Для тех, кто любит овощные салаты, в частности греческий салат (хотя это потрясающее блюдо состоит не только из одних овощей), предлагаем приготовить ароматную заправку в греческом стиле. Она очень универсальна и подойдёт практически к любому салату. Более того, её можно использовать ещё и как маринад.
Время приготовления: 5 минут
Порций: 7
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Поместите все ингредиенты в банку, плотно закройте крышку и как следует потрясите банку пару минут, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались и получилась однородная заправка.
2. Заправка готова! Перед добавлением заправки в салат её снова необходимо встряхнуть.
Источник: peasandcrayons.com
Время приготовления: 5 минут
Порций: 7
Ингредиенты:
- 60 мл оливкового масла
- 2 ст. л. красного винного уксуса
- 1 ст. л. дижонской горчицы
- 1/2 ч. л. сушёной петрушки или 1 ч. л. свежей петрушки
- 1/2 ч. л. чесночного порошка
- 1/4 ч. л. сушёного орегано
- 1/4 ч. л. сушёного базилика
- 1/8 ч. л. соли
- Чёрный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
1. Поместите все ингредиенты в банку, плотно закройте крышку и как следует потрясите банку пару минут, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались и получилась однородная заправка.
2. Заправка готова! Перед добавлением заправки в салат её снова необходимо встряхнуть.
Источник: peasandcrayons.com
Комментировать