Копченая рыба

Копченая рыба

Всего рецептов в коллекции Копченая рыба: 172
Копченая рыба - очень вкусная закуска, которую можно подавать и к семейному обеду, и как закуску к пиву, и на праздничный стол. При копчении рыба претерпевает минимальную термическую обработку и поэтому сохраняет все полезные микроэлементы и питательные вещества.
Модная закуска для современного новогоднего стола
  • 29731
  • 0
Alina Alina
Какую же закуску приготовить на Новый год? Наверняка очень многие сейчас задаются таким вопросом. И сейчас перед вами ответ на этот вопрос — приготовьте вкуснейшие мини-бутерброды с копчёным лососем и...
Драники с рыбой
  • 16675
  • 10
Наташа Туманова
Довольно часто происходят различные застолья: дни рождения, свадьбы, новоселья, семейные праздники и т. д. Но не так просто приготовить для них что-нибудь из закуски. Придется поработать над этим. Нап...
Вкусные рыбные котлеты на сковороде
  • 14118
  • 0
Мария Иш
Приготовить вкусные и ароматные рыбные котлетки по нашему рецепту у вас не составит труда. Рыбные котлеты, поданные к салату из свежих овощей или горячему рисовому или картофельному гарниру, станут по...
Терпуг горячего копчения в домашних условиях
  • 9835
  • 5
Ирина Г
Летом в деревне мы любим иногда побаловаться копченой рыбкой. При наличии коптилки это совсем не сложно. Если у вас нет домашней коптилки, можно соорудить ее из подручных материалов. Для этого подойду...
Домашняя копченая скумбрия
  • 5657
  • 4
Kseniya Kab
Летом покупать копчености нежелательно, а иногда даже опасно. А моя знакомая очень любит копчености и решила выйти из этой ситуации — коптить самостоятельно. Единственная проблема — живет она в кварти...
Домашняя копченая скумбрия без маринования
  • 3556
  • 4
Kseniya Kab
Домашним копчением я занялась сравнительно недавно. С тех пор уже успела приготовить семгу и скумбрию. Даже коптила домашнее сало, о чем тоже вам расскажу. Скумбрию я уже коптила дважды, и каждый раз...
Домашняя копченая скумбрия с маринованием
  • 2579
  • 2
Kseniya Kab
Вы еще не пробовали коптить в домашних условиях рыбку? Тогда я предлагаю вам познакомиться с еще одним рецептом, после которого вы уже точно захотите себе коптильню из подручных материалов. Кстати,...
Копченая семга домашнего приготовления
  • 2191
  • 2
Kseniya Kab
Коптить рыбу в помещении невозможно? Оказывается даже на плите можно приготовить вкусные копчености. Начала я свое ознакомление с копчением с красной рыбки. Всего 20 минут и на столе прекрасный продук...
Праздничные сэндвичи с лососем и сливочным сыром
  • 2077
  • 0
Мария Иш
Праздничные февральские дни уже близко, но еще есть время пополнить свою копилку быстрых праздничных рецептов вкусными бутербродами-сэндвичами, отлично подходящими к фуршетному столу для самой разнооб...
Сытный картофельный салат с копченым лососем и зеленью
  • 1904
  • 0
Мария Иш
Пришло время радовать наших дорогих мужчин вкусными и сытными праздничными салатами. Картофельный салат с копченым лососем и зеленью станет простым и изысканным домашним деликатесом, покоряющим сердца...
Праздничные канапе с огурцом, лососем и перепелиным яйцом
  • 1387
  • 0
Мария Иш
Простые и оригинальные на вкус канапе из маринованных огурчиков, нарезанных кусочков авокадо, копченого лосося и жареных перепелиных яиц сверху создают красивую и в то же время быструю и легкую праздн...
Как приготовить ризотто с копчёным лососем
  • 1198
  • 0
Александр Костов
Ризотто — это современно, модно и безумно вкусно. Да, ингредиенты для этого блюда не самые дешёвые, но потраченные средства окупит сполна невероятный вкус этой итальянской классики. Сегодня мы пригото...
Идеальный завтрак: омлет с авокадо и копчёным лососем
  • 968
  • 0
Александр Костов
Сытный завтрак очень необходим тем, кто на протяжении дня тратит много энергии. Чтобы до обеда сохранять чувство сытости и начать свой день с вкусной пищи, приготовьте достаточно простой, но в то же в...
Маленькие блинчики на молоке с копчёным лососем
  • 853
  • 0
Александр Костов
Сегодня мы приготовим вкуснейшие блинчики, причём сделаем их небольшого размера — так они будут более аккуратными и красивыми. А подадим мы маленькие блинчики с особой заправкой и копчёным лососем. Эт...
