотая гвоздика и тертого мускатного ореха
По 1 ч. л. молотые кардамон и корицы
Яичный б...
Молодая морковь 200 гр.
Мука 140 гр.
Сахар 100 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Яйцо
Орехи грецкие 75 гр.
Лимонный сок 20 мл.
Апельсиновая цедра
По 5 г разрыхлителя и сода
Корица молотая 5-7 гр.
Цветок сол...
САЛАТ МАРСЕЛЬ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Курица 300 гр.
Сыр твёрдый 100 гр.
Яйцо 3 шт.
Чернослив 50 гр.
Морковь по-корейски 200 гр.
Орехи грецкие 20 гр.
Майонез 50 гр.
Чеснок 1 зубчик
Перец душистый 1/4 ч.л.
Сол...
Классический рецепт голубцов знают все, но вегетарианские голубцы с тыквой мы делаем не так часто. Сегодня научимся делать легкие, полезные голубцы с
Рис 100 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Тык...
Соус из белых грибов - очень вкусный, его можно готовить на сливках или на сметане, делать более густым или наоборот. В качестве гарнира - картофельные котлеты с сыром.
Белый гриб свежий 400 гр.
Лук...
Чернослив 100 гр.
Сок апельсиновый 250 мл.
Мелкие овсяные хлопья 100 гр.
Вода 220 гр.
Яйцо
Мука пшеничная цельнозерновая 3 ст.л.
Сахар коричневый 2-3 ст.л.
По 0,5 ч. л. разрыхлитель и соли
Растительно...
Изюм чёрный 100 гр.
Изюм белый 100 гр.
Вишня вяленая 100 гр.
Орехи пекан 100 гр.
Миндаль 150 гр.
Коньяк 100 мл.
Масло сливочное 200 гр.
Сахар коричневый 200 гр.
Яйцо 3 гр.
Мука 250 гр.
Разрыхлитель 1...
Рулька очень вкусное и ужасно калорийное блюдо. Vepřová panenka s houbovou omáčkou – слово panenka в контексте названия блюда означает «куколка». Так чехи называют мясной рулет, обильно политый грибны...
Плов — это жемчужина восточной кухни. Существует множество его рецептов. Я поделюсь с вами идеей, как приготовить плов по-украински со свининой так, чтобы он получился рассыпчатым и вкусным.
Рис 320...
Лист лавровый
По 5 г гвоздики
Корица
Имбирь и кардамон
Мёд 150 гр.
Вода 1 л.
Сахар 150 гр.
Для винный
Вино красное сухое 1 л.
По 0,1 г корицы
Гвоздика
Орех мускатный
Для
Мука 2 3/4 ст.
Смесь любых орехов 2 ст.
Смесь цукатов из цитрусовых
Изюм тёмный
Масло сливочное 120 гр.
Свежий яичный желток 6 шт.
Дрожжи сухие 15 гр.
Молоко 1/2 ст.
Масло сливочное для смазывания
Кор...