Мильфей (или Мильфёй) - это классика французской кухни. Всеми любимый торт
Тесто слоеное 400 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Сахарная пудра 1 ст.л.
Молоко 400 мл.
Сахар ванильный 25 гр.
Сахар 180 гр.
Яйц...
Ласточкины гнезда. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Гриб 150 гр.
Ветчина 140 гр.
Сыр эмменталь 140 гр.
Пармезан 50 гр.
Пармезан 3 ст.л.
Мука 200 гр.
Яйцо 2 шт.
Молоко...
Суп из свежих белых грибов
Белый гриб 500 гр.
Сыр сливочный плавленый 200 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 3 шт.
Соль
Перец
Брауни «Свекла и шоколад».
Свекла 200 гр.
Шоколад чёрный горький 250 гр.
Кофе растворимый 2 ч.л.
Масло сливочное 200 гр.
Сахарная пудра 400 гр.
Яйцо
По 50 г какао-порошка и муки
Соль
Сахарная пудра...
Mанник на кефире - Рецепт приготовления.Это простой рецепт приготовления ароматного нежного манника, который идеально подходит к чаю.
Кефир 1 ст.
Сахар 150 гр.
Манная крупа 1 ст.
Яйцо 3 шт.
Масло сл...
Приготовить сметанно-сырный соус можно к мясным блюдам и птице. Сметана отлично гармонирует с сыром и чесноком. Готовить соус можно на основе твердого, а можно и на основе плавленого сыра. Пробуйте!...
Масло сливочное 200 гр.
Перец сладкий 50 гр.
Соль 5 гр.
Зира 10 гр.
Изюм темный 30 гр.
Рис басмати 500 гр.
Мука 40 гр.
Тесто слоеное дрожжевое 500 гр.
Фисташки 20 гр.
Лук репчатый 60 гр.
Курица 800 гр...
Рецепт для сытного осеннего обеда: жаркое из говядины, тыквы и овощей с добавлением темного пива.
Говядина 450 гр.
Масло сливочное 30 гр.
Лук красный 4 шт.
Тыква 0.5 шт.
Морковь 200 гр.
Пиво 340 мл....
Профитроли с рикоттой по несложному рецепту французской кухни в домашних условиях
Сыр рикотта 350 гр.
Сливки 33% 70 мл.
Молоко 250 мл.
Масло сливочное 100 гр.
Яйцо 6 шт.
Клубничное варенье 75 гр.
Му...
Тяжело приготовить полезную выпечку — все-таки тесто само по себе уже зло для нашего тела. Что же делать, если все-равно хочется чего-нибудь эдакого? Я регулярно пытаюсь ополезнить различные виды выпе...
Как приготовить Ризотто с зеленым яблоком? Пошаговый рецепт
Рис 500 гр.
Яблоко 150 гр.
Пармезан 25 гр.
Пармская ветчина 45 гр.
Масло сливочное 15 гр.
Бульон куриный 35 гр.
Соль 1 гр.
Перец чёрный м...
Луковый суп с гренками и сыром
Современная версия лукового супа появилась во Франции в XVII-XVIII веке.
Лук репчатый 4 шт.
Масло сливочное 4 ст.л.
Белое вино 100 мл.
Бульон куриный 2 ст.
Мука 1 ст....
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Соль 1 щепотка
Молоко 0.5 ст.
Сахар 1 ст.л.
Мука 1.3 ст.
Сыр адыгейский 150 гр.
Масло сливочное 75 гр.
Маргарин 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Лук зелёный 50 гр.
Укроп 50 гр.
Петрушка 50 гр.
