Баклажаны соленые с чесноком на зиму
Баклажан 2 кг.
Чеснок 20 зубчик
Петрушка 50 гр.
Перец чёрный горошек
Вода 3 л.
Соль 1 ст.л.
Вода 1 л.
Соль 2 ст.л.
Рецепт мусаки.
Для приготовления мусаки по-балкански понадобится набор из следующих компонентов:
оливковое высококачественное масло (три ст. ложки);
мясной фарш (420 г);
репчатый лук крупный (две шту...
Огурец 3 кг.
Перец сладкий 0,5 кг.
Помидор 1,5 кг.
Перец стручковый 50 гр.
Уксус яблочный 125 мл.
Чеснок 100 гр.
Растительное масло 0,25 л.
Сахар 125 гр.
Соль 40 гр.
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо Баклажаны с сулугуни и помидорами. Попробуйте обязательноПодробное пошаговое описание как готовится блюдо Баклажаны с сулугуни и помидорами.
Баклажан...
Икра из баклажана и яблока
Если к классическому рецепту икры из баклажана добавить яблоко, то вкус этого блюда только выиграет. Потребуется: 1 баклажан (~300 г); 3 зубчика чеснока; 1
Баклажан 300 гр...
Тунец 80 гр.
Цукини 80 гр.
Баклажан 80 гр.
Лук красный 3 гр.
Эстрагон 3 гр.
Маслины 1,5 ст.л.
Брокколи 250 гр.
Соус 3 гр.
Растительное масло 1 ст.л.
Соль
Перец чёрный молотый
Чанахи
Это одно из самых вкусных блюд из баранины на свете!
Мякоть с 1 бараньей лопатки
Баклажаны
Сладкий перец
Спелый помидор 1 кг.
Лук репчатый 1 кг.
Чеснок
Зеленые острые перец чили
Кинза
Расти...
Баклажаны 700 гр.
Кабачок 700 гр.
Лук репчатый 700 гр.
Масло подсолнечное рафинированное 150 мл.
Сладкий перец 700 гр.
Перец чили свежий 200 гр.
Помидоры 4000 гр.
Сахар 200 гр.
Соль 4 ст.л.
Уксусная э...
Рыбная запеканка с овощами
Рыбное филе 250-300 гр.
Яйцо 1-2 шт.
Морковь 1/4 ст.
Брокколи 1/4 ст.
Баклажан 1/4 ст.
Масло сливочное
Сухари панировочные
Зелень
хашлама по-армянски из говядины
Говядина 1.5 кг.
Лук репчатый 150 гр.
Помидор 500 гр.
Перец болгарский 350 гр.
Баклажан 500 гр.
Специи
Перец чёрный молотый
Соль
Зелень 20 гр.
Пиво 1 ст.
Рецепт Теплый салат с баклажанами и говяжьим языком,
Говяжий язык 200 гр.
Баклажан 200 гр.
Перец сладкий 100 гр.
Шампиньон маринованный 150 гр.
Лук зеленый 20 гр.
Лук репчатый 50 гр.
Масло оливково...
Баклажаны соленые (рецепты приготовления существуют очень разные) – весьма популярная заготовка на зиму. Попробуй их приготовить, и ты обязательно влюбишься в это блюдо!
Баклажан 3 кг.
Перец чёрный...
Крупные баклажан
Ч л с горкой сушеного орегано
Небольшая красная луковица
Чеснок
Петрушка
Ложка соленых каперсов 2 ст.
Горсть зеленых оливок
Ложка уксуса с травой 2-3 ст.
Крупный спелый помидор
Соль
П...
Камбала в постном кляре и гарнир из риса с баклажанами - пошаговый рецепт с фото.
Камбала 0,5 кг.
Рис 1 ст.
Оливковое масло 3 ст.л.
Баклажаны 1 шт.
Мука 100 гр.
Вода 100 мл.
Лук репчатый 1 шт.
Масло...
Мусака – популярное блюдо стран Ближнего Востока, которое состоит из баклажанов и мясного фарша с заливкой. Я предлагаю свой слегка измененный вариант этого блюда, который подойдет для сытного обеда....
