Сочень - это сложенная вдвое лепёшка с начинкой. Особенность сочня (в отличие от настоящих пирогов) в том, что его не защипывают и тесту не дают отстаиваться, а разделывают его и сразу же сажают в печ...
Масло сливочное 350 гр.
Творог 250 гр.
Сахар 250 гр.
Яйцо 2 шт.
Лимонный сок 1 шт.
Разрыхлитель 3 ч.л.
Мука 600 гр.
Орех измельчённый 200 гр.
Изюм 175 гр.
Цукаты 175 гр.
Коньяк
Мука 1 кг.
Соль 1,5 ч.л.
Оливка и маслины 1,5 ст.
Лук красный 2 луковицы
Оливковое масло 30 мл.
Кинза 3 ст.л.
Петрушки и мяты 3 ст.л.
Сахар 1-2 ч.л.
Дрожжи сухие 20 гр.
Вода 2 ст.
Закусочные пирожки с курицей, грибами и овощами
Дрожжи сухие 14 гр.
Мука 5.5 ст.
Соль 1.5 ч.л.
Яйцо 2 шт.
Вода 1.5 ст.
Растительное масло 1/2 ст.
Филе куриное 200 гр.
Приправа к мясу 1/2 ч.л.
Кукуру...
Пирог с грибами опятами.
Потребуется:
Для теста:
- 350 г муки
- 100 г сливочного масла
- 100 г сметаны
- 1 яйцо
- 0,5 чайн. л.соли
- 0,5 чайн. л. соды
- 1 стол. л. сахара
Для начинки:
- 350 г све...
Сладкие жареные пирожки с тыквой из бездрожжевого теста.
Тыква 300 гр.
Сахар 2-3 ст.л.
Вода 3-4 ст.л.
Мука 1 ст.
Вода 4 ст.л.
Растительное масло 4 ст.л.
Соль
Сахар
Сладкие дрожжевые булочки в духовке
Мука 1 кг.
Сахар 250 гр.
Дрожжи 40 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Молоко 1 ст.
Вода 0.5 ст.
Соль 10 гр.
Сахарная пудра 10 гр.
Изюм 50 гр.
Овощная запеканка в микроволновке - пошаговый рецепт с фото: Умельцы готовят в микроволновке все: и кексы, и пироги, и каши. Как за 5 минут приготовить в микроволновке... - Леди Mail.Ru
Баклажан 1 ш...
Рецепт песочного печенья с мармеладом из рассыпчатого песочного теста с орехами
Мука 2 ст.
Масло сливочное 200 гр.
Яичный белок 1 шт.
Сахарная пудра 3 ст.л.
Орехи 100 гр.
Мармелад 80-100 гр.
Мини пирожки с сыром и творогом
Мука 300 гр.
Соль 1 ч.л.
Сыр 100 гр.
Укроп 1 веточка
Петрушка 1 веточка
Мука 3 ст.л.
Растительное масло 200 мл.
Вода 1 ст.
Творог 200 гр.
Яйцо 1 шт.
