Гурьевская каша с цукатами. Канонического рецепта приготовления гурьевской каши не существует, как раз в этом ее особенная прелесть. Блюдо — собирательный образ сладкой русской кулинарии, и по-разному...
Яблочный штрудель – изначально национальное австрийское блюдо, рулет из тонкого теста с яблочной начинкой
Мука 0,5 кг.
Растительное масло 50 мл.
Вода 250 гр.
Соль 10 гр.
Сахар 120 гр.
Печенье песочн...
Картофель средний 1 шт.
Мука 300 гр.
Мука пшеничная 150 гр.
Мука ржаная 60 гр.
Дрожжи сухие 1 1/2 ч.л.
Соль 1 3/4 ч.л.
Вода 1 ст.
Оливковое масло 1/4 ст.
Сыр моцарелла 60-90 гр.
Сыр проволоне 60-90 гр...
Говядина отварная 500 гр.
Лук зелёный 50 гр.
Петрушка 50 гр.
Орехи грецкие 50 гр.
Горчица 1 ч.л.
Оливковое масло 50 мл.
Сыр твёрдый 150 гр.
Перец болгарский 1 шт.
Масло сливочное 350 гр.
Творог 250 гр.
Сахар 250 гр.
Яйцо 2 шт.
Лимонный сок 1 шт.
Разрыхлитель 3 ч.л.
Мука 600 гр.
Орех измельчённый 200 гр.
Изюм 175 гр.
Цукаты 175 гр.
Коньяк
Шампиньоны 15 шт.
Брынза 100 гр.
Перец болгарский 1 шт.
Мука 480 гр.
Минеральная вода 100 мл.
Масло сливочное 50 гр.
Соль 10 гр.
Перец чёрный молотый 3 гр.
Паприка 2 гр.
Тимьян сушёный 2 гр.
Мускатный...
Запеканка из баклажан с сыром Пармезан и соусом Бешамель
Баклажан 1500 гр.
Пармезан 150 гр.
Мука 1 ст.
Масло сливочное 75 гр.
Растительное масло 5 ст.л.
Молоко 1 л.
Сыр твердый 50 гр.
Яйцо 2 шт.
Мус...
Ореховый пирог в мультиварке
Фундук 100 гр.
Кешью 100 гр.
Грецкий орех 150 гр.
Финик 250 гр.
Цукат 200 гр.
Изюм 100 гр.
Лимон 1 шт.
Мука 100 гр.
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 150 гр.
Яйц...
Рецепт песочного печенья с мармеладом из рассыпчатого песочного теста с орехами
Мука 2 ст.
Масло сливочное 200 гр.
Яичный белок 1 шт.
Сахарная пудра 3 ст.л.
Орехи 100 гр.
Мармелад 80-100 гр.
Сладкая пицца с ананасами в мультиварке
Мука 250 гр.
Молоко 120 гр.
Сахар 3 ст.л.
Миндаль 2 ст.л.
Лимонная цедра 0,5 ст.л.
Масло оливковое 2 ст.л.
Ананас
Сыр сливочный 200 гр.
Сахар 100 гр.
Грецкий...
Французский луковый суп с коньяком, лавровым листом и мускатным орехом домашнего приготовления.
Лук белый 500 гр.
Чеснок 1 зубчик
Бульон куриный 500 гр.
Белое вино 150 гр.
Масло оливковое 5 ст.л.
Ма...
лебкухен-медовое печенье со специями
Мёд 200 гр.
Сахар коричневый 125 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Мука 400 гр.
Молотый миндаль 100 гр.
Разрыхлитель 1 ст.л.
Корица 30 гр.
Гвоздика 5 гр.
Имбирь 4 гр....