Сочень - это сложенная вдвое лепёшка с начинкой. Особенность сочня (в отличие от настоящих пирогов) в том, что его не защипывают и тесту не дают отстаиваться, а разделывают его и сразу же сажают в печ...
Шпинат 350 гр.
Сыр адыгейский 200 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Лук зелёный 70 гр.
Кинза 70 гр.
Укроп 70 гр.
Сахар 1 ч.л.
Дрожжи сухие 0,25 ч.л.
Мука 2,5 ст.
Вода 1 ст.
Растительное масло 1 ст.л.
Соль 1...
Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинцы, которые жарят на масле.
Ингредиенты на оладьи
0,5 л кефира
1 яйцо
1-1,5 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
350 г муки
Растит...
Сладкие жареные пирожки с тыквой из бездрожжевого теста.
Тыква 300 гр.
Сахар 2-3 ст.л.
Вода 3-4 ст.л.
Мука 1 ст.
Вода 4 ст.л.
Растительное масло 4 ст.л.
Соль
Сахар
Шоколадное печенье “Сердечки” с джемом
Мука 360 гр.
Какао 40 гр.
Масло 200 гр.
Сахар 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Молоко 4 ст.л.
Сливки 120 гр.
Сахар 50 гр.
Какао 1 ч.л.
Масло 25 гр.
Джем клубничный
Простая сладкая выпечка в мультиварке со свежими или замороженными ягодами
Яйцо 3 шт.
Сахар 1-1,5 ст.
Молоко 1 ст.
Мука 2 ст.
Сода 1 ч.л.
Ягода 1 ст.
Яблоко 2 шт.
Ваниль
Рецепт Рыба отварная с лимонным соусом и картофелем на гарнир,
Рыба 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 2 шт.
Вода 1 л.
Соль 1 ч.л.
Мука 20 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Лук репчатый 30...
Сдобные булочки, рецепт которых мы рассмотрим чуть далее, получаются особенно пышными и мягкими из дрожжевого теста.
Молоко 700 мл.
Масло подсолнечное 3 ст.л.
Масло подсолнечное 100 мл.
Сахар 2 ст.л...
Тушеное мясо - это диетично, вкусно и очень сытно. Сегодня у меня простой рецепт тушеной говядины в томатном соусе - это блюдо повседневное, для всей семьи, особенно мужской ее составляющей. Томатного...
Ингредиент для штруделя 1 кг.
Мука
Яйцо
Масло сливочное 50 гр.
Вода
Сахар 2 ст.
Чайная ложки соли
Начинка
600 г яблоко
Орехи 100 гр.
Сахар 4 ст.
Стакан сухарей
Ч.ложка корица молотой
Масло сливочное 2...
