Как самостоятельно приготовить белый хлеб? Рецепт выпекания белого хлеба в хлебопечке.
Сахар 2 ст.л.
Дрожжи сухие быстродействующие 1.5 ч.л.
Мука 3 ст.
Растительное масло 4 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Вода 1...
Картофельный суп с брокколи, запеченный в хлебе.
Куриный 700-800 мл.
Картофель
Небольшая головка брокколи
Средняя белая луковица
Сыр твёрдый 200 гр.
Сливка жирностью 10-20 200 мл.
Топлёное масло 1 с...
Рулет из лаваша с консервированной рыбой - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях.
Лаваш 2 шт.
Рыбные консервы 1 банка
Лук зеленый 1 пучок
Морковь по-корейски 150 гр.
Капуста пек...
Для закваска
Пшеничный стартер 50 гр.
Вода 100 гр.
Мука 140 гр.
Мочка 230 г дробленой пшеничной крупы
Вода 240-260 г
Закваска 280 г
Вся мочка
Мука в/с 230 г
Соль 12 г
Сахар 10 г
Вода 70-80 г
Классический багет. Пошаговый рецепт с фото
Вода питьевая теплая 620-650 гр.
Мука пшеничная хлебопекарная 1 кг + еще немного
Дрожжи быстрые 3 пакетика
Сахар 2 ст. л., без горки
Соль мелкая 1-2 ст.л.
Французский багет. Признаюсь, я долго сомневался в том, что этот популярный хлеб можно испечь в домашних условиях. Ведь, чтобы багет получился, необходимо…
Дрожжи сухие 1/4 ч.л.
Вода 325 гр.
Соль 1,...
Кукурузный хлеб с сыром
Мука 225 гр.
Яйцо 2 шт.
Сахар 50 гр.
Сыр 225 гр.
Перец сладкий 1 шт.
Масло сливочное 60 гр.
Мука кукурузная 185 гр.
Молоко 175 мл.
Разрыхлитель 1 ст.л.
Кукуруза 240 гр.
Лук р...
Лепёшка с картошкой
Отличные постные картофельные лепёшки. Очень нежное дрожжевое тесто прекрасно сочетается с картофельно-луковой начинкой. Сверху такие лепёшки смазываются смесью из подсолнечного м...