Картошка с мясом
Картофель 1 кг.
Куриное филе 250 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Гриб 200-400 гр.
Сыр твердый 100 гр.
Сливки 10% 250 гр.
Гриб сушеный 2 ст.л.
Мука 1 ст.л.
Соль
Перец
К...
Началось все с чего?! О прошлой неделе ухватил, на рынке кусок баранины. Да такой, что продавщица не хотела его отдавать, но я жж с рубщиком знаком)) Долго думал о…
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1 кг....
Уха из морской рыбы, например из ставриды - куда уж проще, а результат - полезный и вкусный суп для всей семьи.
Рыба 1,6 кг.
Лук репчатый 1 шт.
Сельдерей 1 стебель
Петрушка 2-3 веточка
Укроп 2-3 ве...
Помидор 2,5 кг.
Лук репчатый 0,5 кг.
Морковь 0,5 кг.
Перец сладкий 0,5 кг.
Яблоко 0,5 кг.
Чеснок 300 гр.
Перец горький
Большой пучок петрушки
Большой пучок сельдерея
Стакан растительного масла
Соль
Пе...
Чайханский плов
Рис 2,7 кг.
Мякоть баранины 2,7 кг.
Сало 300 гр.
Растительное масло 600 гр.
Морковь 3 кг.
Лук репчатый 600 гр.
Вода 1350 мл.
Зира 16 гр.
Барбарис 10 гр.
Чеснок 360 гр.
Соль 54 гр.
Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром – пошаговый рецепт с фото, как его приготовить в домашних условиях
Шампиньон 400 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Картофель 3-4 шт.
Масло растительное рафинированн...
Засолка помидоров на зиму в банках лично мне нравится даже намного больше
Помидор 4 кг.
Уксусная эссенция 2 ст.л.
Лук репчатый 2 шт.
Укроп 4 шт.
Петрушка 1 пучок
Морковь 300 гр.
Перец душистый 7-8 ш...
Салат Мимоза с рисом . Пошаговый рецепт с фото
Яйцо свежее 6 шт.
Масло сливочное 100 гр.
Рыбные консервы 1 банка
Чёрный перец
Сыр твёрдый 150 гр.
Лук репчатый белый 1 большая луковица
Майонез 150-20...
А вот вы – вы когда-нибудь (только честно) пробовали сварить хороший бульон из овощей?
Морковь
Лук репчатый
Лук-порей 1 стебель
Черешок сельдерея
Средние корень петрушки
Чеснок 4 зубчик
Средний пучо...