Тушеное мясо получается очень мягким, ароматным за счет использования вина в процессе тушения. Конечно, рецепт больше всего подходит для говядины, но так же можно приготовить и другое мясо.
Говядина...
Пангасиус: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте
Пангасиус 250 гр.
Картофель 500 гр.
Сметана 100 гр.
Желток 2 шт.
Острый кр...
Полоска тесто для лазаньи
Филе бедра индейки 400 гр.
Филе грудки индейки 400 гр.
Гауд 300 гр.
Сыр моцарелла 300 гр.
Стакан тертого пармезана
Сыр рикотта 300 гр.
Соус песто 1/2 ст.
Яйцо
Чеснок 1 зубчик...
Масло сливочное 100 гр.
Соль
Сахар 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Какао 30 гр.
Мука 150 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Шоколад черный горький 100 гр.
Сливки 33% 150 гр.
Вишня
Делаем пирожки с картошкой. Это мой любимый рецепт жареных пирожков. Это тесто подходит для любой начинки: сладкой и несладкой.
Мука 5 ст.
Дрожжи сухие 1 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1-1,5 ч.л.
Растител...
Какао 25 гр.
Сахарная пудра 100 гр.
Соль
Масло сливочное 170 гр.
Желток
Разрыхлитель 1 ч.л.
Крем: 3 желток
Сахар 50 гр.
Мука 20 гр.
Молоко горячее 200 гр.
Шоколадная помадка: 5-6 ст. л. какао
Масло сл...
Вегетарианская пицца – это не плод фантазии, а реальность, которая позволит и противникам животной пищи получить удовольствие от легкой и полезной еды.
Мука ржаная 1.5 ст.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Мука 1...
«Пастицио» - запеканка с фаршем
Макароны 800 гр.
Фарш 800 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Белое вино 0.5 ст.
Томатный сок 1 ст.
Масло сливочное 2 ст.л.
Молоко 0.5 л.
Мука 2 ст.л.
Сыр твёрдый 200 гр.
Корица
О...
Вареники с творогом - пошаговый рецепт с фото
Вода 1 ст.
Растительное масло 2 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Мука 3-3,5 ст.
Творог мягкий 200-250 гр.
Сахар
Томатное пюре 400 гр. или сделать пюре самим из помидоров
Консервированная красная фасоль в собственном соку 400 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Растительное масло 20 мл.
Бульон 1 л.
Перец чили 2 шт.
Мука кук...
Фрезье (Fraiser) — клубнично фисташковое безумство
Яйцо 150 гр.
Сахар 215 гр.
Масло сливочное 60 гр.
Мука 175 гр.
Молоко 250 гр.
Желатин 5 гр.
Желток 60 гр.
Арахисовая паста 30 гр.
Сливки 33% 70 гр...