Классическая солянка сборная мясная с картошкой - а почему бы и нет? С картофелем суп становится гуще и сытнее.
Бульон мясной 2,5 л.
Огурец солёный 2 шт.
Колбаса 500 гр.
Ветчина 300 гр.
Копченая ку...
Я очень люблю болгарский перец, и уже перепробовал массу рецептов, но перец, запеченный с грибами и фаршем — вне конкуренции! Богатый и насыщенный вкус данного блюда не оставит никого равнодушным!...
Тесто для этих беляшей я делаю жидковатое, поэтому они получаются очень пышными, хрустящими и какими-то даже воздушными)) Конечно, придется немного попотеть около плтиты, но результат этого стоит!...
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо Рис с мясом. Попробуйте обязательноПодробное пошаговое описание как готовится блюдо Рис с мясом. Попробуйте обязательно
Масло оливковое 4 ст.л.
Лук р...
Лазанья с фаршем и грибами – блюдо, которое выкладывается слоями. Как сделать это правильно, подскажет рецепт с пошаговыми фото.
Лист лазаньи 250 гр.
Фарш мясной 400 гр.
Грибы 300 гр.
Лук репчатый 1...
Фарш мясной 250 гр.
Кабачок 400 гр.
Перец болгарский 100 гр.
Сметана 100 гр.
Лук красный 0,5 шт.
Чеснок 2 зубчик
Рис 3 ст.л.
Масло сливочное 100 гр.
Соль
Перец
Мусака – это баклажанная запеканка, которую готовят в балканских странах. Кроме баклажан в нее могут входить другие овощи и мясо. Мусака, которую готовят греки о.Крит, мне кажется одной из самых вкусн...
Молоко 250 гр.
Вода 250 мл.
Сметана 250 гр.
Сахар 40 гр.
Соль 15 гр.
Мука 1 кг.
Дрожжи 15 гр.
Яйцо 1 гр.
Растительное масло 20 гр.
Сыр сулугуни 100 гр.
Фарш мясной 700 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Морковь...
Фарш мясной 500 гр.
Хлеб 2–3 ломтик
Молоко 1 ст.
Яйцо 6 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Петрушка 1 пучок
Сыр твёрдый 100 гр. или по вкусу и желанию
Соль
Перец чёрный молотый
Смесь специй для мяса
Смесь сушеных...
Что такое бризоль с овощами в домашних условиях? "Бризоль" означает "обжаренный в яйце". С начинкой для него фантазировать можно как угодно - все зависит от ваших вкусовых предпочт...
Фарш мясной 1 кг.
Батон 1 шт.
Молоко 1.5 ст.
Сыр российский 1 гр.
Яйцо 4 шт.
Сыр 150 гр.
Петрушка
Соль 2 гр.
Соус 200 гр.
Томатный кетчуп 1 ст.
Сахар 0.75 гр.
Порошок горчичный 0.5 ч.л.
Вустерширский...
Кабачок молодой 2 шт.
Фарш мясной 100-150 гр.
Лук репчатый
Растительное масло 2 ст.л.
Чеснок 1-2 зубчик
Помидоры 2 средних или 4-5 черри
Сыр твёрдый 70-100 гр.
Соль и перец
Пельмени с мясом — одно из самых традиционных и любимых блюд. Сделать домашние пельмени можно легко и быстро с помощью этого простого пошагового рецепта.
Мука 500 гр.
Растительное масло 1 ст.л.
Яйц...