Нежное тесто на кефире: особенности приготовления и удачные рецепты
  • 209132
  • 15
Kseniya Kab
Дрожжевое тесто для меня всегда было дружеским, так как я люблю с ним работать, люблю из него печь, и люблю кушать разные вкусности. Тестом на кефире я не слишком увлекаюсь, так как оно не столь порис...
Пузанина, приготовленная в пакете
  • 121152
  • 7
Елена Григ
Пузаниной в моей местности называют сало с брюшной части свиньи. Оно отличается достаточно широкой прослойкой мяса, которого даже больше чем самого сала, поэтому блюда из него получаются очень вкусным...
Говяжьи рулетики
  • 112440
  • 5
Ольга Ф
Рецепт приготовления рулетиков из говядины по праву считается любимым в нашей семье. Минимум ингредиентов, и очень вкусное блюдо на выходе. Для приготовления говяжьих рулетиков мне необходимо:...
Маринованные свиные ушки по-корейски
  • 94941
  • 6
Поваренная книга
Свиные уши – это субпродукт, из которого обычно готовят холодец. Но, я их еще и мариную по-корейски.   Конечно, закуска в виде маринованных ушек по-корейски — на любителя. Но, у нас дома ее обожают...
Рубленные печеночные котлеты
  • 83501
  • 16
Катерина Кру
В последнее время я стараюсь использовать не только те рецепты, которые просты в исполнении, и любимы моей семьей. Не менее важным моментом для меня стало, подходят ли эти варианты для перекуса. Так к...
Салат из говяжьего языка
  • 77165
  • 4
Анна Washka
Я просто обожаю блюда, приготовленные из языка! Если язык правильно сварить, то он получается очень мягкий и вкусный. С обычным мясом и не сравнить! Можно сказать, что язык – это самый настоящий делик...
Печеный картофель с салом
  • 73017
  • 12
Ольга Ф
Способ запекания картофеля в микроволновой печи часто выручает меня. Рецепт настолько прост в исполнении, что по сложности я могу его сравнить разве что с варкой макарон. При этом картошечка получаетс...
Печеночные оладьи без яиц
  • 70541
  • 6
lora bessolitsina
Да, случается ситуация, когда ты решил приготовить печеночные оладьи, а яиц не обнаружил. Не надо опускать руки. У меня уже случалось так, поэтому  подскажу, как все же поджарить оладьи из печени. ...
Печеночная колбаса
  • 67093
  • 11
Алена Ковалева
Я стараюсь не покупать колбаску в магазине, разве что по праздниками или для определенных блюд. Зато я нашла прекрасную замену — домашняя печеночная колбаса. Этим рецептом я и буду сегодня делиться с...
Салат Сельский
  • 64354
  • 7
Елена Григ
Каждый раз, смотря на очередной рецепт салата, я задаюсь вопросом: «Ну что же еще нового можно было придумать?» И всегда удивляюсь интересным находкам и решениям. Надеюсь, мой сегодняшний рецепт сытно...
Паштет из говяжьей печени с салом
  • 62869
  • 12
Юлия Лебедева
С некоторых пор я полюбила говяжью печень и паштет из неё. А теперь заметила, что в основном все рецепты схожи между собой и включают в состав в качестве дополнительных ингредиентов морковь, лук и сли...
Салат из свиного сердца
  • 61656
  • 2
Поваренная книга
Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых салатов. Он мне нравится тем, что в нем сочетается сытность, придаваемая мясным продуктом, и легкость приготовления, за счет малого количества ин...
Как приготовить вкусные и полезные оладьи из куриной печени и кабачка
  • 60177
  • 4
Лариса Харченко
Блюда из куриной печени очень трудно переоценить – все они невероятно полезные, а при правильном и удачном приготовлении ещё и очень вкусные!   В своём сегодняшнем рецепте печёночных оладий я решила...
Заячьи потроха по-охотничьи
  • 59254
  • 6
Kseniya Kab
Сегодня я хочу поделиться еще одним рецептом приготовления дичи из кулинарного журнала охотника. А готовила я заячьи потроха по-охотничьи. Если у вас не возможности готовить из зайца, то подойдет и кр...
Клубничный зефир из кефира и греческого йогурта
  • 57246
  • 14
Маша Брусникина
Долго искала для себя подходящий рецепт домашнего лакомства. Хотелось, чтобы оно было легким и диетическим. Перебрав много рецептов, остановилась на домашнем зефире. Классический зефир – это изящ...
