Люля-кебаб – популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету из фарша баранины, обжаренную на шампурах. Настоящий люля-кебаб готовится на раскаленных углях.
Свиной фарш...
Запеканка из кабачков с фаршем в духовке
Кабачок 2 шт.
Свиной фарш 250 гр.
Помидор 3-4 шт.
Сметана 250 гр.
Яйцо 1 шт.
Сыр твердый 100 гр.
Соль 1 ст.л.
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Фрикадельки с картошкой в духовке. Пошаговый рецепт с фото
Фрикадельки с картошкой в духовке, пошаговый рецепт, которого мы рассмотрим – это полноценное второе блюдо, не требующее дополнительного гарн...
Белые грибы замороженные 300 гр.
Вода 100 мл.
Фарш куриный 300 гр.
Лук репчатый 70 гр.
Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л.
Перец чёрный молотый 1 гр.
Петрушка 15 гр.
Сметана 150 гр.
Соль 0.75 ч....
Греческие котлеты в духовке "Бифтекья"
Как-то мои домашние меня спросили: "А что у нас сегодня на обед?" - "Сегодня мы будем есть русские котлеты",- ответила я. - "...
Быстрые ленивые беляши
Предлагаю приготовить ленивые беляши — блюдо практичное и быстрое в приготовлении. Готовятся такие беляши на кефирном тесте. В качестве начинки используется фарш с луком и спец...
Тефтели из куриного фарша рецепт с фото. Это тефтели тушеные с морковью на сковороде. Готовить будем куриные тефтели без риса. Время приготовления: 35-40 минут.
Куриный фарш 350 гр.
Батон 3-4 кусок...
Готовим люля-кебаб
Кто не слышал об этом блюде? Кажется, что люля-кебаб сложен в приготовлении? Неправда! Пробуйте и сами в этом убедитесь! Это блюдо традиционно готовится на Кавказе, Балканах и в Ср...
Макароны 400 гр.
Мясной фарш -400 г
Яйцо куриное 3 шт.
Молоко 200 мл.
Сыр твёрдый 150 гр.
Лук-репка 1 шт.
Вода 2,5 л.
Масло подсолнечное 20 гр.
Соль
Специи
Фарш мясной 250 гр.
Горошек консервированный 1 банка
Фасоль консервированная 1 банка
Кукуруза консервированная 1 банка
Помидор консервированный в собственном соку 1 банка
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 2 з...
Смешанный фарш 450 гр.
Яйцо
Небольшая горсть сушеных грибов
Чеснок
Кусочек хлеба
Замочил в молоке и потом отжал
Лук репчатый
Сухари панировочные 2 ст.л.
Соль
Кабачки с мясом на шпажках - отличная горячая закуска, которую можно приготовить как в духовке, так и на мангале. Получается очень вкусно, сытно, сочно и ароматно. Особенно понравится это блюдо мужско...
Тесто для этих беляшей я делаю жидковатое, поэтому они получаются очень пышными, хрустящими и какими-то даже воздушными)) Конечно, придется немного попотеть около плтиты, но результат этого стоит!...
Макароны 500 гр.
Сыр 300 гр.
Фарш 500 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Помидор 300 гр.
Томатная паста 1 ст.л.
Соль 1/2 ст.л.
Растительное масло 1/2 ст.л.
Перец чёрный молотый
Молоко 200 мл.
Вода 1 ст.
Сметана...
Как приготовить бублики с фаршем, можно ли сделать бублики с фаршем в духовке быстро и вкусно?
Сыр гауда 150 гр.
Фарш 500 гр.
Яйцо 2 шт.
Молоко 1 ст.
Лук репчатый 1 шт.
Соль
Перец чёрный молотый
Про...