Скумбрия горячего копчения
  • 687
  • 0
Елена Прекрасная
Домашняя деликатесная рыба с неповторимым и уникальным ароматом, которая намного лучше и вкусней покупной. Пошаговый рецепт приготовления скумбрии горячего копчения: По дну пакета обильно...
Салат с копчёной рыбой
  • 513
  • 0
Интуиция сайта
Этот салат с копчёной рыбой в домашних условиях готовится весьма просто, и я вам расскажу сейчас, как именно это сделать. Я люблю такое блюдо, оно очень простое и экономное, но при этом имее Копчена...
Салат из рыбы копченой
  • 452
  • 0
Интуиция сайта
Рис 200 гр. Копченая рыба 200 гр. Майонез 150 гр. Яйцо 2 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт.
Королевский салат с копченым угрем, креветками и кальмарами
  • 417
  • 0
Интуиция сайта
Угорь горячего копчения 300 гр. Очищенная королевская креветка 400 гр. Кальмар в собственном соку 400 гр. По 0,5 желтый и красный сладкий перец Салат корн 200 гр. Соль Оливковое масло
Салат с копченым угрем и молодым картофелем под зеленой сальсой
  • 413
  • 0
Интуиция сайта
Салат с копченым угрем и молодым картофелем под зеленой сальсой - рецепт приготовления Свекла 250 гр. Масло оливковое 2 ст.л. Картофель молодой 500 гр. Копченая рыба 200 гр. Соль Перец Чеснок 1 зубч...
Рисовый салат с копченым угрем
  • 303
  • 0
Интуиция сайта
Рис 50 гр. Угорь копчёный 0.25 шт. Авокадо 0.5 шт. Огурцы 1 шт. Лук зелёный 3 стебель Кунжутное семечко 1 щепотка Имбирь маринованный 100 гр. Уксус рисовый 2 ст.л. Соус соевый 1 ст.л. Сахар коричневый...
Хрустящие кростини с копченым лососем
  • 282
  • 0
Интуиция сайта
Лук зелёный 2 ст.л. Оливковое масло 1 ст.л. Соус соевый 2 ч.л. Чесночный порошок 1 ч.л. Мёд 1 ч.л. Лосось копчёный Сыр моцарелла Багет
Салат из копченой рыбы с луком
  • 273
  • 0
Интуиция сайта
Копченая рыба 500 гр. Лук зелёный 100 гр. Майонез 100 мл.
Скумбрия как копчёная
  • 242
  • 0
Интуиция сайта
Соли-3ст.л Сахара-1.5ст.л Заварка сухой--2ст.л Шелуха луковоя -2 горсти Лавровый лист-2 Гвоздика-3 бутон Перец горошком-4шт
Копченый лосось по-сиэтлски
  • 223
  • 0
Интуиция сайта
Копченый лосось, приготовленный по этому рецепту, собрал в себе несколько вкусов, гармония которых восхитит любого. Вся семья восхитится и самим лососем, и приправами к нему. Богатый сырный соус делае...
Салат Мимоза с копченой рыбой и рисом
  • 207
  • 0
Интуиция сайта
Салат "Мимоза с копченой рыбой и рисом" Копченая рыба 300 гр. Яйцо 4 шт. Морковь 2 шт. Рис 0.5 ст. Майонез
Зимний салат с копчёной скумбрией
  • 200
  • 0
Интуиция сайта
Изюм светлый 40 гр. Капуста квашеная 200 гр. Картофель 200 гр. Лук репчатый 50 гр. Масло льняное 50 мл. Семечки подсолнуха 4 ст.л. Скумбрия копченая 200 гр. Соль 1 гр. Фасоль белая сухая 150 гр.
ТАРТАЛЕТКИ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ И ОГУРЦОМ
  • 191
  • 0
Интуиция сайта
Филе сёмги 300 гр. Колбасный сыр 150 гр. Огурец 2 шт. Яйцо 2 шт. Майонез 4 ст.л. Оливки 12 шт. Укроп
Вкуснейшая намазка из копчёного лосося за 10 минут
  • 186
  • 0
Alina Alina
Лосось и сливочный сыр — очень удачное сочетание, которое всегда работает. Если вы хотите приготовить вкусную намазку для праздничного стола, тогда этот вариант определённо стоит рассмотреть. Тут всё...
