Десерт из творога с клубникой. Такой простой, но замечательный в свои простоте и даже полезный, десерт на основе творога, с клубникой и домашней гранолой.
Творог 900 гр.
Сахарная пудра 150 гр.
Апел...
Говяжий фарш 750 гр.
Паста 300 гр.
Говяжий бульон 200 мл.
Сыр моцарелла 125 гр.
Прошутто 90 гр.
Оливковое масло 50 мл.
Орех мускатный 5 гр.
Соус томатный 0,5 часть
Соус бешамель 0,5 часть
Соль
Перец
П...
Фарш из говядины 350 гр.
Копченая сарделька 300 гр.
Колбаски охотничьи 300 гр.
Лук репчатый
Свежие острые перчик чили
Фасоль белая консервированная 400 гр.
Фасоль красная консервированная 400 гр.
Очищ...
Молоко 3,6% 90 гр.
Дрожжи свежие 2 гр.
Мука пшеничная 150 гр.
Мука пшеничная 350 гр.
Молоко 3,6% 120 гр.
Дрожжи свежие 8 гр.
Яичный белок 2 шт.
Соль 8 гр.
Масло сливочное 90 гр.
Сахар 40 гр.
Сахар 1 с...
Сладкий рулет с тыквенными семечками
Яйцо
Сметана жирностью 25 200 гр.
Сахар 170 гр.
Мука 2 ст.л.
Сырое тыквенное семечко 130 гр.
Ваниль в стручках
Сахарная пудра для подачи
Соль
Аппетитный мясной рулет из свинины с тимьяном и сухофруктами.
свинина (грудинка) 1.5 кг
курага и вяленая вишня 125 г
бренди 50 мл
тимьян 5-6 веточек
соль по вкусу
молотый черный и красный перец по вк...
Вишня 400 гр.
Кефир 200 мл.
Растительное масло 130 мл.
Вода 130 мл.
Мука 250 гр.
Сахар 200 гр.
Какао 75 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Шоколад чёрный горький 50 гр.
Сливки 50 мл.
Мука 650 гр.
Дрожжи быстродействующие 14 гр.
Сахар 2 ч.л.
Соус томатный 8 ст.л.
Орегано 2 ч.л.
Шампиньон 125 гр.
Салями 50 гр.
Ветчина 80 гр.
Помидор вяленый 75 гр.
Сыр моцарелла 350 гр.
Базилик 10 ли...
Мука 600 гр.
Масло сливочное 30 гр.
Молоко 350 мл.
Сахар 20 гр.
Соль 6 гр.
Дрожжи сухие 4 гр.
Яйцо 1 шт.
Чеснок 30 гр.
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Вода 2 ст.л.
САЛАТ МАРСЕЛЬ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Курица 300 гр.
Сыр твёрдый 100 гр.
Яйцо 3 шт.
Чернослив 50 гр.
Морковь по-корейски 200 гр.
Орехи грецкие 20 гр.
Майонез 50 гр.
Чеснок 1 зубчик
Перец душистый 1/4 ч.л.
Сол...
