Приготовление французского соуса Бешамель. Соус Бешамель или как его еще принято называть «белый соус», является универсальным соусом в кулинарии.
Молоко 500 мл.
Лук репчатый 1 шт.
Масло сливочное 4...
Говядина 1-1,5 кг.
Соль
Стол.л мука
Олив.масло
Стак.красна.вино
Стак.говяж.бульон
Небольшой луковичек,если
Крупный
Стак.целый помидор /баночный типа болгарский/помял вилкой
Морковок,почистить,порезать...
Жареные пирожки с рисом, яйцом и луком, пошаговый рецепт которых я вам хочу сегодня предложить, готовятся на домашнем дрожжевом тесте. Пирожки по данному рецепту получаются пышными и воздушными.
Мук...
Вкусный пирог с красной смородиной «Швабский»
Смородина 1 ст.
Яйцо 4 шт.
Мука высшего сорта 1 ст.
Сахар 1 ст.
Пекарский порошок 1.5 ч.л.
Крахмал 2.5 ч.л.
Соль
Рецепт вкусных и сочных мантов в пароварке. Подробное описание как лепить манты. Пошаговый рецепт мантов с фото
Баранина 500 гр.
Лук репчатый 250-300 гр.
Соль 2 ч.л.
Зира 1 ч.л.
Перец чёрный молотый...
Швейцарское постное песочное тесто
Швейцарское тесто очень приятное в работе, и оно универсально. Из него можно готовить пироги, пирожки, печенье — любую сладкую и несладкую выпечку.
Ингредиенты
Во...
Кефир 1 ст.
Масло сливочное 30 гр.
Мука 300 гр.
Разрыхлитель 1.5 ч.л.
Сахар 1 щепотка
Соль 1 щепотка
Яйцо 2 шт.
Сайра консервы 1 банка
Сыр алтайский 60 гр.
Яйцо 6 шт.
Сахар 1,5 ст.
Пшеничная мука высшего сорта 1,5 ст.
Вода 1 ст.
Сахар 1 ст.
Эссенция ром
Сметана 20% 500 гр.
Сахар 3/4 ст.
Бананы 2-3 шт.
Шоколад 100 гр.
Сахарная пудра
Яйцо 8 шт.
Сахар 2 ст....
Манная крупа 15 гр.
Мак 100 гр.
Молоко 130 мл.
Сахар 50 гр.
Мука 40 гр.
Сахар 50 гр.
Сахар ванильный 0.5 ч.л.
Сметана 300 гр.
Вода 8 ст.л.
Масло сливочное 100 гр.
Мука 250 гр.
Соль 1 щепотка
Курица 1 шт.
Вода 1 ст.
Соль
Яйцо 2 шт.
Мука 1/2 ст.
Растительное масло 3 ст.л.
Масло сливочное 100 гр.
Молоко 1/4 ст.
Соль
Сода
Мука 400 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Зелень
Рис 100 гр.
Грибы 300 гр.
Лазанья с грибами и курицей - пошаговый рецепт с фото
Лазанья с грибами и курицей
Лист лазаньи 9 лист
Филе куриное 700 гр.
Шампиньоны 350 гр.
Помидор консервированный в собственном соку 450 кг.
Сыр...
Как приготовить булочки с изюмом из дрожжевого теста. Простой рецепт вкусной домашней выпечки. Булочки получаются душистые, пышные, румяные и мягкие.
Мука 500 гр.
Молоко 250 мл.
Сахар 0.5 ст.
Дрожжи...
Небольшие баклажан
Мука 1 ст.
Растительное масло
Сыр рикотта 200 гр.
Томаты вяленые 100 гр.
Маленький красный перец чили
Чеснок 1/2 зубчик
Кинза 3-4 веточки
Лимонный сок 1-2 ч.л.
Половина кавказского...
Шоколадные кексы с орехами и сливочным кремом
Мука 50 гр.
Шоколад черный горький 100 гр.
Разрыхлитель 0.5 ч.л.
Сахар 75 гр.
Масло сливочное 300 гр.
Сахарная пудра 3 ст.л.
Сахар ванильный 2 ст.л.
Оре...
Сейчас уже невозможно достоверно говорить о том, как появились хинкали, но тот факт, что Грузия без хинкали не Грузия, я думаю, никто оспорить не сумеет. да и пытаться не будет. И не дай вам Бог назва...
Оладьи из кабачков с сыром. Пошаговый рецепт
Кабачок 800 гр.
Сыр адыгейский 300 гр.
Средняя печеная
Чеснок 2 зубчик
Яйцо
Желток
Мука
Топлёное масло
Соль
Перец чёрный молотый
Сметана для подачи
Удивительный шоколадный десерт с меренгой для влюбленных
Яйцо 6 шт.
Сахар 330 гр.
Мука миндальная 180 гр.
Какао 20 гр.
Масло сливочное 160 гр.
Шоколад чёрный горький 250 гр.
Кофе 30 мл.
Сливки 160 м...
Эчпочмак или хорошо, когда татары в доме
Молоко 0,5 л.
Мука 1 кг.
Соль 1 ч.л.
Сахар 0,25 ст.
Дрожжи сухие 1 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Масло подсолнечное 5-6 ст.л.
Говядина 1 кг.
Картофель 1 кг.
Лук репчатый...
Английский трайфл из коврижки — совершенно замечательный десерт для особых случаев. Вкусная коврижка в сочетании со сливками и клубникой творит чудеса. Настоятельно рекомендую приготовить!
Клубника...
Мука 2 ст.
Растительное масло рафинированное 1 ст.л.
Вода чистая горячая 1 ст.
Соль 1 ч. л. + по вкусу для начинки
Творог 250 гр.
Паприка молотая 0,5 чайной л.
Укроп 1 небольшой пучок
Масло сливочное...
Простой рецепт торта Зебра. В статье описан простой рецепт приготовления торта Зебра для домашнего приготовления рецепт с фото.
Яйцо 2 шт.
Сахар 1 ст.
Масло сливочное 1 ст.л.
Сметана 20% 1 ст.
Сода...
