Повидло без сахара
Больные сахарным диабетом вынуждены отказывать себе в сладких заготовках из фруктов и ягод с сахаром. Но повидло, варенье, джем и другие консервы можно приготовить с такими заменит...
Маринованный перец с медом на зиму
Перец болгарский 7 кг.
Чеснок 100 гр.
Петрушка 1 гр.
Вода 2 л.
Сахар 1 ст.
Соль 2 ст.л.
Мёд 100 гр.
Растительное масло 1 ст.
Уксус 1 ст.
Перец маринованный с яблоками. Кулинарный рецепт приготовления закуски на зиму из маринованного перца и яблок с пошаговыми фотографиями
Яблоко 3 кг.
Уксус 4 ст.л.
Перец болгарский 3 кг.
Сахар 700 гр...
Речная рыба 1 кг.
Лук репчатый 2 по вкусу
Вода 1 л.
Винный уксус 250 мл.
Соль 65 грамм для маринада и 300 гр. для просаливания
Сахар 200 гр.
Перец чёрный горошком 5 шт.
Перец душистый горошком 5 шт.
Л...
Вишневое повидло, рецепт приготовления домашнего повидла из вишни на зиму или на сейчас, из густого повидла без косточек готовят начинки в пироги.
Вишня свежая 1 кг.
Сахарный песок 1 кг.
Рыба, маринованная в лимоне, запеченная с зеленью и чесноком
Рыба 700 гр.
Половина большого
Растительное масло 50 мл.
Зелень
Чеснок 3 зубчик
Соль
Перец
Засолка помидоров на зиму в банках лично мне нравится даже намного больше
Помидор 4 кг.
Уксусная эссенция 2 ст.л.
Лук репчатый 2 шт.
Укроп 4 шт.
Петрушка 1 пучок
Морковь 300 гр.
Перец душистый 7-8 ш...
Вы не пробовали мариновать рыбу в домашних условиях? Попробуйте, и в результате несложных действий у вас на столе будет отличная соленая рыба любимого сорта
Форель 2 кг.
Лук репчатый 2 шт.
Масло оли...
Грибы
Из расчет на 1 литр воды
Ложка с горкой сахар 2 ст.
Ч. ложка с горкой соль
Ложка уксуса 5 ст.
Горошина душистого перца
Горошина черного перца
Цветочек гвоздики
Лист лавровый
Большие зубчик чесно...
