Яблочное повидло на зиму - рецепт с фото. Яблоки могут быть с вмятинами, но все дефекты нужно удалить и для повидла использовать только светлую чистую мякоть...
Яблоко 1 кг.
Сахар 0.5 кг.
Вода 400 мл.
Кольраби 300 гр.
Масло сливочное 40 гр.
Молоко 300 мл.
Мука 30 гр.
Мускатный орех молотый 2 гр.
Перец чёрный молотый 2 гр.
Сок виноградный 90 мл.
Соль морская 3 гр.
Сыр горгонзола 50 гр....
Кунжут белый 5 гр.
Оливковое масло 8 мл.
Салат 40 гр.
Соус вустерский 5 мл.
Сыр бри 40 гр.
Сыр имеретинский 40 гр.
Сыр моцарелла 40 гр.
Сыр твёрдый 40 гр.
Фейхоа 50 гр.
Сырники с бананом и манкой
Творог 600 гр.
Банан 120 гр.
Яйцо 1 шт.
Сметана 50 гр.
Манная крупа 150 гр.
Мука 50 гр.
Масло сливочное 30 гр.
Сахар 3 ст.л.
ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ
Творог 200 гр.
Сахар 150 гр.
Масло сливочное 150 гр.
Яйцо 3 шт.
Апельсин 1 шт.
Чернослив 200 гр.
Мука 150 гр.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Пирог с клюквой и штрейзелем.
Мука 200 гр.
Сахар 150 гр.
Сливочное масло и еще немного для смазывания формы 140 гр.
Яйцо
Клюква 350 гр.
Тертая цедра 1 лимона
Корица молотая 1/2 ч.л.
Мускатный орех м...
Мильфей (mille-feuille) с ягодами и заварным кремом в домашних условиях, классический французский десерт.
Мука 110-120 гр.
Соль 1 щепотка
Масло сливочное 60 гр.
Лимонный сок 1 ст.л.
Яйцо 2 шт.
Сахар...
Гранат 100 гр.
Помидоры 70 гр.
Перец болгарский 70 гр.
Лук красный 60 гр.
Салат листовой 30 гр.
Кинза 10 гр.
Оливковое масло 50 мл.
Лимон 1/4 шт.
Соль 5 гр.
"Прага" с абрикосовой пропиткой и грильяжной крошкой.
Яйцо 12 шт.
Мука 230 гр.
Сахар 550 гр.
Какао 70 гр.
Масло сливочное 480 гр.
Соль 2 щепотка
Сгущённое молоко 240 гр.
Желток 2 шт.
Вода...
Кеджери или рис с рыбой в англо-индийском стиле в мультиварке
Рис длиннозернистый 150 гр.
Горбуша 1 банка
Яйцо 3 шт.
Масло сливочное 45 гр.
Петрушка 1 горсть
Лимонный сок 1 ч.л.
Потрошеная утка весом 2,8-3 кг
Стакан гранатового сока
Стакан бульона
Куриного
Стакан красного сухого вина
Средняя луковица шалота
См свежего корня имбиря
Сок и цедра 1 средний апельсина
Сахар коричне...
"Улитки" с маком - рецепт с фото, как приготовить
Мука 1 кг.
Вода 0,5 ст.
Молоко 0,5 ст.
Дрожжи свежие 20 гр.
Яйцо 1 шт.
Маргарин 50 гр.
Соль 1 ч.л.
Сахар 2 ч.л.
Мак 100 гр.
Сахар 2 ст.л....