САЛАТ ИЗ КОПЧЁНОЙ СКУМБРИИ
  • 175
  • 0
Интуиция сайта
Скумбрия 1 кусок Яйцо 2 шт. Огурец солёный 1 шт. Лук зеленый 1 стебель Укроп Майонез 1 ст.л.
Закусочные бутерброды с копчёным лососем и авокадо
  • 161
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Если у вас на носу праздник и ваша задача — удивить гостей, смело готовьте эти модные закусочные бутерброды с копчёным лососем и авокадо. Приготовить их очень просто, а по вкусу они напоминают изыскан...
Салат с копченой рыбой
  • 149
  • 0
Интуиция сайта
Порционный салат с яблоками и копченой рыбой Копченая рыба 0,5 шт. Яйцо 3 шт. Яблоко 2 шт. Огурец 1 шт. Майонез 100-120 мл. Горошек консервированный 80 гр. Укроп Лук зеленый
Скумбрия в жидком дыму копченая в домашних условиях
  • 143
  • 0
Интуиция сайта
Скумбрия 2 шт. Вода 1 л. Жидкий дым 2 ст.л. Соль 3 ст.л. Сахар 1 ст.л. Лавровый лист 3 шт.
Бутербродный торт с копченым лососем - удивите своих любимых
  • 125
  • 0
Мария Иш
Несладкий торт… Звучит необычно, неправда ли? Именно такой оригинальный бутербродный торт с копченой красной рыбой мы сегодня и будем готовить, чтобы удивить и порадовать своих любимых. Сытный, аромат...
Королевский салат из копченого лосося и гребешков
  • 117
  • 0
Интуиция сайта
Королевский салат из копченого лосося и гребешков Морской гребешок 8 шт. Креветка тигровая 8 шт. Масло оливковое 1 ст.л. Лосось копченый 100 гр. Спаржа 4 шт. Горчица дижонская 1 ст.л. Желток 1 шт. Х...
Скумбрия фальшиво-копченая
  • 115
  • 0
Интуиция сайта
Скумбрия фальшиво-копченая Скумбрия Соль Лимон Лавровый лист
Паста с копченым лососем
  • 113
  • 0
Интуиция сайта
Паста 250 гр. Масло сливочное 15 гр. Оливковое масло 4 ст.л. Лук-порей 2 шт. Перец чили 1 шт. Специи 1 ч.л. Белое вино 60 мл. Лосось копчёный 150 гр. Лимонная цедра Зелень
Паштет из копченой скумбрии
  • 105
  • 0
Интуиция сайта
Скумбрия 1 шт. Сыр сливочный 200 гр. Хрен 1.5 ст.л. Лук репчатый Лимон 1/2 шт. Перец чёрный молотый
Салат из копчёной скумбрии
  • 105
  • 0
Интуиция сайта
Копченая скумбрия всегда считалась достойным блюдом бесспорно на любом столе, ведь обладает она действительно отменным вкусом. Салат из копченой скумбрии - возможно, немного странное на перв Скумбри...
КОПЧЕНЫЙ УГОРЬ
  • 103
  • 0
Интуиция сайта
Копченый угорь Рыба 1 кг. Соль 3 ст.л. Вода 1 л.
Террин из копченого лосося
  • 101
  • 0
Интуиция сайта
Лосось копченый 650 гр. Тунец консервированный 150 гр. Сыр сливочный 300 гр. Хрен 2 ст.л. Сливки 120 мл. Лимонная цедра Лимонный сок Огурец Укроп 1/2 пучок Соль Перец
Скумбрия копченая
  • 97
  • 0
Интуиция сайта
Скумбрия 6-8 шт. Соль Вода
Фарфалле с копченым лососем
  • 92
  • 0
Интуиция сайта
Лосось копченый 150 гр. Паста 150 гр. Пармезан 30 гр. Сливки 30% 100 мл. Соль морская Горчица дижонская 1/2 ч.л. Перец чёрный молотый
Копченая рыба
  • 92
  • 0
Интуиция сайта
Лещ 6 шт. Соль 2 ст. Вода 2 л.
Салат с красной копченой рыбой
  • 88
  • 0
Интуиция сайта
Копченая рыба 100 гр. Яйцо 2 шт. Салат 5 шт. Помидоры 1 шт. Лимонный сок 1 ст.л. Соль Перец
Блинные роллы с копченым лососем
  • 85
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 2 шт. Молоко 200 мл. Мука 7 ст.л. Сахар 1 щепотка Соль Зелень 1 пучок Лосось копченый 300-400 гр. Сметана 8 ст.л. Соль Перец
Суп мисо с копченым угрем
  • 82
  • 0
Интуиция сайта
Копченая рыба 300 гр. Тофу 150 гр. Бульон 1 л. Паста 3 ст.л. Соевый соус
Копченая скумбрия с яблоками
  • 80
  • 0
Интуиция сайта
Скумбрия горячего копчения 400 гр. Яблоко сорта гренни смит 4 шт. Укроп 1 пучок небольшой Сметана нежирная 100 гр. Горчица зернистая 2 ст.л. Соль Перец белый Лимон 1 шт.
