Готовим свекольное ризотто
Ризотто — это блюдо итальянской кухни. Ризотто со свёклой — один из популярных вариантов итальянского блюда из риса. Готовить ризотто очень просто, хотя процесс приготовле...
Клафути это французский десерт- что-то среднее между запеканкой и пирогом. Засчёт взбивания ингредиентов это блюдо получается как суфле. И готовить его можно не только порционно, но и в большой форме...
Пицца с фаршем и сыром с луком и специями
Мука 1,5 ст.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Вода 100 мл.
Оливковое масло 4 ст.л.
Сыр моцарелла 80-100 гр.
Фарш 250-300 гр.
Помидоры 1 шт.
Томатное пюре 3-4 ст.л.
Луков...
Помидоры 2 кг.
Слива 1 кг.
Лук репчатый 2-3 шт.
Сахар 150 гр.
Чеснок 100 гр.
Соль 2 ст.л.
Стручок перца чили
Вариант
Помидоры 2 кг.
Слива 1 кг.
Лук репчатый 2-3 шт.
Сахар 100 гр.
Чеснок 100 гр.
Соль 2...
Ванильный порошок 10 гр.
Жир свиной 50 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Мука 500 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Сахар 250 гр.
Сметана 300 гр.
Соль 1 щепотка
Творог 750 гр.
Яйцо 2 шт.
Ваниль в стручках 2 гр.
Изюм тёмный 50 гр.
Какао 2 ст.л.
Корица молотая 3 гр.
Масло сливочное 20 гр.
Молоко 400 мл.
Мука 4 ст.л.
Орехи грецкие 10 шт.
Сахар 100 гр.
Шоколад чёрный горький 10 гр.
Классный рецепт кекса на йогурте с черносливом и изюмом, который готовится в духовке. Получается очень вкусно!
Йогурт питьевой 1 ст.
Яйцо 3 шт.
Сахар 2-3 ст.л.
Мука 1,5 ст.
Масло сливочное 40 гр.
Ра...
Шампиньоны 100 гр.
Грибы 100 гр.
Лук репчатый 10 гр.
Чеснок 10 гр.
Тимьян 3 гр.
Орех мускатный 3 гр.
Сухари панировочные
Оливковое масло
Баклажаны 30 гр.
Цукини 30 гр.
Перец болгарский 30 гр.
Сметана...
Масло сливочное 150 гр.
Мука 200 гр.
Изюм 100 гр.
Сода 5 гр.
Сахарная пудра
Сахар 100-150 гр.
Яйцо 3-5 шт.
Сахар ванильный 10 гр.
Лимонный сок 0,5 ч.л.
Творог 500 гр.
Масло сливочное 150 гр.
Сахар 150 гр.
Яйцо 2 шт.
Сметана 10% 200 гр.
Сливки 10% 100 мл.
Сахар ванильный 2 ч.л.
Шоколад 100 гр.
Цукат 150 гр.
Миндаль 100 гр.
Мука 650 гр.
Дрожжи быстродействующие 14 гр.
Сахар 2 ч.л.
Соус томатный 8 ст.л.
Орегано 2 ч.л.
Шампиньон 125 гр.
Салями 50 гр.
Ветчина 80 гр.
Помидор вяленый 75 гр.
Сыр моцарелла 350 гр.
Базилик 10 ли...
Вырезка из говяжьей лопатки 700 гр.
Японский рис для суши 200 гр.
Лук зелёный 80 гр.
Имбирь маринованный 60 гр.
Васаби 30 гр.
Соус соевый
Темное кунжутное масло
Соль
Перец чёрный молотый
Яйцо перепели...
