Шоколадный торт с маскарпоне
Яйцо 3 шт.
Сахарная пудра 75 гр.
Мука 50 гр.
Какао 25 гр.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Желатин 8 гр.
Шоколад чёрный горький 180 гр.
Сыр маскарпоне 500 гр.
Сахарная пудра 75 гр.
В...
дрожжевой творожный пирог с вишней
Вишня 150 гр.
Дрожжи сухие 6 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Миндаль 40 гр.
Молоко 125 мл.
Мука 300 гр.
Сахар 160 гр.
Сметана 250 гр.
Соль 1 щепотка
Творог 300 гр.
Яй...
Кальцоне или закрытая пицца
Кальцоне — это итальянский пирог, закрытая пицца. При формировании кальцоне всегда придают форму полумесяца.
Кальцоне — типичное блюдо для центральных и южных регионов И...
Филе куриной грудки с плечевой косточкой 120 гр.
Масло сливочное 40 гр.
Укроп 2 гр.
Мука 10 гр.
Яйцо 1 шт.
Сухари панировочные 20 гр.
Соль
Перец
Пюре картофельное 40 гр.
Петрушка 2 гр.
Основными компонентами теста для вареников является мука и жидкость. Яйцо можно добавить в тесто, а можно и обойтись. Что касается жидкости, то здесь возможны самые разные варианты. Тесто можно готови...
Мука 550 гр.
Молоко 100 мл.
Вода 100 мл.
Сахар 205 гр.
Масло сливочное 80 гр.
Яйцо 2 шт.
Дрожжи сухие 8 гр.
Соль 1 ч.л.
Какао 30 гр.
Корица 20 гр.
Сахар ванильный 15 гр.
Творожный сыр 100 гр.
Сметана...
Шоколадный торт
Продукты (на 8 порций)
Мука — 1 ¾ стакана
Какао-порошок — ¼ стакана
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйца крупные — 4 шт.
Сахар — 1 стакан и 2 ст. л.
Масло сливочное, комнатной температуры — 225...
В африканской кухне используются местные фрукты и овощи, экзотическая дичь и рыба. Это целый материк, где найдется и засушливая пустыня, и тропические болота, и равнины, и джунгли.
Совсем недавно афр...
Сочные зразы из фарша в духовке. Быстро и очень вкусно!
Фарш 700 гр.
Хлеб белый 2-4 ломтик
Молоко 1 ст.
Лук репчатый 3 шт.
Соль
Перец чёрный молотый
Укроп
Яйцо 3 шт.
Растительное масло 3-4 ст.л.
