Мусака
Соль
Чеснок 1 зубчик
По щепотка розмарина и тимьяна
Помидоры 2 шт.
Растительное масло 4 ст.л.
Картофель 500 гр.
Большой баклажан 1 шт.
Фарш из свинины и говядины 400 гр.
Лук репчатый
Молоко 2...
Лазанья с цесаркой, овощами и грибами
Лист лазаньи
Не требующих предварительной варки
Мясо цесарки 400 гр.
Шампиньоны 400 гр.
Баклажаны
Лук репчатый
Базилик
Готовый вкусный томатный соус 600 гр.
Сыр...
Фасоль консервированная на зиму
Фасоль 0,5 кг.
Баклажаны 2 кг.
Помидоры 0,5 кг.
Морковь 0,5 кг.
Чеснок 0,2 кг.
Растительное масло 1,5 ст.
Сахар 1,5 ст.
Уксус 0,5 ст.
Соль 3 ст.л.
Перец чёрный молоты...
Морковь 0,5 кг.
Помидоры 2 кг.
Баклажаны 3 кг.
Чеснок 1 средняя головка
Лук репчатый 500 гр.
Перец горький 1-2 стручка для остроты
Растительное масло 300 мл.
Уксус 9% 100 мл.
Соль
Перед вами — простой рецепт, который расскажет, как приготовить тушеные баклажаны в мультиварке. Готовится все очень просто и быстро. Сперва обжаривается лук, затем добавляются баклажаны и о
Баклажа...
Баклажаны 8-10 шт.
Морковь 1-2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Петрушка
Чеснок 2 зубчик
Вода 1 л.
Соль 50 гр.
Сахар 50 гр.
Уксус 50 гр.
Растительное масло 50 гр.
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами и сыром
Баклажан 2 шт.
Помидор 2 шт.
Масло оливковое 2 ст.л.
Грецкий орех 70 гр.
Сыр фета 200 гр.
Петрушка 1 пучок
Маринованные баклажаны чудесная закуска. Это заготовки на зиму с несложным рецептом, но оригинальным вкусом.
Баклажан 1 кг.
Уксус 100 мл. на каждый л. маринада
Соль 1 ч. л. на л. маринада
Баклажан 1...
Рыбная запеканка с овощами
Рыбное филе 250-300 гр.
Яйцо 1-2 шт.
Морковь 1/4 ст.
Брокколи 1/4 ст.
Баклажан 1/4 ст.
Масло сливочное
Сухари панировочные
Зелень
Рататуй с картошкой — один из распространенных вариантов приготовления классического французского блюда
Цукини 1 шт.
Баклажан 1 шт.
Помидор 2 шт.
Картофель 2 шт.
Сыр твердый 100 гр.
Соус томатный 20...
Баклажаны 700 гр.
Кабачок 700 гр.
Лук репчатый 700 гр.
Масло подсолнечное рафинированное 150 мл.
Сладкий перец 700 гр.
Перец чили свежий 200 гр.
Помидоры 4000 гр.
Сахар 200 гр.
Соль 4 ст.л.
Уксусная э...
Баклажаны 200 гр.
Картофель 300 гр.
Фарш мясной 200 гр.
Помидоры 2 шт.
Оливки 100 гр.
Чеснок 2 зубчик
Сыр 150 гр.
Сметана 3 ст.л.
Майонез 3 ст.л.
Приправа
Икра из баклажана и яблока
Если к классическому рецепту икры из баклажана добавить яблоко, то вкус этого блюда только выиграет. Потребуется: 1 баклажан (~300 г); 3 зубчика чеснока; 1
Баклажан 300 гр...
Баклажаны соленые с чесноком на зиму
Баклажан 2 кг.
Чеснок 20 зубчик
Петрушка 50 гр.
Перец чёрный горошек
Вода 3 л.
Соль 1 ст.л.
Вода 1 л.
Соль 2 ст.л.
Маринованные баклажаны - чудесная закуска.
Баклажан 1 кг.
Уксус 100 мл. на каждый л. маринада
Соль 1 ч. л. на л. маринада
Баклажан 1 кг.
Лук репчатый
Уксус 9% 100 гр.
Масло подсолнечное 50 гр.
Соль...