Домашний паштет из куриной печени
  • 55913
  • 15
Kseniya Kab
Мой сын не всегда кушает куриную печень — не любит он ее. Поэтому я стараюсь готовить ее в таком виде, чтобы он либо не догадался, что это печень, либо красиво украшаю, чтобы у него появилось желание...
Салат из сердца
  • 54602
  • 6
Елена Григ
Каждый рецепт  – это клад, про который смело можно сказать: «Мал золотник, да дорог». Вроде бы ничего особенного в приготовлении пищи нет, но это далеко не так. Потому что люди уже давно ушли от понят...
Паштет из печени и легких
  • 54572
  • 4
Kseniya Kab
Зимой я делилась с вами рецептом паштета из зайца. Да, это вкусно. Да, это для гурманов. Но нет, готовить каждый не сможет, так как зайчатину найти не так уже и просто. И я это понимаю. И для тех, кто...
Салат из черной редьки с яблоком
  • 51871
  • 8
Ирина Г
Не знаю, как вам, а мне без салатика грустно жить на свете… Люблю их по нескольким причинам:   Легко готовить. Это вкусно. Простор для творчества и фантазии.   Этой осенью я упражняюсь в приг...
Заяц в рукаве
  • 46122
  • 10
Kseniya Kab
Если на вашей кухне появится зайчатина, то этот рецепт вам точно пригодится. Зайцы на кухне у меня появляются довольно часто благодаря папе. Он у меня прекрасный охотник, так что почти каждый раз прих...
Котлеты из зайца
  • 44544
  • 6
Kseniya Kab
Неделю назад я ездила к родителям в гости. Вот не знаю, как правильно написать: «ездила в гости» или «домой»? Родители, как это бывает всегда, приготовили стратегический запас: зайца, диких уток, свин...
Отбивные из индюшиных сердец
  • 44070
  • 14
Юлия Блэк
Это блюдо очень вкусное и является прекрасной альтернативой традиционным отбивным из свинины и куриного филе. Готовить его просто. Но вот сам процесс отбивания мяса всегда меня утруждал — уж сильно...
Макароны по-флотски с ливером
  • 41347
  • 2
lora bessolitsina
Ливер просто обожаю. Во-первых, жутко вкусно и полезно. Во-вторых, недорого в сравнении с мясом. В-третьих, и это главное – из этого второсортного, как кто-то может сказать, продукта такую массу вкусн...
Вкусный печеночный паштет с салом
  • 41046
  • 5
Светлана Стороженко
Этот паштет я впервые попробовала у бабушки в деревне. Мне очень понравился его вкус и консистенция. Позже, когда я сама научилась готовить, мне захотелось побаловать мужа вкусным паштетом, и я примча...
Сливовое варенье: 11 рецептов и советы для новичков
  • 40520
  • 8
Интуиция сайта
Уже несколько дней я вам ничего не писала, так что успела изрядно соскучиться. Мне очень приятно делиться с вами своим опытом, чтобы вам было легче, чтобы вы не наступали на грабли, которые иногда мне...
Начинка для пирожков из сырого фарша
  • 37475
  • 3
lora bessolitsina
Обожаю любые пирожки. Правда, увы, не так часто могу себе их позволить в любом виде, жареном или печеном. Но иногда позволяю, и уж тогда душу отвожу на полную катушку. И фантазирую, фантазирую бесконе...
Рассольник с перловкой
  • 37232
  • 9
Kseniya Kab
Мимо не проходите, так как я вас сегодня хочу «накормить» вкуснейшим рассольником с перловкой. Знаю, что многие из вас это блюдо не любят еще с детского садика (и я была в их числе раньше). Но, я узна...
Тефтели из свиного фарша
  • 35930
  • 12
Zoia sl
Тефтели — это изделия из мясного фарша. По вкусу они напоминают котлеты, но в то же время они отличаются от них благодаря следующим признакам:   1. Тефтели обваливают только в муке, в то время, как...
Суп из свиного языка
  • 35777
  • 3
Поваренная книга
Хотя язык стал доступен каждому и продается он в каждом магазине и на каждом мясном прилавке, он все равно продолжает оставаться деликатесом. В каком бы виде мы его не приготовили, он всегда будет укр...
Картофель с желудочками и сердечками
  • 35533
  • 2
Лёлька Бро
Готовить блюда из подобных продуктов, до недавнего времени, у нас в семье было не принято. Пока однажды в гостях у свекров не увидела с каким аппетитом муж уплетает тушенные с луком сердца и желудочки...