Кеджери рис с копченой рыбой
  • 80
  • 0
Интуиция сайта
Рис 300 гр. Копченая рыба 450 гр. Яйцо 4 шт. Лук-порей 1 стебель Масло сливочное 50 гр. Бульон овощной 750 мл. Лавровый лист 1 шт. Соль 1 шт. Перец кайенский 1 щепотка Куркума 2 щепотка Кориандр молот...
Пирожки-рыбки с копченой скумбрией
  • 80
  • 0
Интуиция сайта
Мука 2 ст. Маргарин 100 гр. Сметана 0.5 ст. Яйцо 1 шт. Дрожжи 10 гр. Соль 1 щепотка Копченая рыба 300 гр. Яйцо 2 шт. Петрушка 1 ст.л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Растительное масло 2 ст.л. Перец чё...
Дип из копченого лосося
  • 77
  • 0
Интуиция сайта
Лосось копчёный 100 гр. Сыр сливочный 200 гр. Крем-фреш 100 гр. Лимон 1 шт. Оливковое масло 1 по вкусу Маслины 1 по вкусу Пита 1 по вкусу
Салат из копченой рыбы с картофелем
  • 70
  • 0
Интуиция сайта
Копченая рыба 150 гр. Картофель 500 гр. Майонез 2–3 ст.л. Лук красный 1 шт. Оливка б/к 100 гр. Гранат 1/4 шт. Соль Перец Лимонный сок
Канапе из копченого угря
  • 70
  • 0
Интуиция сайта
Канапе из копченого угря Свекла 6 шт. Хрен 1 ст.л. Сметана 2 ст.л. Копченая рыба 2 шт. Руккола 3 горсть Хлеб 5 ломтик Лимон 1/2 шт. Черный перец
Лосось, копченый на кедровой доске
  • 70
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт приготовления лосося, копченого на кедровой доске. Филе лосося 450 гр. Сахар коричневый 0,75 ст. Соль морская 0,5 ст. Перец чёрный молотый Лимон 2 ломтик Тимьян 3 веточка
Салат из копченой скумбрии
  • 67
  • 0
Интуиция сайта
Лимонный сок 2 ст.л. Сахар 1 ч.л. Соль 1 щепотка Растительное масло 4 ст.л. Лук зелёный 8-10 шт. Лук репчатый 1 шт. Салат зелёный 150 гр. Хлеб 3 ломтик Скумбрия 200 гр. Яйцо 3 шт. Уксус 1 ч.л. Перец ч...
Закуска с копченым лососем
  • 67
  • 0
Интуиция сайта
Тесто слоеное 1 шт. Топинамбур 300 гр. Масло сливочное 40 гр. Лук репчатый 1 шт. Лосось копченый 200 гр. Артишок 200 гр.
Салат с копченым угрем
  • 66
  • 0
Интуиция сайта
Угорь копчёный 90 гр. Папайя 35 гр. Помидоры черри 25 гр. Клубника 20 гр. Шпинат 20 гр. Салат фриссе 10 гр. Майонез 20 гр. Хрен сливочный 10 гр. Соль 1 щепотка
Рулет из копченого лосося с творожным сыром
  • 66
  • 0
Интуиция сайта
Рулет из копченого лосося с творожным сыром Творог 250 гр. Творожный сыр 150 гр. Желатин 10 гр. Хрен 2 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Лимонная цедра 1 ч.л. Сливки 150 гр. Лосось копченый 400 гр. Сельдер...
Паштет из копчёной скумбрии
  • 65
  • 0
Интуиция сайта
Лук репчатый 1 шт. Скумбрия 2 шт. Яйцо 2 шт. Масло сливочное 50 гр.
Угорь копченый
  • 65
  • 0
Интуиция сайта
Угорь 2-3 кг. Соль Вода
Рыба, копченая целиком по-карибски
  • 63
  • 0
Интуиция сайта
Рыба, копченая целиком по-карибски Окунь 1.7 кг. Соль 3 ст.л. Перец чёрный молотый 1 ст.л. Перец болгарский 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Кинза 60 гр. Имбирь 60 гр. Чеснок 1 ст.л....
