Пирог с грушами и клюквой.
Корица молотая
Крахмал кукурузный 3 ст.л.
Масло сливочное 30 гр.
Клюква 150 гр.
Сахар 7 ст.л.
Груша сладкая 800 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Мука 350 гр.
Соль 0,5 ч.л.
Свинина, запеченная в вине с яблоками / Maiale al vino con le mele
Вино белое сухое 500 мл.
Свиная корейка 800 гр.
Масло сливочное 20 гр.
Яблоко 2 шт.
Перец чёрный молотый
Соль
Мука 200 гр.
Шоколад чёрный горький 100 гр.
Шоколад молочный 100 гр.
Разрыхлитель 1 ч. л. с верхом
Яйцо
Масло сливочное 40 гр.
Миндаль 100 гр.
Амаретто 2 ст.л.
Макароны, запеченные в соусе из двух видов сыра
Макароны 450 гр.
Соль
Нежирные сливки 2.5 ст.
Перец кайенский 1/8-1/4 ч.л.
Сыр сливочный 450 гр.
Сыр чеддер 225 гр.
Сыр грюйер 85 гр.
Сухари панировоч...
Говядина 550 гр.
Белый гриб 200 гр.
Лук репчатый 250 гр.
Растительное масло 50 гр.
Сливки 30% 200 гр.
Орех мускатный 2 гр.
Соль 20 гр.
Перец чёрный молотый 3 гр.
Масло сливочное 20 гр.
Соус вустерский...
Рулет с кремом и смородиной - рецепт с фотографиями
Яйцо 5 шт.
Сахар ванильный 2 гр.
Вареное сгущенное молоко 200 мл.
Черная смородина 150 гр.
Сахар 200 гр.
Мука 180 гр.
Масло сливочное 250 гр.
Мука 800 гр.
Дрожжи сухие 1 ст.л.
Ваниль 5 гр.
Яйцо 2 шт.
Масло сливочное 100 гр.
Соль 10 гр.
Вода 100 мл.
Масло подсолнечное 0,5 л.
Молоко 0,5 л.
Сахар 5 ст.л.
Булочка с кунжутом
Масло сливочное 2 ст.л.
Швейцарский сыр 75 гр.
Варено-копченая ветчина 100 гр.
Вареная говядина 100 гр.
Огурцы солёные
Листик базилика
Корица молотая
Мука 200 гр.
Растительное масло 3 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Сахар 100 гр.
Молотый сухарь из белого хлеба 100 гр.
Для начинка
Яблоко среднего размера
Сахар ванильный
Горсточка изюма
Молотый минда...
Жаркое с белыми грибами и свининой. Пошаговый рецепт приготовления с фото.
Свинина 400-500 гр.
Белый гриб 150-200 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 8 шт.
Масло сливочное 50 гр.
Соль
Сме...
Булочки с муссом из копченного лосося рецепт с фото
Вода 250 мл.
Масло сливочное 325 гр.
Мука 225 гр.
Яйцо 4 шт.
Соль
Лосось копчёный 200 гр.
Соус бешамель 100-300 гр.
Перец
Молоко 250 мл.
Орех муск...
Полента 300 гр.
Вода 2 ст.
Молоко 2 ст.
Масло сливочное 50 гр.
Тертый сыр «моцарелла 250 гр.
Ветчина 150 гр.
Оливки 10 шт.
Соль
Для соус
Оливковое масло 1 ст.л.
Чеснок
Лук репчатый
Перец сладкий красн...
Кролик 1,5 кг.
Масло сливочное 100 гр.
Сметана 400 гр.
Морковь 400 гр.
Лук репчатый 250 гр.
Томатное пюре 150 гр.
Соль 2-3 ч.л.
Перец чёрный молотый 1,5-2 ч.л.
Бульон 2,5-3 ст.
Плов из свинины в мультиварке - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях.
Свинина 500 гр.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Рис 2 ст.
Вода 2 ст.
Соль
Специи
Масло сливочное 50 гр.
сырный суп с грибами и форелью
Форель 250 гр.
Картофель 2 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Шампиньон 100 гр.
Сырок плавленный 150 гр.
Сыр твердый 100 гр.
Крахмал 1 ч.л.
Масло сливочное 20 гр.
Ла...
Яйцо 6 шт.
Сахар 150 гр.
Какао 35 гр.
Мука 115 гр.
Масло сливочное 300 гр.
Желток 1 шт.
Сгущенное молоко 120 гр.
Сахар ванильный 2 ч.л.
Вода 20 гр.
Шоколад 60 гр.
Джем абрикосовый
Хлебный суп с щавелем. Пошаговый рецепт с фото
Черствый белый хлеб 250 гр.
Щавель 150 гр.
Лук зеленый 1 пучок
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Масло сливочное 90 гр.
Вода 2 л.
Лимонный сок
Соль
Перец...
Печенье с шоколадом и орехами со сгущенкой
Мука 250 гр.
Масло сливочное 150 гр.
Сахарная пудра 55 гр.
Вода 4-6 ст.л.
Соль
Сгущённое молоко 1 банка
Масло сливочное 1-2 ст.л.
Шоколад молочный 180 гр....