Куриная печень под маринадом
  • 34186
  • 12
Kseniya Kab
Куриную печень в спешке своей жизни я чаще всего быстренько жарю с лучком и подаю с картофельным пюре. Сегодня у меня появилось несколько свободных часов, которые я посвятила своим любимым занятиям....
Куриная печень в сливочном соусе с драниками
  • 33392
  • 10
Алена Золотинка
Этот рецепт настолько простой, что справится с ним сможет любая начинающая хозяйка! И приготовление этого блюда займет не более 30-40 минут, что очень актуально в наше вечно спешащее время. Итак, для...
Рецепт приготовления говяжьего сердца в кисло-сладком соусе
  • 32160
  • 6
Лариса Харченко
Этот рецепт – один из тех немногих, которыми с нами поделился наш кум-ресторатор. Это блюдо – из числа его любимых и готовит он его дома всегда сам, так что моему мужу после этого ничего не оставалось...
Рагу из кабачков, картошки и куриной печени
  • 30706
  • 3
Татьяна Богданова
Овощи и куриная печень – что может быть полезнее? А как это вкусно! Мммм… Предлагаю и вам приготовить куриную печень. Решила я вернуться к пользе куриной печени. Вы знали, например, что белка в ней...
Куриная печень в мультиварке
  • 30553
  • 2
Kseniya Kab
Приготовить вкусную куриную печень очень легко. У каждой из вас найдется несколько проверенных рецептов вкусных блюд из этого продукта. Кроме вкусовых качеств, печень еще и очень полезна. Ее рекоменду...
Вареное сало со специями
  • 30477
  • 8
Катя Сомова
Недавно мне на стол муж выложил кусочек сала. Что с ним делать? Форма не для засолки, на зажарку пускать не хотелось. Вспомнила, как когда-то мама  отваривала сало в луке и обваливала в специях. Рецеп...
Куриная печень с апельсинами
  • 29318
  • 9
Надежда Андрияхина
Рыба и печень – культовая еда моего мужа. Сегодня после похода в магазин упаковка куриной печени лежала на столе, а у меня появилась возможность претворить в жизнь давно вынашиваемую идею.   О печен...
Куриная печень, тушеная с цветной капустой
  • 29289
  • 4
Лариса Харченко
Ни для кого не секрет, что печень считается одним из самых распространенных и эффективных продуктов, используемых для поднятия уровня гемоглобина. Но для того, чтобы железо, которое попадает в организ...
Говяжья печень в соевом соусе
  • 28855
  • 3
Kseniya Kab
Говяжья печень — капризная дама. Она бывает жесткой, она бывает нежной. И только от нас зависит, какой она будет в этот раз. Причем, еще в магазине во время знакомства нужно понимать, что на нежность...
Салат из печени и свежего огурца
  • 28671
  • 2
lora bessolitsina
Ко мне собрались гости. Привередливые в еде. В смысле, все уже попробовали. А у меня в холодильнике все – как обычно. Кое-что из заготовок. Мясо я продумала. А как с салатом? Колбасы нет, чтобы оливье...
Паштет из куриной печени в тарталетках
  • 28404
  • 5
Лена Г
Паштет из куриной печени — доступное блюдо, легко и быстро готовящееся, не требующее дорогостоящих продуктов. С этим, казалось бы, простым блюдом можно экспериментировать до бесконечности.    Уделив...
Заварное тесто для пельменей
  • 28060
  • 11
Ирина Г
Хорошо, когда дома есть пельмени – проблем, чем накормить домочадцев не возникает.  А уж если пельмени собственного приготовления, то скорее будет проблема, как заставить их есть что-то другое.  ...
Куриная печень с подливой и гречневой кашей
  • 27364
  • 4
lora bessolitsina
Даже если я ограничиваю себя в еде, таким блюдом не особо и расстрою свой режим питания. Нескучно, вкусно и полезно – это именно  об этом рецепте. Продукты все, которые есть под рукой, и из них можно...
Сало соленое в рассоле
  • 27198
  • 6
Лилия Пан
Засоленное в рассоле сало – любимый деликатес в моей семье. Для его приготовления понадобится всего 3 дня. Вкус у соленого сала в рассоле получается очень нежный. Для небольшой семьи 1-го килограмма т...
Картошка с салом
  • 26971
  • 9
Kseniya Kab
Запеченный картофель в духовке намного полезнее и вкуснее картофельного пюре или жареной картошки. Вот и решила я приготовить полезный обед для своих мальчишек — картошку с салом в духовке. Для при...
Тирамису Укрощение строптивого
  • 25898
  • 7
Cook 'n' Eat ©
Каждый раз при посещении любимого ресторанчика «Ля Романа» я оставляю место для десерта тирамису. Никогда не могла подумать, что тирамису домашнего приготовления может вполне конкурировать с ресторанн...
Пересыпка тушеная капуста с рисом
  • 25347
  • 4
Алена С
Тушеная капуста с рисом «Пересыпка» — это отличный гарнир и индивидуальное блюдо. Тушеная капуста с рисом прекрасно сочетается с мясом и рыбой.  Стоит отметить, что у этого блюда есть много н...
Куриная печень с овощами
  • 24979
  • 10
Юлия Лебедева
Думаю, читательницы Алимеро, которые следят за рецептами на сайте, уже заметили, что «куриные» блюда в рационе моей семьи присутствуют постоянно. Я же в свою очередь стремлюсь их разнообразить. ...
Блинчики со свиным легким
  • 24951
  • 4
Поваренная книга
Свиное легкое – это малоценный субпродукт, в котором мало питательных веществ, по сравнению с мясом. Но, не смотря на это, из него выходят вкуснейшие блюда. Такой вывод я сделала после приготовления б...
Куриная печень с яблоками и медом
  • 24906
  • 4
Kseniya Kab
Любите сочетание мясных продуктов с фруктами и ягодами? Тогда сегодняшний рецепт вам обязательно понравится. Тем более, что приготовленная печень с яблоками получается очень сочной и нежной. Рецепт...
Салат из печени и сыра
  • 24589
  • 16
Ольга Ф
Благодаря быстроте и простоте приготовления, этот салат — один из самых любимых мною. К тому же, он очень сытный и может простоять в холодильнике двое суток без ущерба вкусовым качествам.   Ингредие...
Салат из черной редьки с мясом
  • 24528
  • 6
Ирина Г
Сегодня очередная редька, хранящаяся у меня в погребе, превратилась во вкусный и к тому же сытный салатик с майонезом. Так как редьку мы любим,  салаты из нее – всегда желанные гости на столе. Причем,...
Как на скорую руку приготовить нежнейший паштет из куриной печени с яйцом и плавленым сыром
  • 23678
  • 0
Лариса Харченко
Паштет из куриной печени с добавлением сливочного масла, плавленого сыра и отваренного яйца – это необыкновенно нежная и вкусная закуска, которая безусловно добавит вашему завтраку немало пользы и раз...
Люля-кебаб. Рецепт в микроволновке
  • 23603
  • 1
Олеся Олеся
Опять у меня люля, и я даже не побоюсь этого слова кебаб! Да ещё и в кухонной помощнице всех времён и народов — микроволновке!   Конечно, как и в большинстве семей, микроволновка используется у нас...
Макароны с куриной печенью
  • 23516
  • 3
Татьяна Богданова
Что-то в последнее время я пристрастилась к макаронам. Видимо, скоро буду писать топики о том, как похудеть. Но сегодня у меня снова макароны. На этот раз с куриной печенью. Для гарнира к куриной п...
Лазанья с куриной печенью
  • 22243
  • 24
Елена Эллиотт
Как и любую другую итальянскую пасту, лазанью можно готовить в сочетании практически с любыми продуктами.  Вот и я в этот раз решила немного поэкспериментировать и сделать начинку для лазаньи из курин...
Картофель по-деревенски
  • 21906
  • 9
Поваренная книга
Картофель по-деревенски любят многие и все едят его с огромным удовольствием. Это блюдо прекрасно сочетается с многими гарнирами: рыбой, мясом, грибами и даже овощами.   Считаю, что картофель, приго...
Печеночный слоеный салат
  • 21814
  • 7
Юлия Высоцкая
Я сама слоеные салаты очень люблю. Но как-то так складывается, что все они достаточно однообразные: с курицей и различными фруктами, с грибами и мясом, либо рыбные типа «мимозы». Все эти варианты давн...
Паштет из зайца
  • 21432
  • 8
Kseniya Kab
Паштет из зайца в этот раз готовил мой папа, а я училась и фотографировала весь процесс. Вот сейчас допишу этот топик и навсегда запомню, что и в каких количествах нужно добавлять/смешивать/жарить/пер...
Сочный люля-кебаб из говядины на сковороде
  • 21289
  • 0
lora bessolitsina
Нежнейший, да из говядины? Где-то так вы сейчас удивляетесь. А вы не удивляйтесь, попробуйте приготовить это блюдо, как я. Тут просто есть небольшой секрет, который я обязательно раскрою ниже. Хочу...
Горячие бутерброды
  • 21233
  • 12
Мила Демина
Горячие бутерброды – прекрасный выход из положения, когда либо продукты закончились, либо не хочется тратить время на ужин.   Обычно я не балую своих близких такими «вкусностями». Я считаю, что он...
Блинчики с печенью
  • 20985
  • 2
Kseniya Kab
Блинчики — универсальный продукт, ведь когда они на нашем столе, то можно придумать множество самых разных начинок и сделать блюдо для каждого из домочадцев. Вот и у нас блинчики время от времени п...
Кексы из куриной печени с начинкой
  • 20906
  • 9
Надежда Андрияхина
Спешу поделиться очередным очень вкусным блюдом из куриной печени – закусочными кексами с начинкой.   Печеночные кексы продолжают ряд тортов и суфле из этого же субпродукта и включают некоторые шаги...
Украинский борщ рецепт с фото
  • 20748
  • 9
Елена Григ
Вариантов приготовления украинского борща имеется великое множество, поэтому не спешите бросать в меня камень со своим «настоящим» украинским борщом. Я с удовольствием бы узнала  ваши рецепты (лично у...
Жареное свиное сердце по-вьетнамски
  • 20704
  • 8
Анастасия Конффетка
Мы знаем, что в экзотических странах, к коим я отношу и Вьетнам, любят готовить свиное или говяжье сердце. Мы же его обычно в пирожки. Ну, максимум в салаты. Вот я и решила узнать, что же нашли вьетна...
Пицца мясная
  • 20660
  • 7
Елена Григ
Как я обычно готовлю пиццу? Очень просто. Открываю холодильник и смотрю, есть ли у меня сыр и еще что-нибудь. Этим что-нибудь могут быть самые разные продукты: мясо, колбасы, овощи, бобовые и многое д...
Вкуснейшая закуска из запеченных свиных ушей
  • 20325
  • 0
Елена Прекрасная
Праздничная горячая закуска с соусом на стол, которая придется по душе и доставит удовольствие даже самому искушенному гурману! Ингредиенты на рецепт закуски из свиных ушей: Свиные уши 2 шт. Чеснок...
Штрудель с мясом, грибами и сладким перцем
  • 20051
  • 10
Юлия Савченко
На днях я получила от любимого замечание, которое заключалось в следующем: он привез очень много кулинарных журналов от своей мамы, а их только просмотрела, но так ничего и не приготовила. На что я пр...
Пасхальная начинка
  • 19948
  • 8
Лариса Харченко
Начинку (ударение в данном случае нужно делать на первый слог) традиционно готовят на Закарпатье специально к пасхальному праздничному столу...     Впервые я услышала о начинке несколько лет...
Паштет из куриной печени с яйцами
  • 19106
  • 5
Алина Юнония
По причине того, что качество магазинного паштета оставляет желать лучшего, готовлю я его в домашних условиях.   Необходимые ингредиенты: Куриная печень – 600г Яйца – 2-3 шт. Лук – 2 сред...
Домашняя колбаса из говядины
  • 18556
  • 3
Поваренная книга
Теперь, когда я знаю, где можно покупать оболочку для домашней колбасы, я стала ее делать самостоятельно. И сейчас у меня в семье это мясное блюдо – любимое лакомство. Сначала я готовила данную колба...
Куриная печень в сметане
  • 18419
  • 0
Люся Плюшкина
Говорят, что блюда из печени — это на любителя, возможно так и есть. Мое мнение -  это как ее приготовить. В полезности данного продукта сомнений быть не может, в первую очередь – это польза для крови...
Чанахи
  • 18418
  • 3
Анастасия vanill
Чанахи — традиционное блюдо грузинской кухни. Его готовят из баранины и овощей. Обычно это делают в глиняном горшочке, но я буду его готовить в казане. Совет: Овощи получатся более вкусными, ес...
Мясо с киви в мультиварке
  • 18165
  • 3
Kseniya Kab
О мясе с киви я узнала от своего папы. Это он как-то раз рассказал рецепт приготовления нежного шашлыка в маринаде с киви. Сегодня меня озарило — если можно делать маринад с киви для мягкости мяса, то...
Классический чизкейк в мультиварке
  • 17950
  • 11
Юлия Савченко
Почему я решила приготовить чизкейк без выпечки? Очень люблю американский сериал «Друзья», пересматривала не раз, игра актеров великолепная, самые острые проблемы показаны в комичной форме. Так вот в...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    10
Сохраните себе: