Английская кухня

Всего рецептов в коллекции Английская кухня: 3

Английская кухня сохранила и донесла до наших дней много традиционных блюд. Основу их составляют мясо, рыба, овощи, крупы. Очень разнообразен у англичан ассортимент холодных закусок, особенно рыбной гастрономии, сандвичей. Из первых блюд в английской кухне наиболее распространены бульоны и различные пюре.

Гусь по-английски

65
0

Интуиция сайта

Гусь по-английски

Гусь по-английски Гусь 2 кг. Лук репчатый 1,5 кг. Хлеб белый 1 кг. Молоко 2 ст. Соль 2,5 ч.л. Перец чёрный молотый 0,5 ч.л. Орех мускатный 2 щепотка Шалфей 2-3 шт.

Индейка по-английски

15
0

Интуиция сайта

Индейка по-английски

Индейка по-английски Индейка 1 шт. Масло сливочное 150 гр. Вода 2 ст. Сок яблочный 3 ст. Вода 7 л. Лист розмарина 4 ст.л. Чеснок 5 зубчик Соль 300 гр. Сахар коричневый 360 гр. Перец чёрный горошком...

Английский пирог с мясом

8
0

Интуиция сайта

Английский пирог с мясом

Английский пирог с мясом Свинина 500 гр. Бекон копчёный 100 гр. Соль 2 ч.л. Масло сливочное 25 гр. Смалец 75 гр. Мука 240 гр. Яйцо 2 шт. Желатин 6 гр. Бульон мясной 200-250 гр. Специи 1 ч.л. Перец ч...

Ещё 64
родственных коллекций

Понравилась коллекция?

5 / 5
6