Засолка огурцов в бочке с красным острым перцем
Огурец 10 кг.
Укроп 800 гр.
Лист хрена 100 гр.
Корень хрена 30-40 гр.
Чеснок 2 головка
Острый красный перчик 1 шт.
Вода 10 л.
Соль 900 гр.
Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинцы, которые жарят на масле.
Ингредиенты на оладьи
0,5 л кефира
1 яйцо
1-1,5 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
350 г муки
Растит...
Салат из баклажанов с болгарским перцем на зиму я закрываю по разным рецептам и в больших количествах. А теперь давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить салат из баклажанов с перцем на...
Масло сливочное 130 гр.
Сахарная пудра 110 гр.
Желток
Яичный белок
Шоколад чёрный горький 150 гр.
Мука 130 гр.
Сахар 110 гр.
Джем абрикосовый 150 гр.
Глазурь шоколадная
Кусочек масла для смазывания фо...
Булочки с сахаром - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях.
Яйцо 1 шт.
Молоко 160 мл.
Масло сливочное 120 гр.
Мука 600 гр.
Соль 1/2 ч.л.
Дрожжи 20 гр.
Сахар 60 гр.
Сахар тростник...
Лепешки индийские из нутовой муки с овощами - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях.
Мука 1.5 ст.
Мука 0.5 ст.
Вода 1.5 ст.
Карри 1 ч.л.
Масло
Разрыхлитель 0.5 ч.л.
Овощи 150 гр...
Шоколад чёрный горький 200 гр.
Вода 3 ст.л.
Коньяк 1,5 ст.л.
Нежирные сливки 3 ст.л.
Масло сливочное 15 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Шоколад чёрный горький 100 гр.
Мука 300 гр.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Саха...
Пицца с креветками и моллюсками
Морепродукты 12 шт.
Креветки 230 гр.
Тесто для пиццы 450 гр.
Мука
Лук-шалот 1 шт.
Оливковое масло 1/4 ст.
Вино белое сухое 1/3 ст.
Чеснок 3 зубчик
Петрушка 0,5 ст.
Ли...
Пицца с курицей по-гречески
Тесто для пиццы 450 гр.
Куриная грудка 2 ст.
Грибы 1 ст.
Сыр моцарелла 1,5 ст.
Сыр фета 1/2 ст.
Чеснок сушёный 2 ч.л.
Оливки 1/2 ст.
Орегано 1 ч.л.
Орехи кедровые 1/3 ст....
Паста со шпинатом
Ризони (орзо) — это макаронные изделия, которые по форме напоминают рис. Эти мелкие, интересные макароны идеально подхдят для приготовления многих видов пасты, одной из моих любимых...
Готовим свекольное ризотто
Ризотто — это блюдо итальянской кухни. Ризотто со свёклой — один из популярных вариантов итальянского блюда из риса. Готовить ризотто очень просто, хотя процесс приготовле...