Копченая скумбрия с жидким дымом
  • 62
  • 0
Интуиция сайта
Скумбрия 3 шт. Соль 3 ст.л. Сахар 3 ч.л. Перец Жидкий дым
Фаршированные яйца копченым лососем
  • 55
  • 0
Интуиция сайта
Яйцо 12 шт. Сметана 1/2 ст. Мягкий сливочный сыр 50 гр. Майонез 2 ст.л. Лук зеленый 2 ст.л. Лосось копченый 100 гр. Перец 1/2 ч.л. Соль
Салат из копченой скумбрии
  • 53
  • 0
Интуиция сайта
Кускус 50 гр. Лук красный 1/2 шт. Скумбрия копченая 2 шт. Маслины 1 горсть Огурцы солёные 2 шт. Майонез 2 ст.л. Перец чёрный молотый
Фарфалле с копченым лососем
  • 50
  • 0
Интуиция сайта
Паста 200 гр. Сливки 20% 150 гр. Лосось копчёный 90 гр. Оливковое масло 20 гр. Водка 50 гр. Орех мускатный 1 щепотка Перец чёрный молотый 1 щепотка
Суфле с копченой скумбрией
  • 49
  • 0
Интуиция сайта
Скумбрия 1 шт. Нежирные сливки 500 мл. Пармезан 80 гр. Яйцо 6 шт. Масло сливочное 3 ст.л. Мука 2 ст.л. Паприка сладкая молотая 1 ч.л. Мускатный орех молотый Соль Чёрный перец
Закуска с копчёной скумбрией Клубничка
  • 48
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 250 гр. Лук зелёный 35 гр. Масло подсолнечное рафинированное 1 ст.л. Орехи грецкие 35 гр. Перец чёрный молотый 0.3 ч.л. Скумбрия копченая 150 гр. Соль 1 ч.л. Сыр плавленый 100 гр. Кунжут бел...
Норвежский овощной салат с копченым лососем
  • 45
  • 0
Интуиция сайта
Огурцы 0.5 шт. Помидоры 2 шт. Баклажаны 100 гр. Салат 1 пучок Лосось копчёный 100 гр. Яйцо перепелиное 5 шт. Соль гималайская 2 щепотка Перец 1 по вкусу Оливковое масло 1 по вкусу
Быстрый пирог с копченым лососем
  • 45
  • 0
Интуиция сайта
Соус бешамель 1 пачка Тесто слоёное 400 гр. Масло сливочное 1 ст.л. Лимон 1 шт. Лосось копчёный 600 гр. Шпинат 300 гр. Яйцо 1 шт. Укроп 5 веточка
Салат с копченой скумбрией и картофелем
  • 45
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 8 шт. Морковь 2 шт. Лук красный 1 шт. Маслины 10 шт. Скумбрия копченая 200 гр. Соль 1/2 чайной л. Лимон 1 шт. Петрушка 1/2 пучок Оливковое масло 2 ст.л.
Рыбный сала с копченой скумбрией
  • 44
  • 0
Интуиция сайта
Скумбрия 4 кусок Картофель 2 шт. Морковь 1 шт. Огурец маринованный 1 шт. Яйцо 2 шт. Майонез 1 ст.л. Соль
Салат с копченой скумбрией
  • 44
  • 0
Интуиция сайта
Скумбрия холодный копчение 250 гр. Соленый Стручок сладкого перца Лук репчатый Майонез Горчица 1 ст.л. Соль
Салат с копченым лососем
  • 42
  • 0
Интуиция сайта
Лосось копчёный Сыр буко 70 гр. Авокадо Лук репчатый Сухари панировочные 2 горсть Лимонный сок 2 ч.л.
Копченый лосось с хурмой
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Спелые плод хурмы Яйцо Салат листовой Филе лосося холодного копчения 400 гр. Мягкий сливочный сыр 200 гр. Минимум 30 Соль Икра красная 4 ч.л. Сливка жирностью 50 мл. Щепотка сушеного имбиря
Скумбрия копченая в рассоле
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Вода 4 ст. Соль 3 ст.л. Чай черный 2 ст.л. Луковая шелуха 2 горсть Сахар 4 ч.л.
Макаронный салат с копченой рыбой
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Макароны 200 гр. Копченая рыба 400 гр. Огурцы маринованные 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Помидоры черри 100 гр. Укроп Для соуса: йогурт 350 гр. Растительное масло 3 ст.л. Винный уксус 2 ст.л. Горчица 1 ч...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    8
Сохраните себе: